Franczyza Koku Sushi

Koku Sushi określa się jako największa sieć franczyzowa sushi w Polsce, licząca ponad 50 restauracji w całym kraju. Skala działania przekłada się na rozpoznawalność marki oraz zaufanie klientów, co ułatwia nowym lokalom szybkie zbudowanie własnej bazy gości. Sieć stale się rozwija – każdego roku otwierane są kolejne restauracje, a marka inwestuje w narzędzia cyfrowe, takie jak własna aplikacja mobilna, z której korzysta już ponad 30 000 użytkowników. Codziennie restauracje sieci odwiedza łącznie około 3750 gości, co potwierdza siłę marki i popyt na jej ofertę. Franczyzobiorcy mogą liczyć na wsparcie w zakresie know-how gastronomicznego, standardów jakości oraz rozpoznawalności marki budowanej od lat na rynku.

Koku Sushi poszukuje partnerów zainteresowanych prowadzeniem restauracji w modelu franczyzowym, którzy chcą inwestować w sprawdzoną koncepcję gastronomiczną zamiast budować markę od podstaw. Mile widziane jest doświadczenie w branży gastronomicznej lub zarządzaniu zespołem, choć kluczowe znaczenie ma zaangażowanie w codzienne prowadzenie lokalu oraz gotowość do przestrzegania standardów sieci. Kandydat powinien dysponować odpowiednim kapitałem na start oraz lokalizacją spełniającą wymogi sieci, a także być otwarty na współpracę z centralą w zakresie zaopatrzenia, szkoleń i marketingu.

Koszt przystąpienia do sieci Koku Sushi obejmuje stałą opłatę miesięczną w wysokości 3000 zł oraz inwestycję początkową, której wysokość zależy od wybranego formatu lokalu. W zależności od wielkości i lokalizacji restauracji, całkowita kwota inwestycji może wynosić od około 100 000 zł do 600 000 zł, przy czym minimalna kwota wskazywana dla wejścia do sieci to około 160 000 zł. Taka rozpiętość pozwala dopasować format do możliwości finansowych i lokalnych warunków rynkowych – od mniejszych punktów sprzedaży po pełnowymiarowe restauracje. Sieć obejmuje zarówno lokale własne, jak i prowadzone przez franczyzobiorców, co świadczy o dojrzałości modelu biznesowego.