Franczyza Przybij Piątaka

Format opiera się na barach o wyraźnie studenckim charakterze, gdzie klienci znajdą szeroki wybór piwa, drinków klasycznych i autorskich, shotów oraz prostych, sycących przekąsek w przystępnych cenach. Lokale działają do późnych godzin nocnych, a ich atmosfera przypomina spotkanie w gronie znajomych, tylko z rozbudowanym menu barowym. Sieć powstała w 2014 roku i od tego czasu rozwija sieć własnych punktów, tworząc rozpoznawalny wizerunek marki oraz powtarzalne procedury działania lokalu, które mogą być przeniesione do modelu franczyzowego.

Franczyzobiorca otrzymuje dostęp do gotowego modelu biznesowego wypracowanego na przestrzeni ponad dziesięciu lat działalności. Sieć podkreśla stosunkowo niską opłatę franczyzową oraz korzystne warunki zakupu towarów dzięki skali działania całej organizacji. Do dyspozycji partnera pozostaje szczegółowy podręcznik operacyjny, platforma szkoleniowa oraz opiekun wspierający zarówno na etapie przygotowań, jak i po otwarciu lokalu. Marka zapewnia też wsparcie marketingowe o zasięgu ogólnopolskim, co ułatwia budowanie rozpoznawalności nowego punktu od pierwszych tygodni działalności.

Sieć poszukuje osób zainteresowanych prowadzeniem lokalu gastronomicznego w większych ośrodkach miejskich, najlepiej liczących co najmniej 200 tysięcy mieszkańców. Idealny kandydat dysponuje odpowiednim kapitałem początkowym, jest gotowy zaangażować się operacyjnie w prowadzenie baru i rozumie specyfikę segmentu skierowanego głównie do młodszych klientów oraz osób szukających swobodnej atmosfery po pracy czy zajęciach na uczelni. Ważna jest też zdolność do znalezienia atrakcyjnej lokalizacji spełniającej wymagania sieci.

Zgodnie z informacjami przekazywanymi przez franczyzodawcę, inwestycja początkowa zaczyna się od około 100 000 zł, a jej ostateczna wysokość zależy od metrażu oraz stanu technicznego wybranego lokalu. Lokal powinien mieć powierzchnię od 200 m² i znajdować się w atrakcyjnym punkcie miasta, najlepiej z możliwością zorganizowania ogródka piwnego, co dodatkowo zwiększa potencjał sezonowy punktu. Sieć deklaruje stałą, niewygórowaną opłatę franczyzową, jednak nie podaje na stronie internetowej jej dokładnej wysokości ani stawek opłat bieżących.

Franczyzodawca opisuje uporządkowaną ścieżkę współpracy, od pierwszego kontaktu aż po otwarcie lokalu:

• rozmowa wstępna i konsultacja z przedstawicielem sieci
• podpisanie listu intencyjnego oraz otrzymanie wytycznych dotyczących lokalizacji
• wspólna analiza i wybór odpowiedniego lokalu w danym mieście
• podpisanie umowy franczyzowej i rozpoczęcie szkoleń
• otwarcie punktu pod marką Przybij Piątaka wraz z pełnym wsparciem operacyjnym