Si están evaluando dar el salto al mundo del franchising, este es el momento de prestar atención: las proyecciones para 2025 hablan de más de 5.500 nuevos puntos de venta de franquicias en la Argentina, un crecimiento cercano al 10% respecto de 2024. No se trata de un dato aislado, sino de una señal concreta de hacia dónde se mueve el consumo y en qué rubros conviene mirar con más atención antes de firmar un contrato.
Un mercado que crece pese al contexto
Según explicó Ezequiel Devoto, gerente general de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), el optimismo del sector se apoya en la leve recuperación del consumo que se insinuó en el segundo semestre de 2024 y en la aparición de líneas de crédito, tanto para consumo como para apalancar la apertura de nuevos locales. Marcelo Bernardini, socio consultor de Franquicias Que Crecen, coincide en que el ecosistema local «atraviesa una maduración que atrae a inversores y marcas», impulsada por la recuperación económica y el acceso a financiamiento.
Este crecimiento no se limita a la cantidad de aperturas: también se espera una diversificación de categorías, desde gastronomía hasta servicios educativos, de la mano de modelos de negocio innovadores. Para quien está mirando el listado de franquicias disponibles en el mercado, esto implica más opciones, pero también más necesidad de análisis antes de decidir.
Los rubros que lideran la expansión
Entre los sectores que más empuje muestran de cara a este año aparecen los negocios vinculados al cuidado personal, la belleza y el bienestar, que figuran entre los más solicitados. A la par, siguen creciendo los formatos compactos como panaderías, heladerías y locales de pizza, que combinan menor inversión inicial con alta rotación.
Bernardini destacó además que las franquicias ligadas a la sostenibilidad y la tecnología «están transformando las preferencias de consumo, generando interés entre emprendedores con visión de largo plazo». Y los rubros de alimentación, salud y educación se mantienen como pilares, porque ofrecen bienes y servicios esenciales a los que los consumidores recurren incluso en contextos económicos difíciles.
Inversión inicial: un abanico amplio
El costo promedio para acceder a una franquicia en la Argentina oscila entre USD 50,000 y USD 200,000, según la infraestructura y el modelo de negocio elegido. Ese monto incluye no solo el alquiler y la adecuación del local, sino también el canon de ingreso y el stock inicial de mercadería. Existen también formatos de entrada más accesible, desde USD 10,000, típicos de kioscos y otros negocios de baja estructura.
Bernardini describió un esquema escalonado: los negocios pequeños, que requieren hasta USD 50,000, suelen generar ganancias netas de entre USD 1,500 y USD 2,500 mensuales. Las franquicias intermedias y grandes, con inversiones superiores a USD 100,000, pueden rendir beneficios de hasta USD 7,000 mensuales en rubros como gastronomía o fitness. Son cifras que conviene mirar en perspectiva: antes de comparar rentabilidades, lo primero es entender en qué categoría de inversión se está parado.
Financiamiento: una puerta que se abre
Un dato relevante para quienes no cuentan con el capital completo es que distintas entidades financieras comenzaron a ofrecer créditos específicos para futuros franquiciados. Según Devoto, los bancos «desarrollaron opciones de préstamos que se adaptan a las necesidades de inversores, incluso para quienes no cuentan con el 100% del capital necesario, y ofrecen bajos requisitos de aprobación». Esto amplía el universo de personas que pueden acceder a marcas reconocidas sin necesidad de reunir todo el monto de entrada de forma inmediata.
Dónde conviene instalarse
La ubicación sigue siendo un factor decisivo. Barrios porteños como Palermo, Caballito y Belgrano, junto con zonas del Gran Buenos Aires como Nordelta y Pilar, aparecen mencionados como áreas de alto potencial por su densidad poblacional y el fortalecimiento de sus redes comerciales. Para la AAMF, resulta esencial analizar el perfil del consumidor y la saturación del mercado antes de definir la potencial rentabilidad de un local.
También pesan el tráfico peatonal, el costo del alquiler y la conectividad de la zona. En el caso de marcas gastronómicas, se buscan esquinas o locales que permitan colocar mesas y sillas en la vereda o instalar decks, una tendencia que ya se ve en Palermo y en el barrio Chauvín de Mar del Plata.
Profesionalización del sistema
Con el crecimiento también llegó la necesidad de ordenar el sector. La AAMF impulsó junto con Bureau Veritas la certificación «FRANQ», pensada para auditar la calidad de las franquicias que operan en el país. Según Devoto, actualmente hay casi 1.900 marcas que utilizan este sistema, aunque no todas cuentan con la trayectoria y el profesionalismo necesarios para garantizar retornos seguros a los inversores. Esta certificación busca justamente dar más previsibilidad a quien está por invertir.
Qué significa esto para quien quiere abrir una franquicia
Para un aspirante a franquiciado, el escenario de 2025 presenta una oportunidad concreta, pero también exige mayor criterio de selección. Con más de 5.500 aperturas proyectadas, la oferta de marcas y formatos se amplía, desde negocios de bajo costo inicial hasta propuestas gastronómicas o de bienestar con estructuras más grandes. Antes de avanzar, conviene:
- Definir el capital disponible y compararlo con el rango real de inversión del rubro elegido, ya sea en modelos de entrada baja o en franquicias de mayor envergadura.
- Evaluar si la marca cuenta con certificaciones o respaldo institucional, como el sistema FRANQ, antes de comprometer capital.
- Analizar el perfil del consumidor y el tránsito peatonal de la zona elegida, más allá de la moda del rubro.
- Consultar opciones de financiamiento bancario específico para franquicias, que hoy facilitan el acceso a quienes no cuentan con el capital completo.
Rubros como la gastronomía rápida, las heladerías o los espacios de café siguen mostrando dinamismo, y quien quiera explorar ejemplos concretos puede revisar propuestas como Beef Club o Hatsu Sushi dentro del segmento gastronómico, o Maxi Fruit y Dulce Hora en alimentación y productos esenciales. Para quienes buscan seguir de cerca la evolución del sector, vale la pena revisar regularmente las últimas noticias de franquicias, donde se actualizan cifras y tendencias a medida que avanza el año.