Franquicia FrigoExpress

A rede começou em 2018, em Ana Dias (SP), com a proposta de vender carnes e produtos alimentícios com boa relação entre qualidade e preço. O crescimento veio rápido: hoje são 16 unidades, sendo 14 franqueadas e 2 próprias, apoiadas por um centro de distribuição dimensionado para abastecer mais de 100 lojas.

O negócio não se resume ao balcão. A operação combina loja física, delivery, e-commerce e o formato exclusivo "Pit Stop", atendendo tanto o consumidor final quanto pequenos comerciantes. Ou seja, o franqueado trabalha com varejo alimentar, delivery e food service dentro da mesma estrutura, o que ajuda a diluir a sazonalidade típica do setor.

Quem opera sozinho no ramo de carnes conhece o desafio: negociação com fornecedores, controle de perdas, gestão de estoque perecível. A FrigoExpress entrega esse arcabouço pronto ao franqueado.

• Central de distribuição própria e rede de fornecedores homologados
• Implantação da unidade acompanhada pela franqueadora
• Supervisão de campo e suporte operacional contínuo
• Ferramentas de gestão: CRM, BI Online, SGI e Extranet SULTS
• Apoio em ações de marketing
• Orientação e aprovação do ponto comercial

O treinamento é dividido em quatro etapas: Integração (1 dia), Loja Escola (5 dias), Pré e Pós-inauguração (5 dias) e Revisão Pós-Inauguração (2 dias). O conteúdo cobre operação, sistemas, gestão e atendimento ao cliente.

A franqueadora busca pessoas com espírito empreendedor, dedicação integral ao negócio e capacidade de liderar equipes. Experiência prévia em varejo, gestão, vendas, atendimento ou operação de times — de preferência no segmento alimentício — é desejável, mas não funciona como pré-requisito eliminatório, já que existe programa de treinamento e acompanhamento operacional.

O quadro de colaboradores gira, em média, entre 5 e 7 pessoas por unidade, variando conforme o porte da loja. A seleção e a gestão dessa equipe ficam sob responsabilidade do franqueado.

A seleção começa pelo contato com o time de Expansão, avança para uma reunião de apresentação do negócio, análise de perfil e avaliação da capacidade financeira e operacional. Aprovado o candidato, assina-se o pré-contrato e tem início a implantação. Antes de fechar, é possível conversar com franqueados já ativos: a lista consta na COF da rede.

Existem dois formatos disponíveis, com estruturas de custo distintas.

Unidade Móvel — capital para instalação de R$ 140.000 a R$ 150.000, taxa de franquia de R$ 40.000 a R$ 50.000, com investimento total de R$ 180.000 a R$ 200.000. É a porta de entrada mais acessível da rede.

Loja — capital para instalação de R$ 136.000 a R$ 400.000, taxa de franquia de R$ 40.000 a R$ 60.000 e capital de giro de R$ 70.000 a R$ 100.000, totalizando de R$ 246.000 a R$ 560.000. A área da loja varia de 40 a 130 m².

Nas taxas recorrentes, os royalties são de 1,5% sobre o faturamento bruto quando as compras são feitas em fornecedores homologados, subindo para 5% no caso de fornecedores indicados ou aprovados. Há ainda 1% de investimento obrigatório em marketing local e mensalidade de R$ 1.568,00 pelo sistema de gestão, com reajuste anual. Não há cobrança de taxa de propaganda. O retorno estimado do investimento fica entre 20 e 24 meses, com lucratividade projetada de 5% a 9%. Todos os valores estão sujeitos ao contrato vigente e podem variar conforme ponto e região.

• Fundação: 2018, em Ana Dias (SP)
• Sede: São Paulo
• Unidades: 16 no total — 14 franqueadas e 2 próprias
• Disponibilidade para novas unidades: SP
• Investimento total (Unidade Móvel): R$ 180.000 a R$ 200.000
• Investimento total (Loja): R$ 246.000 a R$ 560.000
• Taxa de franquia: de R$ 40.000 a R$ 60.000
• Capital de giro (Loja): R$ 70.000 a R$ 100.000
• Royalties: 1,5% do faturamento bruto (fornecedores homologados)
• Taxa de propaganda: não cobra
• Área: de 40 a 130 m²
• Payback: de 20 a 24 meses
• Equipe média: 5 a 7 colaboradores

Se o varejo alimentar faz sentido para o seu momento e você quer entender qual formato se encaixa melhor no seu capital disponível, preencha o formulário e solicite informações ao time de Expansão da FrigoExpress.