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Franchise · Alimentation

Franchise Häagen-Dazs

Crème glacée américaine haut de gamme depuis 1961, présente au Luxembourg à l'Auchan du Kirchberg.

1961
Année de création
1
Points de vente

De quoi s'agit-il?

Häagen-Dazs est une marque de crème glacée créée en 1961 par Reuben Mattus, aux États-Unis, autour d'une promesse de qualité extrême: des recettes limitées à quatre ingrédients naturels, crème, lait, sucre et œufs, sans conservateurs ni colorants. La marque appartient aujourd'hui au groupe General Mills et a construit sa notoriété mondiale sur ce positionnement haut de gamme, décliné en pots vendus en grande distribution et en boutiques ou kiosques dédiés, souvent installés dans des centres commerciaux ou des zones à fort passage.

Carte d'identité

Création
1961
Unités au Luxembourg
1
Points de vente
1
Type d'activité
Franchise de boutiques et kiosques de crème glacée
Société
General Mills, Inc.
Zones de présence
Luxembourg-Kirchberg

Les bonnes questions avant de se lancer

Le réseau au Luxembourg

Le Grand-Duché compte un point de vente Häagen-Dazs, situé au centre commercial Auchan du Kirchberg, au 2 rue Alphonse Weicker à Luxembourg-Ville. Il s'agit d'un corner installé au sein de l'hypermarché plutôt que d'une boutique indépendante en rue: ce type d'implantation correspond souvent à un accord commercial différent de celui d'un kiosque autonome. Le localisateur mondial de boutiques Häagen-Dazs, qui recense les cafés et kiosques du réseau par pays en Europe (Belgique, Chypre, France, Allemagne, Gibraltar, Grèce, Malte, Portugal, Roumanie, Espagne), ne fait apparaître aucune entrée pour le Luxembourg: l'opérateur exact de l'espace du Kirchberg n'a pas pu être identifié.

L'investissement

Aucun montant chiffré n'est publié sur les microsites consultés: ni droit d'entrée, ni redevance, ni apport personnel minimum n'apparaissent en ligne. Le site français renvoie vers une brochure téléchargeable et un processus de candidature détaillé plutôt que vers une grille tarifaire publique. Ces informations concernent les pays disposant d'un programme dédié: aucune n'existe pour le Luxembourg, absent de la liste des marchés couverts par un microsite de franchise.

Ce qu'il faut retenir
  • Marque de crème glacée créée en 1961 par Reuben Mattus, aujourd'hui filiale de General Mills
  • Un point de vente au Luxembourg, un corner à l'Auchan du Kirchberg
  • Le Luxembourg n'apparaît ni dans les microsites de franchise ni dans le localisateur de boutiques par pays
  • Programmes de franchise dédiés en place au Royaume-Uni, en France, en Allemagne, en Espagne, en Grèce et au Mexique
  • Aucune grille tarifaire publiée; candidature uniquement via un dossier détaillé, pays par pays
Peut-on ouvrir un Häagen-Dazs au Luxembourg?
Pas via le programme de franchise actuellement documenté: les microsites de candidature couvrent le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne, l'Espagne, la Grèce et le Mexique, et le localisateur mondial de boutiques ne mentionne pas non plus le Luxembourg. Le point de vente déjà présent à l'Auchan du Kirchberg existe, mais son mode d'exploitation reste inconnu. Un candidat devrait contacter le siège européen de la marque pour en savoir plus.
Où se trouve le point de vente Häagen-Dazs au Luxembourg
Le seul point de vente identifié se trouve au 2 rue Alphonse Weicker à Luxembourg-Kirchberg, au sein de l'hypermarché Auchan. Il s'agit d'un corner installé dans la galerie commerciale plutôt que d'une boutique indépendante en rue, un format qui correspond souvent à un accord commercial différent de celui d'un kiosque autonome du réseau.
Comment fonctionne la franchise Häagen-Dazs
Le groupe organise ses programmes de franchise pays par pays, avec un microsite dédié pour chaque marché couvert: Royaume-Uni, France, Allemagne, Espagne, Grèce et Mexique à ce jour. Häagen-Dazs y recherche des candidats expérimentés souhaitant développer un réseau de plusieurs boutiques, avec un accompagnement sur l'emplacement, l'approvisionnement et le marketing.
Quel est le profil recherché par Häagen-Dazs pour sa franchise
La marque recherche des personnes passionnées et expérimentées, ayant déjà réussi dans d'autres entreprises commerciales. Une première expérience dans le commerce de détail ou l'industrie alimentaire est un plus mais pas indispensable, tout comme une expérience dans l'immobilier, utile pour repérer les futurs emplacements des boutiques.
Depuis quand la marque Häagen-Dazs existe-t-elle
Häagen-Dazs a été créée en 1961 aux États-Unis par Reuben Mattus, qui voulait fabriquer la crème glacée la plus extraordinaire possible à partir d'ingrédients naturels et soigneusement sélectionnés. La marque appartient aujourd'hui au groupe General Mills et s'est développée dans le monde entier, en grande distribution comme en boutiques et kiosques dédiés.

Sources et vérification des données

Les chiffres de cette fiche proviennent des sources suivantes:

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