Franczyza Good Chicken

Model biznesowy Good Chicken opiera się na mobilnym punkcie gastronomicznym w formie w pełni wyposażonej przyczepy. Klienci obsługiwani są przez okienko w systemie sprzedaży na wynos, co pozwala ograniczyć koszty stałe i uniknąć wysokich czynszów typowych dla lokali stacjonarnych. W menu dominują dania na bazie kurczaka – chrupiące kawałki mięsa oraz stripsy przygotowywane według autorskich receptur, z użyciem starannie dobranych przypraw i świeżych warzyw od zaufanych dostawców. Przyczepa wymaga jedynie przyłącza elektrycznego, a jej konstrukcja pozwala na ustawienie punktu w miejscach o dużym natężeniu ruchu – na miejskich rynkach, skwerach, w pobliżu marketów czy przy ważnych ciągach komunikacyjnych.

Franczyzodawca podkreśla, że format street food to rosnący trend konsumencki, a mobilność punktów sprzedaży pozwala łatwo dopasować lokalizację do potencjału danego miejsca. Sieć oferuje pomoc w wyborze lokalizacji, prowadzoną przez specjalistów działających na terenie całej Polski, którzy analizują potencjalny ruch klientów i finalizują formalności związane z ustawieniem punktu. Franczyzobiorcy mogą liczyć na wsparcie opiekuna klienta, który towarzyszy im od dnia otwarcia i utrzymuje regularny, comiesięczny kontakt, pomagając optymalizować działanie punktu. Do tego dochodzi dostęp do narzędzi umożliwiających zdalne monitorowanie pracy punktu, wsparcie marketingowe (materiały reklamowe, udział w akcjach promocyjnych) oraz serwis techniczny dostępny siedem dni w tygodniu, z czasem reakcji do 48 godzin. Zaopatrzenie odbywa się z centralnego magazynu, co ma zapewniać świeżość produktów i ciągłość dostaw kilka razy w tygodniu.

Good Chicken kieruje swoją ofertę przede wszystkim do osób bez doświadczenia w prowadzeniu biznesu gastronomicznego – firma deklaruje, że wszystkiego nauczy kandydata od podstaw. Mile widziane są osoby zdeterminowane do samodzielnego prowadzenia działalności, gotowe zaangażować się w codzienne zarządzanie punktem sprzedaży i zespołem pracowników. Kluczowym warunkiem jest dysponowanie odpowiednim kapitałem własnym na start oraz otwartość na pracę w modelu mobilnym, czyli obsługę klientów przez okienko przyczepy, a nie w tradycyjnym lokalu.

Aby otworzyć punkt franczyzowy Good Chicken, potrzebne jest zaangażowanie środków własnych w wysokości od 35 000 zł. Ta kwota stanowi punkt wejścia do sieci i pozwala na uruchomienie w pełni wyposażonego, gotowego do pracy mobilnego punktu sprzedaży w formie przyczepy gastronomicznej. Franczyzodawca zapewnia kompletne wyposażenie punktu wraz z dokumentacją, dzięki czemu kandydat nie musi samodzielnie organizować lokalu ani sprzętu. Współpraca rozpoczyna się od rozmowy wstępnej, następnie odbywa się spotkanie w siedzibie firmy, gdzie omawiany jest biznesplan i warunki umowy franczyzowej. Kolejnym krokiem jest wybór lokalizacji, po którym następuje pięciodniowe szkolenie teoretyczno-praktyczne prowadzone w jednym z punktów sieci. Cały proces kończy się wspólnie zorganizowanym otwarciem punktu wspieranym kampanią marketingową.