Verse maaltijden, traiteurspecialiteiten en culinaire ontdekkingen voor elk moment van de dag: dat is de belofte waarmee Delitraiteur al meer dan dertig jaar zijn plaats heeft veroverd in het Belgische buurtwinkellandschap. Wie als zelfstandige een handelszaak wil uitbaten in de food-sector, vindt in deze franchiseformule een uitgewerkt concept met een sterke merkbekendheid en een netwerk van ervaren ondernemers.
Franchise · Voeding & levensmiddelen
Franchise Delitraiteur
Buurtwinkel met kant-en-klaarmaaltijden: 38 Deli-zaken in België, instap vanaf 25.000 euro.
€ 25.000
instapgeld
€ 100.000
eigen inbreng
38
vestigingen in België
Hoeveel kost een franchise Delitraiteur?
Instapgeld
Bedrag betaald bij de ondertekening van het contract.
€ 25.000
Eigen inbreng
Beschikbaar kapitaal nodig om de financiering rond te maken.
€ 100.000
Royalty's
4,5%
Marketingbijdrage
1%
Duur van het contract
9 jaar
Vestigingen in België
38
Door de franchisegever opgegeven gegevens — bronnen en verificatiedatum onderaan de pagina.
Waar het over gaat
- Oprichting
- 1990
- Vestigingen in België
- 38
- Vestigingen
- 38
- Activiteitensector
- Buurtwinkel met traiteurproducten en kant-en-klaarmaaltijden
- Onderneming
- Delitraiteur S.A.
Identiteitskaart
De juiste vragen voordat u begint
Delitraiteur: de winkel waar kant-en-klare gerechten centraal staan
Het concept van Deli draait rond gemak en smaak. De winkels bieden een ruim assortiment kant-en-klaarmaaltijden, traiteurbereidingen, kazen, dranken en dagelijkse basisproducten aan, aangevuld met seizoensacties en nieuwigheden. Het aanbod is opgebouwd rond het idee dat een klant op elk ogenblik van de dag — ontbijt, lunch, avondmaal of snelle aankoop — een passende oplossing vindt.
Naast de fysieke verkooppunten zet de keten ook in op andere kanalen: bestellingen, een aanbod voor business & events en bezorging via Uber Eats. Een getrouwheidsprogramma, «My Fidelity», houdt de klantenbinding op peil, terwijl terugkerende commerciële afspraken zoals de Deli Happy Week en de Deli Innov'Challenge het merk zichtbaar houden. De franchisegever is Delitraiteur S.A., met hoofdzetel in Nijvel (Chaussée de Namur 59-61, 1400 Nivelles).
Waarom ondernemers kiezen voor het Deli-netwerk
De geschiedenis van de keten is onlosmakelijk verbonden met die van haar franchisenemers. De onderneming stelt uitdrukkelijk dat het doorgeven van knowhow een van haar pijlers is: het doel is de zelfstandige uitbater de best mogelijke slaagkansen te geven. Dat vertaalt zich in een beproefd winkelmodel, een centraal uitgewerkt assortiment, nationale communicatie en operationele begeleiding vanuit de hoofdzetel.
Het netwerk telt vandaag een veertigtal verkooppunten in België, verspreid over Brussel, Wallonië en — sinds enkele jaren ook — Vlaanderen. Verschillende nieuwe winkels werden geopend door kandidaten die eerst binnen de organisatie actief waren, onder meer als coach van andere franchisenemers, wat aangeeft dat doorgroeien binnen de formule mogelijk is. Ook familiale projecten, waarbij ouders en kinderen samen een zaak uitbaten, komen in het netwerk voor.
Instapgeld, eigen inbreng en royalty's bij Deli
De toetredingsvoorwaarden zijn duidelijk omschreven. Het instapgeld bedraagt 25.000 euro. De kandidaat brengt daarnaast een persoonlijke inbreng van 100.000 euro in het project. Voor kandidaten die de laatste stap van hun dossier moeten afronden, bestaat een financieringsmogelijkheid van 15.000 euro.
Tijdens de uitbating betaalt de franchisenemer een franchisebijdrage van 4,5% van de omzet exclusief btw, plus 1% publiciteitsbijdrage op dezelfde basis. De franchiseovereenkomst wordt gesloten voor een looptijd van 9 jaar. Ter indicatie van het potentieel van het model: een verkooppunt draait gemiddeld 45.000 euro omzet per week inclusief btw.
Zoals voor elke franchiseformule in België geldt het wettelijke kader van de precontractuele informatie: de kandidaat ontvangt het Precontractueel Informatiedocument (PID) en het ontwerp van overeenkomst minstens één maand vóór de ondertekening, conform Boek X, Titel 2 van het Wetboek van economisch recht. Die periode benut u best om het dossier met uw boekhouder en uw bank door te nemen.
De cijfers van Delitraiteur in één oogopslag
- Merk actief sinds: eerste openingen vanaf 1990, onder de naam Louis Delhaize Traiteur Shopping
- Ervaring als franchisegever: meer dan 30 jaar
- Netwerk: 38 franchisezaken; ruim 40 verkooppunten in België
- Instapgeld: 25.000 euro
- Eigen inbreng: 100.000 euro
- Franchisebijdrage: 4,5% van de omzet excl. btw
- Publiciteitsbijdrage: 1% van de omzet excl. btw
- Duur van de overeenkomst: 9 jaar
- Gemiddelde weekomzet per winkel: 45.000 euro incl. btw
- Hoofdzetel: Nijvel (Waals-Brabant)
Uw kandidatuur voor een eigen Deli-winkel
Wie de sprong naar een eigen traiteurwinkel overweegt en over de nodige eigen middelen beschikt, kan via het onderdeel Jobs & franchises van de officiële website contact opnemen met de franchisegever. Vraag vrijblijvend het informatiedossier aan, bespreek uw projectzone en laat u toelichten hoe de begeleiding vóór en na de opening concreet verloopt.
Wat kost een Delitraiteur franchise?
Het instapgeld bedraagt 25.000 euro. Daarnaast vraagt de franchisegever een persoonlijke inbreng van 100.000 euro om het project te dragen. Voor kandidaten die hun dossier moeten vervolledigen, bestaat een financieringsmogelijkheid van 15.000 euro. De overige kosten, zoals inrichting en handelsfonds, hangen af van het pand en de zone en worden in het precontractuele dossier toegelicht.
Hoe werkt de franchiseformule van Delitraiteur?
U baat als zelfstandige een buurtwinkel uit rond kant-en-klaarmaaltijden, traiteurbereidingen, kazen en dagelijkse producten. Het assortiment, de commerciële acties zoals de Deli Happy Week en het getrouwheidsprogramma My Fidelity worden centraal aangestuurd vanuit de hoofdzetel in Nijvel. Naast de winkelverkoop lopen er ook kanalen voor business & events en levering via Uber Eats.
Welke royalty's betaalt een Deli-franchisenemer?
De franchisebijdrage bedraagt 4,5% van de omzet exclusief btw. Daarbovenop komt een publiciteitsbijdrage van 1% van de omzet exclusief btw, die het merk nationaal ondersteunt. Beide bijdragen zijn dus variabel en volgen de activiteit van uw verkooppunt. De franchiseovereenkomst wordt afgesloten voor een looptijd van negen jaar.
Welk profiel zoekt Delitraiteur bij kandidaat-franchisenemers?
De keten zoekt ondernemers met passie voor voeding die voltijds in hun handelszaak willen staan, een team kunnen aansturen en oog hebben voor versheid en klantenservice. Een financiële basis van 100.000 euro eigen inbreng is vereist. Sommige winkels worden uitgebaat als familiaal project, andere door medewerkers die eerst binnen het netwerk actief waren.
Hoeveel Delitraiteur-winkels zijn er en hoeveel draaien ze?
Het netwerk telt 38 franchisezaken en ruim veertig verkooppunten in België, met vestigingen in Brussel, Wallonië en sinds enkele jaren ook in Vlaanderen, onder meer in Oost-Vlaanderen. Een winkel realiseert gemiddeld 45.000 euro omzet per week inclusief btw. Het merk is actief sinds 1990 en bouwt al meer dan dertig jaar aan zijn franchisenetwerk.
Bronnen en verificatie van de gegevens
De cijfers op deze fiche komen uit de volgende bronnen:
Wilt u franchisenemer worden bij dit merk?
Stuur ons uw aanvraag en wij bezorgen ze aan het expansieteam van het merk. Gratis en vrijblijvend.
Delitraiteur
Gratis en vrijblijvend.
Bent u verantwoordelijk voor dit merk?
Wij publiceren uw fiche, ontvangen de kandidaten en bezorgen ze aan u. Laat ons weten wie u bent, dan bespreken we hoe we uw netwerk in België kunnen laten groeien.
Met hetzelfde budget, bekijk ook
Andere opportuniteiten in de categorie Voeding & levensmiddelen
Delitraiteur
Investering Instapgeld vanaf 25.000 euro