Fratelli La Bufala Franchising

ristorazione

Fratelli La Bufala Franchising

<p class="p1">Il franchising Fratelli La Bufala è il progetto leader dedicato alla vera pizza napoletana e alla genuinità dei prodotti campani. Con oltre 100 locali tra Italia ed estero, offre agli imprenditori la possibilità di aprire un ristorante di successo basato su un format ingegnerizzato, materie prime d'eccellenza e un'immagine coordinata di forte impatto.</p>

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Inversión

150000

Rango de inversión

0-10000

Inversión total prevista

<p>Quanto costa aprire una pizzeria in franchising con il marchio Fratelli La Bufala? I costi previsti per avviare una pizzeria in franchising con Fratelli La Bufala sono innanzi tutto una fee d'ingresso pari a<strong> 40.000 euro</strong>. Dopo di che viene richiesta una royalties tra il<strong> 3 e il 5%</strong> del volume d'affari mensile svolto e costi di realizzazione della location pari <strong>a 1500 euro metri quadri. </strong></p> <p>&nbsp;</p>

Año de fundación

2003

Puntos de venta

100

Puntos de venta propios

23

Puntos de venta franquiciados

18

Superficie requerida

250

Sociedad

Fratelli La Bufala

Royalties

Sí

Chi è il franchisor Fratelli La Bufala

Il marchio nasce a Napoli nel 2003 da un'intuizione di Geppi Marotta, con l'obiettivo ambizioso di diventare l'ambasciatore della "napoletanità" nel mondo. Oggi gestito dal Gruppo A Cento S.p.A., il brand ha saputo trasformare la tradizione della pizza e della mozzarella di bufala in un modello di business internazionale, presente da Napoli a Miami, passando per le principali capitali europee. Aprire Fratelli La Bufala significa sposare una filosofia che mette al centro la cucina semplice, fatta di ingredienti freschi, stagionali e non adulterati.

Punti di forza del progetto franchising Fratelli La Bufala

  • Brand Internazionale: Marchio leader nel franchising settore ristorazione, riconosciuto globalmente come sinonimo di autenticità napoletana.
  • Qualità Certificata: Selezione accurata dei fornitori e monitoraggio costante delle materie prime (come la Mozzarella di Bufala Campana DOP).
  • Ingegnerizzazione dei Processi: Un sistema collaudato che garantisce standard elevati e costanti in ogni punto vendita della rete.
  • Format Evoluto: Introduzione di concept innovativi come i Flagship Store LAB per restare sempre all'avanguardia nelle tendenze di mercato.

Qual è il format e come funziona il franchising Fratelli La Bufala

Il Franchising Fratelli La Bufala propone un modello di ristorazione completa che ruota attorno a tre pilastri: la pizza napoletana (morbida e fragrante), la mozzarella di bufala e la carne di bufala. Il locale tipo richiede una metratura importante per ospitare sia la cucina sia il forno a legna, elementi centrali dell'esperienza culinaria. Il format è studiato per essere replicabile e scalabile, supportato da una logistica efficiente capace di rifornire i punti vendita in tutto il mondo con prodotti freschi di filiera.

Come diventare affiliati del franchising Fratelli La Bufala

Per aprire un franchising con questo marchio, il gruppo ricerca partner che condividano la passione per i sapori campani e abbiano una spiccata attitudine imprenditoriale. Sebbene non sia necessario essere pizzaioli professionisti, è fondamentale la capacità di gestire risorse umane e la volontà di mantenere gli alti standard qualitativi del network. Chi desidera aprire un negozio franchising di successo deve essere pronto a operare in location ad alto traffico pedonale o in centri commerciali di prestigio.

Quanto costa aprire in franchising Fratelli La Bufala

I Fratelli La Bufala Franchising costi prevedono una struttura finanziaria commisurata all'importanza del brand e alla complessità del layout ristorativo. Nello specifico:

  • Fee d'ingresso: 40.000 euro.
  • Investimento per allestimento: Circa 1.500 euro al metro quadro.
  • Royalties: Variano tra il 3% e il 5% del volume d'affari mensile.

Pur non trattandosi di un settore retail tradizionale, l'impegno finanziario è finalizzato alla creazione di una vera e propria azienda della ristorazione con fatturati potenziali elevati.

Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Fratelli La Bufala Franchising

Il supporto della casa madre è totale, dalla fase embrionale fino alla gestione quotidiana. Nello specifico, l'affiliato beneficia di:

  • Assistenza Start-up: Selezione della location ideale e supporto nella valutazione del potenziale di zona.
  • Supporto Tecnico: Fornitura di disegni, schemi necessari e assistenza durante i lavori di costruzione del locale.
  • Formazione Continua: Corsi pre-apertura e aggiornamenti costanti per tutto lo staff, oltre a incontri semestrali per la presentazione dei menu stagionali.
  • Comunicazione: Condivisione di materiali pubblicitari fisici e digitali per sostenere l'attività a livello locale e globale.

Apoyo a los franquiciados

<p>Qual è il supporto offerto agli affiliati del marchio Fratelli La Bufala Franchising? Chi si affilia al marchio ha un ampio supporto, nello specifico:</p> <div class="flex-1 overflow-hidden"> <div class="react-scroll-to-bottom--css-iclkw-79elbk h-full dark:bg-gray-800"> <div class="react-scroll-to-bottom--css-iclkw-1n7m0yu"> <div class="flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800"> <div class="group w-full text-token-text-primary border-b border-black/10 dark:border-gray-900/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]"> <div class="flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto"> <div class="relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]"> <div class="flex flex-grow flex-col gap-3"> <div class="min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words"> <div class="markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light"> <p>Fratelli La Bufala fornisce un'ampia gamma di strumenti e servizi di supporto per garantire il successo dei suoi affiliati:</p> <ol> <li><strong>Supporto Dedicato</strong>: Un team esperto accompagna l'affiliato in ogni fase, dalla selezione della location al supporto operativo e alla catena di fornitura, garantendo una guida completa.</li> <li><strong>Marketing e Social Media</strong>: L'azienda offre un supporto specifico in termini di marketing e social media, per promuovere efficacemente il marchio e raggiungere un'ampia base di clienti.</li> <li><strong>Aggiornamenti sul Mercato</strong>: Fratelli La Bufala si impegna a rimanere all'avanguardia, monitorando le tendenze del franchising e presentando nuovi prodotti per garantire la rilevanza del brand.</li> <li><strong>Assistenza nell'Avvio (Start-Up)</strong>: <ul> <li>Selezione della location ideale.</li> <li>Fornitura dei disegni e schemi necessari.</li> <li>Supporto nel processo di costruzione.</li> <li>Assistenza completa durante la fase di avvio.</li> </ul> </li> <li><strong>Supporto nell'Apertura del Ristorante</strong>: Il team offre una guida pratica per assicurare che l'apertura del ristorante avvenga senza intoppi, occupandosi di ogni dettaglio.</li> <li><strong>Formazione per Franchisee</strong>: Gli affiliati beneficiano di un programma di formazione intensivo della durata di 4 settimane, durante il quale vengono coperti tutti gli aspetti della gestione del ristorante.</li> <li><strong>Aggiornamenti e Materiale di Supporto</strong>: <ul> <li>Aggiornamenti costanti e coinvolgimento in iniziative aziendali.</li> <li>Condivisione di materiali di supporto, pubblicità e comunicazione, sia in formati fisici che digitali.</li> <li>Incontri semestrali in presenza per la presentazione dei menu stagionali e per condividere idee e opinioni.</li> </ul> </li> </ol> <p>Con questi strumenti e servizi, Fratelli La Bufala si assicura che ogni affiliato sia ben attrezzato e supportato per avere successo nel mercato della ristorazione.</p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div>

Requisitos del candidato

<p>Non sono richiesti specifici requisiti personali per avviare un ristorante Fratelli La Bufala in franchising, bisogna però avere delle attitudini imprenditoriali e degli interessi specifici nel mondo della ristorazione. Per quanto riguarda invece il locale viene richiesta una metratura minima di <strong>250 metri quadri</strong>, inoltre deve essere posizionato o in centri cittadini con alto traffico o di alto interesse turistico, oppure all'interno di centri commerciali.</p>