Franquicia Tres Hileras

El concepto gira en torno al pan artesano hecho con procesos tradicionales, alejado de la bollería industrial, y se complementa con una zona de cafetería pensada para el consumo en el propio local. La compañía, fundada por un maestro panadero cordobés, ha crecido desde su primera tienda en Ronda de los Tejares hasta sumar varios puntos de venta en Córdoba capital, con aperturas ya anunciadas en Málaga, Sevilla y Madrid, y un nuevo proyecto previsto en Santa Cruz de Tenerife. El desarrollo de la red se apoya en LATAM Networks, la consultora de expansión que gestiona el contacto con los candidatos a franquiciado.

Tres Hileras se posiciona como alternativa honesta frente a las cadenas de panificación industrial, apostando por un crecimiento cuidado antes que por la masificación de puntos de venta. La marca lleva pocos años en el mercado pero ya muestra una progresión sostenida de aperturas en el sur y centro de España, y comunica de forma explícita que acompaña al franquiciado en todo el proceso: elección del local, formación en técnicas de panadería, gestión del día a día y estrategia de marketing y posicionamiento de marca.

El modelo está diseñado para adaptarse a perfiles emprendedores diversos, incluidos quienes no tienen experiencia previa en el sector de la panadería. Lo que sí transmite la marca es la búsqueda de socios alineados con su filosofía de producto artesano, cercanía con el cliente y estabilidad a largo plazo, más que de inversores que busquen una apertura rápida y masiva. Los requisitos económicos y de perfil concretos se facilitan directamente a quienes contactan con el equipo de desarrollo.

El sitio oficial de Tres Hileras no publica cifras de inversión, por lo que las únicas referencias económicas disponibles proceden de LATAM Networks, el socio de desarrollo de la marca. Según esta fuente existen dos formatos: uno de Coffee Bakery, con una inversión estimada de 69 000 euros más obra del local y un canon de entrada de 18 000 euros, y otro más reducido de Take Away, con una inversión aproximada de 49 000 euros más obra y un canon de 9 000 euros. No ha sido posible confirmar si la red aplica royalty de explotación ni cuál sería su importe, por lo que este punto debe consultarse directamente con el franchisor antes de avanzar en el proceso.

• Año de fundación: 2022, en Córdoba
• Formatos de negocio: Coffee Bakery y Take Away
• Presencia actual: más de cinco tiendas en Córdoba, con expansión hacia Málaga, Sevilla, Madrid y próxima apertura en Tenerife
• Mercado: únicamente España, sin presencia internacional confirmada
• Inversión estimada (Coffee Bakery): 69 000 € aproximadamente, canon incluido, más obra del local
• Inversión estimada (Take Away): 49 000 € aproximadamente, canon incluido, más obra del local
• Canon de entrada: 18 000 € (Coffee Bakery) o 9 000 € (Take Away), según fuente del desarrollador de la red
• Soporte al franquiciado: formación en obrador, herramientas de gestión, marketing y acompañamiento operativo continuo

Si te interesa un negocio de panadería artesana con cafetería, en expansión activa dentro de España, lo más recomendable es solicitar directamente al equipo de Tres Hileras el dossier completo de franquicia para conocer con precisión inversión, canon, royalty y requisitos de acceso actualizados.