Columbus Café & Co est la première chaîne de coffee-shops à s'être implantée en France, créée en 1994. L'enseigne revisite le concept anglo-saxon du café de quartier, avec une offre de boissons chaudes et froides à base de café, chocolat, thé ou fruits, et un produit phare, le muffin, préparé sur place dans des «muffineries». Le réseau revendique 250 coffee shops répartis dans sept pays, exploités en franchise.
Franchise · Restauration
Franchise Columbus Café & Co
Première chaîne de coffee-shops française, créée en 1994, en développement au Luxembourg.
35.000 €
droit d'entrée
80.000 €
apport personnel
250 k€
investissement
2
implantations au Luxembourg
Combien coûte une franchise Columbus Café & Co?
Droit d'entrée (redevance initiale)
Montant versé à la signature du contrat
35.000 €
Apport personnel
Fonds propres demandés pour compléter le financement
80.000 €
Investissement global
Enveloppe totale estimée pour l'ouverture
250.000 €
Redevance d'exploitation
6%
Redevance publicitaire
2%
Durée du contrat
7 ans
Implantations au Luxembourg
2
Implantations dans le monde
250
Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.
De quoi s'agit-il?
- Création
- 1994
- Unités au Luxembourg
- 2
- Points de vente
- 2
- Type d'activité
- Franchise de coffee-shops
- Société
- Columbus Café & Co (France)
- Zones de présence
- Luxembourg-Cloche d'Or, Esch-sur-Alzette
Carte d'identité
Les bonnes questions avant de se lancer
Le réseau au Luxembourg
Le franchiseur cite lui-même le Luxembourg parmi les pays où l'enseigne est déjà présente à l'international, aux côtés de la Belgique, du Maroc, de La Réunion, de Tahiti, du Qatar, de Bahreïn et du Koweït. Il indique aussi le Luxembourg parmi les prochaines ouvertures prévues, aux côtés de la Pologne et de Tahiti. Concrètement, deux coffee shops sont déjà recensés dans le pays: à la Cloche d'Or, à Luxembourg-Ville, et à Esch-sur-Alzette.
Comment fonctionne le franchising Columbus Café & Co
Le franchisé signe un contrat de franchise d'une durée de sept ans. En contrepartie de la marque, de l'assistance à l'ouverture et de la formation initiale, il verse un droit d'entrée, puis deux redevances mensuelles calculées sur le chiffre d'affaires hors taxes: une redevance d'enseigne et une redevance marketing. Le franchiseur demande également un plan de financement détaillé, incluant un autofinancement minimum et une étude de marché de la localisation choisie.
L'investissement
Le franchiseur communique un investissement moyen à partir de 250 000 € pour créer un point de vente, hors droit au bail, selon la surface et le choix des matériaux. Le droit d'entrée s'élève à 35 000 € hors taxes, incluant l'assistance à l'ouverture et la formation initiale. La redevance d'enseigne représente 6% du chiffre d'affaires hors taxes, et la redevance marketing 2%. Un apport personnel d'environ 30% de l'investissement total est conseillé, avec un minimum de fonds propres justifiés de 80 000 €.
Le profil recherché
Le franchiseur attend des candidats un plan de financement solide, avec un autofinancement minimum d'environ 30% du projet et des fonds propres justifiés d'au moins 80 000 €, ainsi qu'une étude de marché de la localisation envisagée. Le réseau met l'accent sur un accompagnement sur-mesure adapté au marché local, ce qui suppose une bonne connaissance du terrain visé, y compris pour une implantation au Luxembourg.
Ce qu'il faut retenir
- Première chaîne de coffee-shops implantée en France, créée en 1994, 250 points de vente dans sept pays
- Deux coffee shops déjà en activité au Luxembourg: Cloche d'Or et Esch-sur-Alzette
- Le Luxembourg est cité par le franchiseur parmi ses prochaines ouvertures internationales
- En France: droit d'entrée 35 000 €, investissement à partir de 250 000 €, redevances de 6% + 2% du CA
- Contrat de franchise de sept ans, apport conseillé d'environ 30% de l'investissement
Peut-on ouvrir un Columbus Café au Luxembourg?
Oui: le franchiseur cite explicitement le Luxembourg parmi ses prochaines ouvertures internationales, aux côtés de la Pologne et de Tahiti, en plus des deux coffee shops déjà en activité dans le pays. Un candidat peut soumettre son projet via le formulaire de la page franchise; les conditions financières publiées concernent la France et doivent être confirmées pour un projet luxembourgeois.
Combien de coffee shops Columbus Café y a-t-il au Luxembourg
Deux coffee shops sont recensés dans le pays: l'un à la Cloche d'Or, à Luxembourg-Ville, l'autre à Esch-sur-Alzette. Le franchiseur indique par ailleurs le Luxembourg parmi les pays où de nouvelles ouvertures sont prévues, ce qui suggère un développement encore en cours.
Quelles sont les conditions pour devenir franchisé Columbus Café en France
Le franchiseur demande un droit d'entrée de 35 000 € HT incluant l'assistance à l'ouverture et la formation initiale, un investissement moyen à partir de 250 000 € hors droit au bail, un apport conseillé d'environ 30% de l'investissement et des fonds propres justifiés d'au moins 80 000 €. Le contrat de franchise dure sept ans.
Quelles sont les redevances versées par un franchisé Columbus Café
Le franchisé verse deux redevances calculées sur son chiffre d'affaires hors taxes: une redevance d'enseigne de 6% et une redevance marketing de 2%. Ces montants s'ajoutent au droit d'entrée initial et à l'investissement de création du point de vente.
Depuis quand la marque Columbus Café existe-t-elle
Columbus Café & Co a été créée en 1994 et se présente comme la première chaîne de coffee-shops implantée en France. Le réseau compte aujourd'hui 250 points de vente dans sept pays, dont le Luxembourg, où deux coffee shops sont déjà ouverts.
Sources et vérification des données
Les chiffres de cette fiche proviennent des sources suivantes:
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