Franchise De Gouden Ton

De Gouden Ton heeft elf winkels, verspreid over onder meer Alkmaar, Amsterdam, Bergen, Den Haag, Heemstede, Laren, Oegstgeest, Oosterhout en Rotterdam, met ook een vestiging op Curaçao. Nieuwe franchisenemers sluiten aan bij een centrale inkooporganisatie, waardoor ze meeprofiteren van de inkoopkracht en het assortiment van de hele keten zonder zelf een wijnvoorraad te hoeven opbouwen vanaf nul. Naast de centrale inkoop biedt de franchiseorganisatie ondersteuning bij de dagelijkse bedrijfsvoering, en kunnen kandidaten terugvallen op de ervaring van collega-ondernemers binnen het netwerk. Voor concrete stappen en een kennismakingsgesprek verwijst de formule kandidaten naar het franchiseteam.

Om in te stappen als franchisenemer vraagt De Gouden Ton een entreefee van 1.500 euro. De gemiddelde investering om een winkel te openen bedraagt 150.000 euro; dat bedrag dekt onder meer de inrichting van de winkel, de eerste voorraad en de opstartkosten. Voor het startkapitaal moet de kandidaat zelf zorgdragen: de formule geeft aan dat eigen middelen nodig zijn om de investering te financieren, eventueel aangevuld met bancaire financiering. Concrete cijfers over een royaltypercentage of de looptijd van het franchisecontract maakt de formule niet openbaar op de website; die informatie wordt in een persoonlijk gesprek gedeeld.

De Gouden Ton richt zich op ondernemers met affiniteit voor wijn en persoonlijke verkoop, die het prettig vinden om klanten in de winkel te adviseren over een assortiment dat verder gaat dan de standaard supermarktkeuze. Omdat de formule leunt op een centrale inkooporganisatie, is eerdere ervaring in de wijnhandel geen harde voorwaarde: de kennis over het assortiment en de bedrijfsvoering wordt gedeeld binnen het netwerk van franchisenemers. Commerciële vaardigheden, gastvrijheid en de bereidheid om zelf in de winkel te staan, wegen wel zwaar mee bij de beoordeling van een kandidaat.

Franchiseovereenkomsten in Nederland vallen sinds 1 januari 2021 onder de Wet franchise, opgenomen in Boek 7, Titel 16 van het Burgerlijk Wetboek (artikelen 7:911 tot en met 7:922). Deze wet verplicht de franchisegever om kandidaten tijdig en volledig te informeren over de belangrijkste onderdelen van de overeenkomst, voordat die wordt ondertekend. Daarbij geldt een standstill-periode van vier weken: in die periode mag de overeenkomst niet meer wijzigen en hoeft de kandidaat nog geen onomkeerbare voorbereidingen te treffen voor de opening van de vestiging. Zo krijgt iedere kandidaat de tijd om de voorwaarden en de investering rustig te laten beoordelen, bijvoorbeeld door een eigen adviseur, voordat de definitieve handtekening wordt gezet.

Een dag in een winkel van De Gouden Ton draait vooral om persoonlijk advies: klanten komen niet alleen voor een fles wijn, maar voor uitleg over herkomst, smaak en combinaties met eten. Dat vraagt van het winkelteam dat het zich voortdurend verdiept in het wisselende assortiment en in nieuwe wijnen die via de centrale inkoop binnenkomen. Naast de verkoop over de toonbank speelt ook advies bij grotere bestellingen een rol, bijvoorbeeld voor bedrijfsborrels of feestelijke gelegenheden, waarbij de winkel als lokaal aanspreekpunt fungeert voor een klantenkring die vaak jarenlang loyaal blijft aan dezelfde wijnkoperij.

• Elf winkels in Nederland en op Curaçao, met een assortiment van circa achthonderd wijnen.
• Entreefee van 1.500 euro en een gemiddelde investering van 150.000 euro per winkel.
• Centrale inkooporganisatie geeft franchisenemers toegang tot het volledige assortiment zonder eigen import.
• Startkapitaal moet de kandidaat zelf inbrengen, eventueel met aanvullende financiering.
• Ondersteuning komt zowel van de franchiseorganisatie als van collega-ondernemers binnen het netwerk.