Si están evaluando invertir en una franquicia, esta noticia les interesa directamente: según el presidente del Sector Franquicias de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Juan Lazarte, entre 2026 y 2027 llegarán al Perú entre 15 y 21 marcas nuevas. Para un inversionista peruano, esto significa una ventana poco común: la posibilidad de convertirse en uno de los primeros franquiciados de una marca que recién desembarca, con margen para negociar condiciones que luego, con la red ya consolidada, resultan mucho más rígidas.
Qué sectores concentran la llegada de nuevas marcas
De acuerdo con Lazarte, las franquicias que arribarán se concentrarán principalmente en los rubros clásicos: fast food, moda, comercio retail y fitness, este último con una evolución notable en los últimos años. A esto se suma la expansión sostenida del sector educativo, en especial la educación técnica, un segmento que el propio especialista describe como todavía poco desarrollado en el país y con alto potencial de crecimiento.
La gastronomía sigue siendo el motor histórico del modelo: representa el 68% del mercado total de franquicias en Perú. Quienes buscan ejemplos de marcas consolidadas en este rubro pueden revisar el caso de Pardos Chicken o de Norky's, referentes locales que ilustran cómo una marca bien estructurada logra escalar dentro y fuera del país. El sector educativo, por su parte, ya concentra el 8% de participación del mercado, con centros de idiomas e institutos de capacitación técnica como principales protagonistas, un camino que marcas como Maple Bear vienen transitando en la región.
Belleza, salud y logística también ganan terreno
Lazarte destacó además la expansión de salones de belleza, centros de estética y laboratorios clínicos especializados, un fenómeno que ya se observa en marcas como Motivos Spa o Montalvo Salón & Spa. A esta lista se suman las tiendas de conveniencia y los servicios de logística o centros de despacho, que según el representante de la CCL comprenden una participación importante dentro del mercado total de franquicias.
Un mercado dominado por marcas extranjeras, pero con fuerte presencia local
En Perú operan actualmente alrededor de 500 franquicias, de las cuales el 60% son extranjeras y el 40% nacionales. Lazarte subrayó que las marcas locales gozan de solidez suficiente como para haberse internacionalizado en países como Ecuador, Bolivia, Colombia, México y Estados Unidos, dirigidas principalmente a comunidades latinas residentes en esas naciones. Este dato es relevante para quienes buscan comparar oportunidades de inversión: no todas las marcas nuevas que llegan son foráneas, y muchas redes peruanas con trayectoria probada siguen abriendo unidades dentro del país.
El rol de las máster franquicias en la llegada de nuevas marcas
Un cambio relevante que explica esta ola de aperturas es la profesionalización del proceso de expansión. Antes, muchas empresas buscaban inversionistas uno a uno, tocando puertas directamente. Hoy existen entidades especializadas llamadas máster franquicias, que adquieren los derechos de una marca para un mercado completo y luego los distribuyen regional o globalmente. Esto facilita y acelera la llegada de nuevas firmas al Perú, pero también significa que el inversionista local negocia, en muchos casos, con un intermediario que ya fijó condiciones estándar para la región.
Datos clave del mercado para 2026
- Se espera que el sector alcance una facturación de 1,600 millones de dólares en 2026, un crecimiento de 8% respecto al año anterior.
- Las microfranquicias o formatos low cost, con inversiones menores a USD 30,000, ganan protagonismo como tendencia del año.
- Los dark kitchens y los modelos de autoempleo también marcan la pauta de las nuevas aperturas.
- Los sectores con mayor rentabilidad proyectada son gastronomía especializada, educación técnica, salud y estética, y servicios B2B.
- La expansión hacia provincias con baja penetración —Arequipa, Trujillo, Chiclayo, Piura y Huancayo— abre espacio para nuevas marcas y formatos.
Qué significa esto para quienes quieren abrir una franquicia
Ser de los primeros en traer una marca nueva al país tiene ventajas concretas: mayor margen de negociación sobre zonas exclusivas, condiciones de regalías y plazos de instalación, además de la posibilidad de posicionarse antes de que la competencia local madure. Pero también implica asumir un riesgo mayor, porque la marca todavía no tiene historial de desempeño comprobado en el mercado peruano. Por eso resulta clave revisar con cuidado el contrato de franquicia antes de firmar, entender a fondo cuánto cuesta realmente abrir una franquicia en Perú y no dejarse guiar solo por el atractivo de una inversión inicial baja, sobre todo en el caso de las microfranquicias low cost. Para quienes recién comienzan a explorar este camino, conviene también revisar el paso a paso para abrir una franquicia en Perú y consultar el listado completo de franquicias disponibles antes de tomar una decisión.
Puntos a evaluar antes de ser el primer franquiciado de una marca nueva
- Verificar si la marca cuenta con manual de operaciones y know how transferible, requisitos básicos que exige todo modelo de franquicia serio.
- Confirmar si la expansión se maneja a través de una máster franquicia regional o de forma directa con la casa matriz.
- Evaluar el potencial del rubro elegido: gastronomía especializada, educación técnica, salud y estética, y servicios B2B son los de mayor rentabilidad proyectada.
- Considerar ciudades con baja penetración de franquicias, como Trujillo, Chiclayo o Huancayo, donde la competencia es menor.