¿Sueñas con emprender en el sector de los helados artesanales con el sabor auténtico de Italia? Bibì e Bibò es una enseña que combina tradición italiana, innovación constante y un modelo de negocio pensado para acompañar al franquiciado en cada paso.
Franquicia · Alimentación
Bibì e Bibò
Bibì e Bibò es una franquicia de heladerías artesanales 100% italianas, con más de 35 sabores y postres típicos italianos elaborados diariamente en el obrador de cada tienda.
2018
Año de creación
10
Puntos de venta
desde 80 m²
Superficie
Cuánto necesitas para empezar
Inversión total
El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.
131.000 €
Aportación personal
La cantidad personal que debes invertir para empezar.
35.000 €
De qué se trata
- Creación
- 2018
- Puntos de venta
- 10
- Tipo de actividad
- Heladería artesanal italiana
- Empresa
- Bibì e Bibò
Ficha de identidad
Dentro de Bibì e Bibò
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Bibì e Bibò se define por sus helados 100% italianos y artesanales, con una carta de más de 35 sabores y un surtido de postres típicos de Italia que llega a un amplio público. Su punto diferencial reside en el proceso productivo: la base para elaborar los helados se envía desde la central de la franquicia gracias a un sistema de logística y envasado propio, mientras que el acabado y la mantecación se realizan directamente en cada tienda. Así, el cliente disfruta de un producto cremoso, natural y recién hecho a la vista.
La marca apuesta por ingredientes naturales y de máxima calidad, el estudio del valor nutricional, la maestría artesanal y una ejecución innovadora, garantizando siempre la consistencia del resultado gracias a un método único.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
El helado sigue siendo el producto estrella del verano, aunque el sector avanza hacia la desestacionalización mediante el delivery, las tendencias saludables y el creciente interés por lo artesanal. De hecho, en España se consumieron cerca de 149 millones de litros de helado entre junio de 2023 y mayo de 2024, un 4% más que el año anterior.
- Innovación permanente en técnicas, sabores y formas de llegar al cliente final.
- Elaboración diaria y artesanal en el propio obrador, con recetas propias.
- Excelencia en los procesos y uso exclusivo de los mejores ingredientes.
Además, el franquiciado se beneficia de una logística ágil y fiable y del respaldo de una marca con una identidad clara y auténticamente italiana.
Perfil buscado
Bibì e Bibò busca inversores o emprendedores con capacidad de gestión, espíritu emprendedor, capacidad de trabajo e implicación real en el negocio, dispuestos a seguir la filosofía de la marca. No es imprescindible contar con conocimientos ni experiencia previa en el sector, ya que la enseña acompaña al franquiciado desde el inicio. La edad media de los actuales franquiciados ronda los 40 años.
Condiciones de acceso e inversión
Para poner en marcha una heladería Bibì e Bibò se requiere una aportación de fondos propios de 35.000 €, cantidad necesaria para obtener la financiación complementaria. La inversión total estimada para lanzar el proyecto asciende a unos 131.000 €, importe que incluye el canon de entrada de 10.000 €. Los locales se implantan a partir de 80 m², siempre en ubicaciones de alto tránsito y zonas de paseo para maximizar el flujo de clientes potenciales. La facturación media anual se sitúa en torno a los 150.000 €.
Puntos clave
- Año de creación: 2018
- Número de puntos de venta: 10 establecimientos
- Facturación media anual: 150.000 €
- Canon de entrada: 10.000 €
- Aportación de fondos propios: 35.000 €
- Inversión total: 131.000 €
- Superficie del local: desde 80 m²
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