¿Sueñas con emprender en el sector de la restauración con un concepto reconocido, accesible y con gran aceptación popular? La Sureña es una de las enseñas más consolidadas del panorama español, integrada en el grupo Restalia, referente en cervecerías y tapas de estilo tradicional andaluz.
Franquicia · Hostelería y restauración
Cervecería La Sureña
Cervecería de tapas andaluzas del grupo Restalia con un modelo probado y replicable
mínimo 120 m²
Superficie
desde 200.000 €
Inversión
Cuánto necesitas para empezar
Inversión total
El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.
desde 200.000 €
De qué se trata
- Tipo de actividad
- Cervecería y tapas
- Empresa
- Restalia
Ficha de identidad
Dentro de Cervecería La Sureña
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
La Sureña forma parte del grupo Restalia, uno de los mayores operadores de restauración organizada en España, propietario también de enseñas tan conocidas como 100 Montaditos y The Good Burger (TGB). El concepto propone una experiencia gastronómica informal, social y cercana, inspirada en el ambiente desenfadado del sur de España.
La propuesta se centra en raciones, tapas, cervezas y productos típicos andaluces, servidos en espacios diseñados para compartir y disfrutar, tanto en el interior del local como en terrazas. Este formato une la tradición culinaria con un enfoque moderno de restauración pensado para llegar a un público amplio, gracias a precios accesibles y un ambiente que invita a la convivencia.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Optar por La Sureña significa apostar por un modelo de negocio estandarizado y contrastado, respaldado por la experiencia de un grupo que gestiona marcas de éxito. Entre las ventajas principales destacan:
- Marca reconocida con fuerte aceptación entre los consumidores.
- Modelo replicable y probado, con fórmulas de éxito ya rodadas.
- Apoyo integral en formación, marketing, diseño del local y operativa diaria.
- Asesoramiento de un equipo inmobiliario especializado para elegir la mejor ubicación.
- Acceso a financiación preferente a través de los principales bancos del país.
- Conocimiento del grupo en optimización de costes y gestión del tráfico de clientes.
Perfil buscado
La red se dirige a emprendedores y hosteleros que desean invertir en un concepto sólido dentro del sector de la restauración. Se valora la orientación al cliente, la capacidad de gestión de un equipo y la implicación en el negocio. No es imprescindible experiencia previa en hostelería, ya que el franquiciado recibe formación y acompañamiento continuo por parte de Restalia.
Condiciones de acceso e inversión
Para poner en marcha un establecimiento La Sureña se requiere una inversión total desde 200.000 €, importe que incluye el canon de entrada de 35.000 €. El local debe contar con un mínimo de 120 m², siendo muy recomendable disponer de terraza para maximizar el aforo y la rentabilidad.
El contrato de franquicia tiene una duración inicial de 5 años, renovable por otros 5, lo que aporta estabilidad y continuidad al proyecto. Además, la enseña facilita la puesta en marcha mediante acuerdos de financiación preferente con las principales entidades bancarias.
Puntos clave
- Grupo: Restalia
- Sector: cervecerías y tapas
- Canon de entrada: 35.000 €
- Inversión total: desde 200.000 €
- Superficie mínima del local: 120 m² (con terraza recomendada)
- Duración del contrato: 5 años renovables
Si buscas incorporarte a una franquicia de restauración con identidad propia, ambiente informal y un modelo de negocio contrastado, La Sureña puede ser tu oportunidad. Solicita información hoy mismo y da el primer paso para convertirte en franquiciado de una de las marcas de referencia del grupo Restalia.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Sureña?
La inversión total arranca en 200.000 €, con los 35.000 € del canon de entrada incluidos en esa cifra. La enseña facilita además el acceso a financiación preferente mediante acuerdos con los principales bancos españoles.
¿Qué requisitos de local pide La Sureña?
El establecimiento debe tener al menos 120 m², y disponer de terraza resulta muy recomendable para ampliar el aforo y mejorar la rentabilidad. El grupo cuenta con un equipo inmobiliario especializado que asesora en la elección del emplazamiento.
¿A qué grupo pertenece La Sureña?
Pertenece al grupo Restalia, referente español de la restauración organizada y dueño también de The Good Burger (TGB) y 100 Montaditos. Ese respaldo aporta fórmulas de negocio ya rodadas y conocimiento en control de costes.
¿Cuánto dura el contrato de franquicia de La Sureña?
El contrato inicial es de 5 años y puede renovarse por otros 5, un esquema que da estabilidad y continuidad al proyecto. A ello se suma el acompañamiento del grupo en formación, en marketing y en la operativa del día a día.
¿Hace falta experiencia en hostelería para abrir una La Sureña?
No es imprescindible: el franquiciado recibe formación y un acompañamiento continuo por parte de Restalia. Se valoran la orientación al cliente, la capacidad para dirigir equipos y la implicación en el negocio.
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