Franquicia · Hostelería y restauración

Franquicia Cantina Mariachi

Cocina mexicana con más de 30 años de trayectoria y el respaldo de Comess Group

1993
Año de creación
mínimo 150 m²
Superficie
desde 140.000 €
Inversión

Cuánto necesitas para empezar

Inversión total

El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.

desde 140.000 €

De qué se trata

Descubre una de las enseñas pioneras de la cocina mexicana en España: Cantina Mariachi lleva más de tres décadas acercando los sabores auténticos de México a los comensales españoles. Formar parte de esta red significa apostar por un concepto consolidado, con reconocimiento de marca y el respaldo de un gran grupo de restauración.

Ficha de identidad

Creación
1993
Tipo de actividad
Restauración especializada en gastronomía mexicana
Empresa
Comess Group

Dentro de Cantina Mariachi

Cantina Mariachi — 1

Las preguntas clave antes de empezar

Presentación del concepto

Cantina Mariachi es una cadena especializada en gastronomía mexicana que pertenece a Comess Group, uno de los operadores de restauración organizada con mayor trayectoria en el mercado español. Nacida en 1993, fue una de las primeras marcas en introducir de manera especializada la cocina de México en España.

A lo largo de los años, la enseña ha renovado su propuesta para presentar una visión más actual y genuina de la gastronomía mexicana, alejándose de los tópicos y poniendo el acento en la calidad de los ingredientes, las recetas tradicionales y una experiencia culinaria cuidada. El modelo de negocio traslada la esencia de la cultura mexicana mediante un ambiente atractivo, una carta inspirada en sabores auténticos y una operativa orientada a la rentabilidad.

¿Por qué unirse a esta franquicia?

Incorporarse a Cantina Mariachi supone sumarse a una marca con notoriedad y un modelo validado durante más de 30 años. Entre sus principales ventajas destacan:

  • El respaldo de Comess Group, con amplia experiencia en gestión de franquicias, compras, marketing y desarrollo de conceptos de restauración.
  • Un concepto diferenciador dentro del segmento de comida mexicana.
  • Acuerdos de financiación con entidades como Banco Sabadell y BBVA, ambas con departamentos especializados en franquicias.
  • Un modelo de negocio probado y orientado a la rentabilidad.
Perfil buscado

La enseña se dirige a emprendedores e inversores que deseen incorporarse a una marca consolidada dentro del sector de la hostelería y restauración. Se valora la vocación por la atención al cliente, la capacidad de gestión de un equipo y el compromiso con los estándares de calidad de la marca. No es imprescindible experiencia previa en el sector, ya que la central aporta formación y acompañamiento.

Condiciones de acceso e inversión

La inversión total para poner en marcha un restaurante Cantina Mariachi parte de 140.000 €, importe que incluye el canon de entrada de 16.000 €. Además, el franquiciado abona un royalty de explotación del 5% sobre las ventas netas mensuales, destinado a los servicios de apoyo y asistencia de la central.

En cuanto al local, la marca recomienda establecimientos con una superficie mínima de 150 m², preferiblemente complementados con una terraza que amplíe la capacidad comercial del negocio. El grupo facilita, asimismo, el acceso a financiación a través de sus acuerdos con entidades bancarias especializadas.

Puntos clave
  • Año de creación: 1993
  • Número de puntos de venta: no comunicado
  • Inversión total: desde 140.000 €
  • Canon de entrada: 16.000 €
  • Royalty: 5% sobre ventas netas mensuales
  • Superficie mínima recomendada: 150 m²
  • Grupo: Comess Group

Si buscas abrir una franquicia Cantina Mariachi y unirte a una marca con más de 30 años de historia en la gastronomía mexicana, este es el momento de dar el paso. Solicita información ahora y descubre cómo hacerte franquiciado de una enseña consolidada y respaldada por un gran grupo de restauración.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Cantina Mariachi?
La inversión total parte de 140.000 €, cifra que incluye 16.000 € de canon de entrada. A ello se añade un royalty del 5% sobre las ventas netas de cada mes, destinado a los servicios de apoyo y asistencia de la central.
¿Qué historia tiene Cantina Mariachi?
Fundada en 1993, fue una de las primeras cadenas en especializarse en cocina mexicana dentro del mercado español. Hoy pertenece a Comess Group, uno de los operadores de restauración organizada con más trayectoria en España, y acumula más de 30 años de recorrido con un modelo validado.
¿Qué requisitos pide Cantina Mariachi?
Recomienda locales de al menos 150 m², idealmente complementados con terraza para ampliar la capacidad del restaurante. No hace falta experiencia previa en hostelería: la central se ocupa de la formación y del acompañamiento del franquiciado.
¿Ofrece Cantina Mariachi ayudas para la financiación?
Sí. Comess Group mantiene acuerdos con Banco Sabadell y BBVA, entidades que cuentan con departamentos especializados en franquicias, lo que facilita el acceso a financiación para la apertura del restaurante.
¿Cuántos restaurantes tiene Cantina Mariachi?
El número de puntos de venta no figura entre los datos comunicados por la enseña. La ficha sí indica que la marca lleva más de tres décadas operando en España y que se apoya en un modelo de negocio orientado a la rentabilidad.

Fuentes y verificación de los datos

Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:

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