Ditaly

Ditaly propone una experiencia gastronómica centrada en la auténtica pizza napolitana gourmet y en recetas de inspiración italiana elaboradas con ingredientes seleccionados. La marca se apoya en un modelo de negocio maduro, fruto de más de dos décadas de saber hacer dentro de la restauración italomediterránea.

Uno de sus rasgos distintivos es una identidad visual actual y diferenciadora, pensada para generar impacto y reforzar la personalidad de cada local. La enseña apuesta además por la innovación constante, tanto en su carta como en sus procesos operativos, con el fin de adaptarse a las tendencias de consumo y mejorar la eficiencia de cada establecimiento. Actualmente cuenta con más de 15 franquicias operativas en España.

Sumarte a la red Ditaly significa apostar por un concepto orientado a la rentabilidad, con una estructura diseñada para facilitar la recuperación de la inversión y maximizar la eficiencia del negocio. Entre sus principales ventajas destacan:

• Una marca especializada en un nicho con fuerte demanda: la pizza napolitana gourmet.
• El respaldo de un grupo con más de 20 años de experiencia en restauración italomediterránea.
• Una imagen moderna y diferenciadora que refuerza el atractivo comercial.
• Innovación continua en carta y procesos operativos.
• Una red consolidada con más de 15 puntos de venta en España.

Ditaly se dirige a emprendedores e inversores con vocación por la restauración y capacidad de gestión, dispuestos a implicarse en un proyecto exigente y a seguir las directrices de una marca consolidada. Se valora la orientación al cliente, la mentalidad de gestión rentable y el interés por la gastronomía italiana. El proyecto requiere una capacidad de inversión acorde con un restaurante de nivel medio-alto.

En cuanto a la ubicación, la enseña recomienda locales de al menos 200 metros cuadrados, en municipios con una población mínima de 50.000 habitantes. Se priorizan zonas céntricas, ubicaciones prime con alto tránsito peatonal y centros comerciales de gran afluencia.

La puesta en marcha de un restaurante Ditaly requiere una inversión total desde 300.000 €, que incluye el canon de entrada de 28.000 €. La aportación en fondos propios necesaria no ha sido comunicada por la marca.

El contrato de franquicia tiene una duración inicial de 10 años. Los franquiciados abonan un royalty del 5 % sobre la facturación, así como una cuota de marketing y publicidad del 1 %. Estas condiciones permiten al franquiciado beneficiarse del respaldo continuo de la enseña y de sus acciones de comunicación de marca.

• Número de puntos de venta: más de 15 franquicias en España.
• Canon de entrada: 28.000 €.
• Inversión total: desde 300.000 €.
• Royalty: 5 % sobre facturación.
• Cuota de marketing: 1 %.
• Duración del contrato: 10 años.
• Superficie recomendada: mínimo 200 m².

Si quieres formar parte de una red especializada en pizza napolitana gourmet y cocina italomediterránea con un modelo orientado a la rentabilidad, solicita ahora más información para hacerte franquiciado de Ditaly y dar el primer paso hacia tu propio restaurante.