Franquicia · Hostelería y restauración

Franquicia Ditaly

Pizza napolitana gourmet con más de 15 franquicias y dos décadas de experiencia

15
Puntos de venta
mínimo 200 m²
Superficie
desde 300.000 €
Inversión

Cuánto necesitas para empezar

Inversión total

El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.

desde 300.000 €

De qué se trata

¿Sueñas con abrir un restaurante italiano con una imagen moderna y un modelo probado? Ditaly es una enseña de restauración organizada especializada en cocina italomediterránea y en pizza napolitana gourmet, respaldada por un grupo con más de veinte años de trayectoria en este segmento gastronómico.

Ficha de identidad

Puntos de venta
15
Tipo de actividad
Restauración especializada en cocina italomediterránea y pizza napolitana gourmet

Dentro de Ditaly

Ditaly — 1 Ditaly — 2

Las preguntas clave antes de empezar

Presentación del concepto

Ditaly propone una experiencia gastronómica centrada en la auténtica pizza napolitana gourmet y en recetas de inspiración italiana elaboradas con ingredientes seleccionados. La marca se apoya en un modelo de negocio maduro, fruto de más de dos décadas de saber hacer dentro de la restauración italomediterránea.

Uno de sus rasgos distintivos es una identidad visual actual y diferenciadora, pensada para generar impacto y reforzar la personalidad de cada local. La enseña apuesta además por la innovación constante, tanto en su carta como en sus procesos operativos, con el fin de adaptarse a las tendencias de consumo y mejorar la eficiencia de cada establecimiento. Actualmente cuenta con más de 15 franquicias operativas en España.

¿Por qué unirse a esta franquicia?

Sumarte a la red Ditaly significa apostar por un concepto orientado a la rentabilidad, con una estructura diseñada para facilitar la recuperación de la inversión y maximizar la eficiencia del negocio. Entre sus principales ventajas destacan:

  • Una marca especializada en un nicho con fuerte demanda: la pizza napolitana gourmet.
  • El respaldo de un grupo con más de 20 años de experiencia en restauración italomediterránea.
  • Una imagen moderna y diferenciadora que refuerza el atractivo comercial.
  • Innovación continua en carta y procesos operativos.
  • Una red consolidada con más de 15 puntos de venta en España.
Perfil buscado

Ditaly se dirige a emprendedores e inversores con vocación por la restauración y capacidad de gestión, dispuestos a implicarse en un proyecto exigente y a seguir las directrices de una marca consolidada. Se valora la orientación al cliente, la mentalidad de gestión rentable y el interés por la gastronomía italiana. El proyecto requiere una capacidad de inversión acorde con un restaurante de nivel medio-alto.

En cuanto a la ubicación, la enseña recomienda locales de al menos 200 metros cuadrados, en municipios con una población mínima de 50.000 habitantes. Se priorizan zonas céntricas, ubicaciones prime con alto tránsito peatonal y centros comerciales de gran afluencia.

Condiciones de acceso e inversión

La puesta en marcha de un restaurante Ditaly requiere una inversión total desde 300.000 €, que incluye el canon de entrada de 28.000 €. La aportación en fondos propios necesaria no ha sido comunicada por la marca.

El contrato de franquicia tiene una duración inicial de 10 años. Los franquiciados abonan un royalty del 5 % sobre la facturación, así como una cuota de marketing y publicidad del 1 %. Estas condiciones permiten al franquiciado beneficiarse del respaldo continuo de la enseña y de sus acciones de comunicación de marca.

Puntos clave
  • Número de puntos de venta: más de 15 franquicias en España.
  • Canon de entrada: 28.000 €.
  • Inversión total: desde 300.000 €.
  • Royalty: 5 % sobre facturación.
  • Cuota de marketing: 1 %.
  • Duración del contrato: 10 años.
  • Superficie recomendada: mínimo 200 m².

Si quieres formar parte de una red especializada en pizza napolitana gourmet y cocina italomediterránea con un modelo orientado a la rentabilidad, solicita ahora más información para hacerte franquiciado de Ditaly y dar el primer paso hacia tu propio restaurante.

¿Cuánto cuesta abrir un restaurante Ditaly?
La inversión total parte de 300.000 €, incluido el canon de entrada de 28.000 €. Se pagan además un royalty del 5 % sobre la facturación y una cuota de marketing del 1 %; los fondos propios exigidos no se han comunicado.
¿Qué diferencia a Ditaly de otras pizzerías?
Su especialidad es la pizza napolitana gourmet elaborada con ingredientes seleccionados, apoyada en una identidad visual moderna y llamativa. La marca renueva constantemente la carta y los procesos para seguir las tendencias de consumo.
¿Cuántos restaurantes tiene Ditaly?
Supera las 15 franquicias en activo dentro de España. Detrás está un grupo con más de veinte años de recorrido en restauración italomediterránea, lo que aporta un modelo de negocio maduro y contrastado.
¿Qué local necesita un restaurante Ditaly?
Se recomiendan locales de 200 m² o más en municipios con al menos 50.000 habitantes. Las ubicaciones prioritarias son calles céntricas con mucho paso peatonal, zonas prime y grandes centros comerciales.
¿Cuánto dura el contrato de franquicia de Ditaly?
El contrato inicial es de 10 años. Durante ese periodo el franquiciado se beneficia del apoyo continuo de la central y de sus acciones de comunicación de marca, financiadas con la cuota de marketing del 1 %.

Fuentes y verificación de los datos

Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:

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