Franchising · RETAIL

Burgers Cucchi Franchising

Cucchi Burgers Franchising nasce dalla storica macelleria romana fondata nel 1967. Il concept “Hamburgeria Lab” propone burger di carne selezionata in stile butchery, con design curato, consegna delivery e forte identità romana. Affiliati ricevono formazione, supporto operativo, materie prime e marketing.

1967
Anno di fondazione
6
Punti vendita
40 mq
Metratura
Logo Burgers Cucchi Franchising

Quanto serve per partire

Investimento totale

L'importo indicativo per aprire, comunicato dal franchisor.

70.000 €

Royalties

Nessuna percentuale ricorrente: quello che incassi resta a te.

Zero

Conto vendita

La merce viene acquistata dall’affiliato.

No

Di cosa si tratta

Il franchisor è Cucchi Family S.r.l., un’azienda con radici profonde nella macelleria romana, attiva dal 1967.
Il brand è cresciuto fino a creare Cucchi Burgers, una hamburgeria che valorizza la tradizione della carne, unendo know-how della macelleria con la ristorazione moderna.
Cucchi Burgers ha una presenza fisica con punti vendita propri e la possibilità di espansione in franchising per imprenditori interessati a un format di alta qualità.

Carta d'identità

Fondazione
1967
Punti vendita
6
Società
Burgers Cucchi Franchising

Dentro Burgers Cucchi Franchising

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Le domande giuste prima di partire

Punti di forza del progetto franchising Burgers Cucchi
  • Tradizione macelleria: il marchio nasce da una famiglia storica della carne romana, garanzia di materia prima di qualità.
  • Format “Hamburgeria Lab”: design in stile “butchery”, con elementi raffinati come marmo e ferro battuto. 
  • Prezzo accessibile: pur mantenendo elevata qualità, i panini rimangono competitivi.
  • Esperienza romana: il menu celebra la romanità con richiamo ai sette re di Roma e contaminazioni culinarie locali.
  • Supporto completo: formazione, materie prime selezionate, marketing social, campagna stampa e influencer.
  • Delivery curato: utilizzo di box termiche per mantenere la temperatura dei panini in consegna.
Qual è il format e come funziona il franchising Burgers Cucchi

Il format di Cucchi Burgers Franchising è un’hamburgeria in stile artigianale, pensata per offrire burger gourmet ma su scala accessibile.
Il locale ideale ha una metratura compresa tra 40 mq e 100 mq, come indicato nelle “info utili” del franchisor.
L’hamburgeria combina servizio in sala, take-away e delivery, offrendo un’esperienza moderna e flessibile. Il menu comprende burger di manzo, pollo, veg, insalate, fritti e dessert.
Le materie prime (carne e ingredienti) sono fornite dal franchisor: il franchisee beneficia della filiera di una macelleria storica.
Il design del locale è studiato per evocare una macelleria (“butchery”), con materiali premium e atmosfera curata.

Come diventare affiliati del franchising Burgers Cucchi
  1. Mettersi in contatto col brand tramite Start Franchising.
  2. Presentare una proposta di location: superficie dai 40 mq in su, bacino d’utenza valido (es. città o quartieri con passaggio). 
  3. Dopo la selezione, il franchisor effettua un sopralluogo per valutare il locale, proporre layout e disegno del punto vendita.
  4. Si firma il contratto di affiliazione. Il franchising ha durata consentita.
  5. Il franchisee riceve formazione iniziale per il personale, la preparazione dei burger, l’uso dei software gestionali.
  6. Il franchisor fornisce le materie prime selezionate, il marketing, e supporto operativo per l’apertura.
Quanto costa aprire in franchising Burgers Cucchi

L’investimento per aprire un Cucchi Burgers parte da 70.000 €” per i costi effettivi di locale (arredi, cucina, attrezzature).

Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Burgers Cucchi Franchising
  • Formazione iniziale: addestramento nella preparazione dei burger, uso delle ricette, software di gestione.
  • Affiancamento operativo: durante l’apertura, il franchisor supporta il franchisee nella pianificazione del locale, nell’allestimento e nell’organizzazione del lavoro.
  • Fornitura materie prime: carne selezionata dalla macelleria Cucchi e altri ingredienti garantiti.
  • Supporto marketing: strategia social, campagne pubblicitarie, ufficio stampa, influencer marketing
  • Sistemi gestionali: il franchisee riceve linee guida sui software da usare per la gestione del punto vendita.
Quanti punti vendita ha Burgers Cucchi Franchising?
Burgers Cucchi Franchising conta 6 punti vendita operativi sul territorio.
Burgers Cucchi Franchising prevede il conto vendita?
Burgers Cucchi Franchising non prevede la formula conto vendita.
Qual è l'investimento iniziale per aprire Burgers Cucchi Franchising?
Per avviare Burgers Cucchi Franchising è richiesto un investimento iniziale di 70.000,00 €.
Quando è nato il brand Burgers Cucchi Franchising?
Burgers Cucchi Franchising è nato nel 1967 e da allora continua a sviluppare la sua rete sul territorio.

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