Crois Franchising

Chi è il franchisor Crois

Crois Italia S.r.l. è l’azienda titolare del marchio Crois’, un concept dedicato alla caffetteria e cornetteria gourmet che reinventa la classica brioche dolce e salata per essere consumata non solo a colazione ma a tutte le ore del giorno.
La missione del franchisor è sviluppare una rete di locali che offrano prodotti di qualità con ingredienti selezionati e ricette rivisitate, creando un’esperienza food moderna e accessibile per un target trasversale.

Punti di forza del progetto franchising Crois

• Format innovativo e trasversale, dedicato a caffetteria e croissant rivisitati per tutte le occasioni di consumo.

• Prodotti 100% italiani selezionati da grandi e piccoli, con combinazioni creative e menù vario.
• Target ampio e quotidiano, adatto a clienti in cerca di colazione, snack, pausa pranzo o aperitivo.
• Supporto completo al franchisee, inclusivo di location, formazione e marketing nazionale.
• Accessibilità all’ingresso, con investimento iniziale contenuto e senza fee d’ingresso.

Qual è il format e come funziona il franchising Crois

Il format Crois Franchising propone locali di caffetteria/cornetteria gourmet nei quali il prodotto principale — il croissant farcito in vari modi — è al centro dell’offerta, affiancato da caffetteria, snack, prodotti dolci e salati.
Il punto vendita è studiato per essere moderno, accogliente e funzionale, con spazi ideali tra 60 e 150 mq, adatti a centro urbano, centro commerciale o travel retail (stazioni, aeroporti).
L’affiliato gestisce il locale seguendo il know-how del franchisor, con prodotti, layout e procedure operative forniti o coordinati dal marchio. 

Come diventare affiliati del franchising Crois

Per entrare nel network Crois Franchising è richiesto:

• un locale con metratura tra 60 e 150 mq;
• presenza in una zona con bacino almeno di 60.000 abitanti o in poli commerciali/travel retail;
• capacità di gestione operativa di un locale di ristorazione e attenzione alla qualità del servizio.

Il franchisor assiste il candidato nella selezione e valutazione della location, nella formazione iniziale e nella realizzazione del punto vendita. 

Quanto costa aprire in franchising Crois

L’investimento per aprire una caffetteria con Crois Franchising parte da circa 9.900 €, con nessuna fee d’ingresso obbligatoria. 

Sono previste royalties periodiche da corrispondere al franchisor, come indicato nello schema di collaborazione, ma non viene richiesta una fee di ingresso fissa.
Il costo totale può variare in funzione della metratura, degli allestimenti e delle attrezzature specifiche del locale scelto. (indicazione da condizioni standard)

Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Crois Franchising

Crois Franchising mette a disposizione dei propri affiliati un pacchetto completo di assistenza e formazione, che comprende:

• Supporto nella ricerca e selezione della location più adatta;
• Formazione dell’imprenditore e del personale per la gestione del locale;
• Progettazione e realizzazione completa del punto vendita, design e attrezzature;
• Manuale operativo e software gestionale dedicato;
• Monitoraggio costante dell’andamento del business, marketing e comunicazione a livello nazionale.