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Franchise · Restauration

Franchise McDonald's

Restauration rapide américaine, onze restaurants au Luxembourg exploités par un opérateur unique.

Logo McDonald's
1955
Année de création
11
Points de vente

Combien pour se lancer

Redevances

Le franchiseur perçoit un pourcentage récurrent sur le chiffre d'affaires.

Oui

De quoi s'agit-il?

McDonald's est une enseigne américaine de restauration rapide fondée en 1955, aujourd'hui présente dans la quasi-totalité des pays du monde. Le groupe s'appuie très largement sur la franchise pour développer son réseau: dans la grande majorité des marchés, les restaurants sous enseigne McDonald's ne sont pas exploités en direct par le groupe mais par des franchisés locaux, sous contrat avec le siège américain ou avec une filiale nationale.

Carte d'identité

Création
1955
Unités au Luxembourg
11
Points de vente
11
Type d'activité
Franchise de restauration rapide
Société
McDonald's Corporation (Etats-Unis); exploitation locale par Moore Food au Luxembourg
Zones de présence
Luxembourg-Gare, Place d'Armes, Strassen, Bertrange, Foetz…

Les bonnes questions avant de se lancer

Le réseau au Luxembourg

Le Grand-Duché compte onze restaurants McDonald's, répartis notamment à Luxembourg-Gare, place d'Armes, Strassen, Bertrange (centre commercial Belle Étoile), Foetz, Bascharage, Remich, Bereldange, Kinepolis, Pommerloch et Ingeldorf. Selon la presse économique locale, l'ensemble de ce réseau est exploité par une société unique, connue sous le nom de Moore Food, dont l'actionnaire de référence serait la filiale allemande du groupe, McDonald's Deutschland. Il n'existe donc pas, dans les faits, une multitude de franchisés indépendants au Luxembourg mais un seul opérateur qui contrôle tous les restaurants du pays.

L'investissement

Le groupe ne publie pas, sur ses canaux officiels consultés, de montant d'investissement ou de droit d'entrée applicable au Luxembourg. Les conditions financières de la franchise McDonald's varient fortement d'un marché à l'autre et ne peuvent pas être déduites des informations disponibles pour ce pays: aucune cifra n'est donc avancée ici tant qu'elle n'est pas confirmée par une source vérifiable.

Le profil recherché

Dans les marchés où McDonald's recrute activement des franchisés, le groupe met en avant une expérience entrepreneuriale ou managériale solide, une disponibilité à temps plein pour l'exploitation du restaurant et une capacité financière propre suffisante pour couvrir le droit d'entrée et les premiers mois d'activité. Au Luxembourg, ce profil n'est pas directement pertinent puisque le réseau n'ouvre pas de nouveaux emplacements à des franchisés externes.

Ce qu'il faut retenir
  • Enseigne américaine de restauration rapide fondée en 1955, développée dans le monde très majoritairement par franchise
  • Onze restaurants au Luxembourg, de Luxembourg-Gare à Pommerloch en passant par Strassen et Bertrange
  • Réseau luxembourgeois exploité par un seul opérateur, Moore Food, lié à McDonald's Deutschland
  • Aucune grille tarifaire de franchise publiée pour le Luxembourg
  • Pas de canal de candidature ouvert pour de nouveaux franchisés au Grand-Duché à ce jour
Peut-on ouvrir un McDonald's au Luxembourg?
Pas par la voie classique de la franchise ouverte au public: les onze restaurants du pays sont exploités par un seul opérateur, Moore Food, lié à McDonald's Deutschland, et aucune page de recrutement de franchisés n'existe pour le Grand-Duché. Un candidat devrait s'adresser directement au siège international du groupe pour savoir si une évolution de cette situation est envisageable.
Qui exploite les restaurants McDonald's au Luxembourg
Selon la presse économique locale, l'ensemble des onze restaurants du pays est exploité par une société unique, Moore Food, dont l'actionnaire de référence serait McDonald's Deutschland. Il n'y a donc pas, au Luxembourg, un réseau de franchisés indépendants multiples comme dans d'autres pays, mais un seul opérateur qui contrôle tous les emplacements.
Combien de restaurants McDonald's y a-t-il au Luxembourg
Le pays compte onze restaurants, notamment à Luxembourg-Gare, place d'Armes, Strassen, Bertrange au centre commercial Belle Étoile, Foetz, Bascharage, Remich, Bereldange, Kinepolis, Pommerloch et Ingeldorf. Plusieurs emplacements disposent d'un service au volant et de plages horaires étendues, certains jusque tard dans la nuit le week-end.
Comment fonctionne le franchising McDonald's dans le monde
À l'échelle mondiale, McDonald's développe très majoritairement son réseau par franchise: le candidat retenu suit un parcours de sélection et de formation puis exploite un restaurant sous contrat, moyennant un droit d'entrée et des redevances calculées sur le chiffre d'affaires. Le groupe ne publie pas de grille tarifaire uniforme, les conditions variant selon les marchés et les filiales nationales.
Depuis quand l'enseigne McDonald's existe-t-elle
McDonald's a été fondée en 1955 aux Etats-Unis et s'est développée depuis dans la quasi-totalité des pays du monde, essentiellement par franchise. L'enseigne est présente au Luxembourg avec un réseau de onze restaurants, mais son implantation dans le pays passe par un opérateur unique plutôt que par des franchisés indépendants recrutés localement.

Sources et vérification des données

Les chiffres de cette fiche proviennent des sources suivantes:

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