Saint Cocó Coffee Bar es una cadena de cafeterías de especialidad nacida en Tijuana, Baja California, que ha ido ganando terreno en el noroeste de México y ya dio su primer paso hacia Estados Unidos. Para quienes buscan entrar al negocio de las cafeterías con un concepto con identidad propia, la marca ofrece un modelo de franquicia que vale la pena revisar con atención, aunque todavía con información pública limitada sobre sus condiciones exactas.
Franquicia · Hostelería y restauración
Franquicia Saint Cocó Coffee Bar
Café de especialidad tostado en México, con expansión que ya cruzó la frontera hacia Estados Unidos
8
Puntos de venta
aproximadamente 60 m2 (dato no confirmado oficialmente)
Superficie
¿Cuánto cuesta una franquicia Saint Cocó Coffee Bar?
Duración del contrato
7 años
Superficie mínima
a partir de 60 m²
Locales en México
8
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Unidades en México
- 8
- Puntos de venta
- 8
- Tipo de actividad
- Cafetería de especialidad
Ficha de identidad
Las preguntas clave antes de empezar
Inversión, cuota de entrada y condiciones para abrir una franquicia
El sitio oficial de franquicias de Saint Cocó no publica cifras concretas de inversión, invitando en cambio a los interesados a conversar directamente sobre las opciones disponibles para adquirir una unidad. La única referencia numérica localizada proviene de un medio especializado en franquicias que, citando una presentación oficial de la marca fechada en octubre de 2024, menciona montos aproximados para un local tipo de 60 m² en México, cubriendo cuota de afiliación, adecuación del local, equipamiento de barra, refrigeración, tecnología y capital de arranque. La misma fuente señala una posible estructura de regalías del 5% más 1% destinado a fondo publicitario, y una duración de contrato de 7 años.
Dado que estos datos no están confirmados de manera directa por la marca en su comunicación pública actual, StartFranchising recomienda a cualquier interesado solicitar la información financiera actualizada directamente a Saint Cocó antes de tomar cualquier decisión.
Cuánto cuesta abrir una franquicia Saint Cocó Coffee Bar
El sitio oficial de Saint Cocó no publica cifras de inversión y pide contactar directamente al equipo de franquicias para conocer las opciones disponibles. Una fuente no oficial de 2024 menciona montos aproximados en pesos mexicanos para un local de 60 m2, pero no están confirmados por la marca, por lo que lo recomendable es solicitar información actualizada antes de decidir.
Cómo funciona el modelo de franquicia de Saint Cocó
Saint Cocó opera cafeterías de especialidad que tuestan y muelen su propio café en México, apoyándose en un sistema en la nube que controla variables de preparación como temperatura y presión en cada sucursal. Esto busca que la experiencia del cliente sea consistente sin importar la ubicación del local.
Qué requisitos pide Saint Cocó para ser franquiciatario
La marca busca emprendedores orientados a la mejora continua y la experiencia del cliente, preferentemente con experiencia en restaurantes o negocios similares e interés en gestión y marketing. No se publican requisitos formales de capital mínimo ni de años de experiencia, por lo que conviene confirmarlo directamente con la marca.
Qué apoyo da Saint Cocó a sus franquiciatarios
La marca no detalla públicamente un programa estructurado de capacitación o acompañamiento para franquiciatarios. Sí confirma que utiliza tecnología propia para estandarizar la preparación del café en todas las sucursales, lo que sugiere un soporte técnico orientado a la calidad del producto, aunque los detalles de formación continua no están especificados.
Cuántas sucursales tiene Saint Cocó actualmente
Según una fuente no oficial de octubre de 2024, Saint Cocó contaba con 8 sucursales en Baja California. La marca también abrió su primera sucursal en Estados Unidos, en San Diego, en octubre de 2025. No hay un número actualizado y confirmado oficialmente para el total de unidades en México hoy.
Fuentes y verificación de los datos
Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:
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