La nota catena italiana di fast casual food La Piadineria ha inaugurato il suo primo locale negli Stati Uniti, segnando uno sviluppo significativo nel percorso di internazionalizzazione del brand. L’apertura è avvenuta nel cuore di Manhattan, al civico 18 di East 23rd Street, nel prestigioso Flatiron District, area strategica tra Fifth Avenue e Broadway conosciuta per il celebre Flatiron Building e per l’alta concentrazione di uffici, flussi turistici e spazi creativi, ideale per il format di ristorazione veloce e di qualità proposto dal gruppo italiano.
L’apertura del nuovo locale La Piadineria a New York non è solo un’operazione simbolica ma un elemento chiave di una strategia più ampia di crescita internazionale, si legge su Italpress. Il Ceo Roberto Longo ha definito l’ingresso negli Stati Uniti come un «passaggio strategico di grande rilevanza» per il gruppo, che intende testare la scalabilità del proprio format oltreoceano, dopo anni di espansione in Europa, in particolare in Francia e Italia, dove il gruppo conta oltre 530 ristoranti.
Il locale newyorkese propone la tradizionale piadina italiana – espressione della cucina popolare reinterpretata in chiave contemporanea – all’interno del format Piadi by La Piadineria, che si colloca nel segmento del fast casual americano come proposta autenticamente italiana. L’offerta coniuga qualità delle materie prime, rapidità del servizio ed esperienza moderna, rispondendo alle nuove abitudini di consumo urbano e mantenendo un posizionamento competitivo rispetto ai principali operatori locali.