Plaza is een Nederlandse cafetariaformule die zich profileert als een gezellige ontmoetingsplek in de buurt, onder de noemer Lekker bij Ons. De vestigingen bieden een assortiment van snacks, frites en andere cafetaria-producten, met aandacht voor kwaliteit en gastvrijheid. De formule richt zich bewust op de rol van vaste ontmoetingsplek in de buurt, waar klanten regelmatig terugkomen voor een hapje en een praatje. Plaza telt op dit moment 26 vestigingen, verspreid door heel Nederland, die worden gerund door zelfstandige franchisenemers onder de gezamenlijke formule en huisstijl, elk met een eigen team en een eigen plek in de lokale gemeenschap.
Franchise · Horeca & foodservice
Franchise Plaza
Een gezellige cafetaria in je eigen buurt runnen, met Plaza in de rug
Wat je nodig hebt om te starten
Totale investering
Het richtbedrag om te openen, meegedeeld door de franchisegever.
Franchisefee
De franchisegever vraagt een terugkerend percentage op de omzet.
Waar het over gaat
- Vestigingen in Nederland
- 26
- Vestigingen
- 26
- Branche
- Cafetariaformule
Identiteitskaart
De juiste vragen voordat je begint
De investering
Plaza biedt kandidaten een financiële bijdrage bij de opstart van hun vestiging, al maakt de formule geen vast bedrag daarvoor openbaar op de website. Wel is bekend dat Plaza een wekelijkse franchisefee hanteert van 73 euro, een vast bedrag per week in plaats van een percentage van de omzet. Daarnaast profiteren franchisenemers van scherpe inkoopprijzen en een staffelbonus, waarbij de inkoopvoordelen oplopen naarmate er meer wordt afgenomen. Over de totale aanvangsinvestering, de eigen inbreng en de contractduur doet Plaza op de website geen concrete uitspraken; die worden per kandidaat besproken tijdens een vrijblijvende afspraak.
Het profiel van de kandidaat
Plaza zoekt gastvrije ondernemers die het leuk vinden om een laagdrempelige ontmoetingsplek in hun buurt te runnen. Affiniteit met horeca, klantcontact en de bereidheid om zelf de handen uit de mouwen te steken zijn daarbij belangrijk. Omdat elke vestiging een eigen buurtfunctie vervult, wordt ook lokale betrokkenheid gewaardeerd: een Plaza-ondernemer kent zijn klanten en weet wat er in de wijk speelt. Praktische inslag en de bereidheid om mee te draaien achter de toonbank wegen daarbij minstens zo zwaar als eerdere horeca-ervaring.
Ondersteuning voor franchisenemers
Franchisenemers van Plaza krijgen ondersteuning bij scherpe inkoopprijzen, een staffelbonus en landelijke marketingacties, aangevuld met trainingen om de bedrijfsvoering te verbeteren. Daarnaast kunnen franchisenemers gebruikmaken van een ondernemersnetwerk binnen de formule, waarin ervaringen en kennis met collega-ondernemers worden gedeeld. Die combinatie van praktische ondersteuning en een landelijk netwerk moet het runnen van een eigen cafetaria eenvoudiger maken, terwijl de ondernemer zelf de vrijheid behoudt om zijn zaak naar eigen inzicht te runnen.
Je eigen zaak binnen de Plaza-formule
Als Plaza-franchisenemer sta je zelf ingeschreven bij de KvK en run je de cafetaria als zelfstandige mkb-onderneming, met je eigen personeel en openingstijden. Het pand en de dagelijkse bedrijfsvoering blijven in jouw handen, terwijl Plaza als franchisegever de formule, de gezamenlijke inkoop en de landelijke marketingacties verzorgt. Die opzet spreekt ondernemers aan die zelfstandig willen ondernemen in de horeca, maar niet vanaf nul een eigen concept en huisstijl willen opbouwen. Interesse in een Plaza-vestiging begint doorgaans met een vrijblijvende afspraak, waarin de mogelijkheden voor een specifieke locatie worden besproken.
Kernpunten in het kort
- 26 vestigingen in Nederland onder de formule Lekker bij Ons.
- Wekelijkse franchisefee van 73 euro, in plaats van een percentage van de omzet.
- Financiële bijdrage bij de opstart, exacte bedragen per kandidaat besproken.
- Ondersteuning via scherpe inkoopprijzen, een staffelbonus, marketing en trainingen.
- Toegang tot een landelijk ondernemersnetwerk van collega-franchisenemers.
Wat kost een Plaza-franchise?
Hoe werkt de franchisefee bij Plaza?
Blijft de vestiging mijn eigen zaak?
Wat voor ondernemer zoekt Plaza?
Hoeveel Plaza-vestigingen zijn er in Nederland?
Bronnen en verificatie van de gegevens
De cijfers op deze pagina komen uit de volgende bronnen:
- Officiële website Plaza (2026)
- Plaza — franchisepagina (2026)
- Plaza — Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) (2026)
Wil je franchisenemer worden bij dit merk?
Stuur ons je aanvraag, dan sturen we die door naar het expansieteam van het merk. Gratis en vrijblijvend.
Plaza
Gratis en vrijblijvend.
Ben je verantwoordelijk voor dit merk?
Wij publiceren je profiel, ontvangen de kandidaten en sturen ze naar je door. Laat ons weten wie je bent, dan bespreken we hoe we je netwerk in Nederland kunnen laten groeien.
Met hetzelfde budget, bekijk ook
Andere mogelijkheden in de categorie Horeca & foodservice
Plaza
Investering financiële bijdrage bij de opstart