Franchise O'Learys

Kandidaat-franchisenemers worden vanaf de eerste kennismaking tot en met de opening van hun locatie begeleid door het hoofdkantoor, en ook daarna blijft er ondersteuning. Franchisenemers krijgen training, handleidingen en operationele tools, plus marketingondersteuning en een vaste contactpersoon binnen de organisatie. Het idee is dat je als ondernemer niet alleen staat: het concept is al vaker uitgerold, en die ervaring wordt gedeeld met nieuwe partners die met het merk willen bouwen aan de verdere groei.

Voor een vestiging vraagt O'Learys een entreefee van 30.000 euro en een doorlopende franchisefee van 5 procent. Kandidaten dienen te beschikken over 500.000 euro eigen middelen, wat overeenkomt met de gemiddelde totale investering die nodig is om een locatie te openen. Dat maakt de formule geschikt voor ondernemers die al een stevige kapitaalpositie hebben opgebouwd, bijvoorbeeld via eerdere horeca-activiteiten of ander ondernemerschap, en die bereid zijn een substantieel bedrag zelf in te brengen.

O'Learys zoekt gedreven franchisepartners die samen met het merk willen bouwen aan de toekomst van de formule. Affiniteit met sport, horeca en gastvrijheid is een pre, net als ervaring met het aansturen van een groter horecateam, aangezien een eatertainmentlocatie vaak groter van opzet is dan een gemiddeld café of restaurant. Ondernemerschap, doorzettingsvermogen en een langetermijnvisie op de eigen locatie worden nadrukkelijk gewaardeerd door het hoofdkantoor.

• Zweeds eatertainmentconcept sinds 1988, actief in dertien landen.
• Entreefee van 30.000 euro en een doorlopende franchisefee van 5 procent.
• Vereiste eigen middelen van 500.000 euro, gelijk aan de gemiddelde investering per locatie.
• Begeleiding vanaf de kennismaking tot en met de opening, plus doorlopende ondersteuning.
• Focus op groei in onder meer Nederland en Duitsland, met een vaste contactpersoon per franchisenemer.

Wie in Nederland franchisenemer wordt, valt onder de Wet franchise, die sinds 1 januari 2021 onderdeel is van het Burgerlijk Wetboek, Boek 7, Titel 16, artikelen 7:911 tot en met 7:922. Deze wet verplicht de franchisegever om kandidaten tijdig en volledig te informeren voordat er een handtekening wordt gezet, en kent een standstill-periode van vier weken tussen het ontvangen van de conceptovereenkomst en de daadwerkelijke ondertekening. Voor kandidaten die overwegen aan te sluiten bij O'Learys betekent dit dat er voldoende tijd is om de overeenkomst en de eigen financiele situatie rustig te laten doorrekenen, bijvoorbeeld door een franchise-adviseur of accountant, voordat de samenwerking definitief wordt.

Omdat een O'Learys-vestiging draait om de combinatie van eten, drinken en het volgen van sportwedstrijden op grote schermen, is de benodigde locatie doorgaans ruimer dan bij een gemiddeld eetcafe. Er is plek nodig voor een bar, een keuken, voldoende zitplaatsen met goed zicht op de schermen en vaak ook een terras. Dat vraagt van de franchisenemer niet alleen kapitaal, maar ook ervaring met het runnen van een groter team, aangezien een dergelijke locatie op drukke sportavonden veel personeel tegelijk nodig heeft om de service op peil te houden.

Omdat de formule leunt op het samen volgen van sportwedstrijden, beweegt de drukte bij een O'Learys-vestiging voor een deel mee met de internationale sportagenda: grote voetbaltoernooien, competitiewedstrijden en andere sportevenementen zorgen voor piekmomenten waarop de zaak vol zit. Een franchisenemer doet er daarom goed aan om personeelsplanning en voorraadbeheer af te stemmen op die agenda, naast de reguliere horeca-uren doordeweeks en in het weekend.