MultiVlaai is een Nederlandse bakketen die zich heeft gespecialiseerd in vlaaien, taarten en aanverwante zoetigheden zoals macarons en bites. Naast eigen recepturen werkt het merk samen met bekende namen als Cinnabon en Leonidas, en breidt het assortiment steeds verder uit met veganistische en glutenvrije opties. De formule telt momenteel rond de zeventig vestigingen verspreid door het hele land, waardoor het merk voor veel Nederlanders een vertrouwd gezicht is in de lokale winkelstraat.
Franchise · Horeca & foodservice
Franchise MultiVlaai
Nederlandse bakketen met circa zeventig vestigingen, gespecialiseerd in vlaaien en taarten.
Wat je nodig hebt om te starten
Franchisefee
De franchisegever vraagt een terugkerend percentage op de omzet.
Waar het over gaat
- Vestigingen in Nederland
- 70
- Vestigingen
- 70
- Branche
- Bakkerij en zoetwarenwinkel
Identiteitskaart
De juiste vragen voordat je begint
Hoe werkt de franchiseformule
Als franchisenemer bij MultiVlaai runt je een eigen vestiging onder het merk, met ondersteuning vanuit het hoofdkantoor op het gebied van centrale inkoop, marketing, productontwikkeling en het beheer van de webshop. Verkoop, lokale marketing en de dagelijkse klantcontacten liggen bij de ondernemer zelf: je bent het gezicht van de winkel in je eigen buurt of gemeente en bepaalt mee hoe je klanten aan je bindt, bijvoorbeeld door in te spelen op speciale wensen rond feestdagen of gelegenheden.
De investering
Concrete bedragen voor entreefee, franchisefee, benodigd eigen vermogen of de totale investering maakt MultiVlaai niet openbaar op de website. Geïnteresseerden worden uitgenodigd om rechtstreeks contact op te nemen met het hoofdkantoor voor een op maat gemaakt overzicht van de kosten die bij het openen van een vestiging horen. Dat is gebruikelijk bij formules waarbij de investering sterk kan verschillen per locatie, oppervlakte en staat van het pand.
Het kandidaatprofiel
MultiVlaai zoekt ondernemers met een uitgesproken passie voor gastvrijheid en lekkernijen, die van nature klantgericht zijn en proactief meedenken met wensen van klanten. Belangrijk is ook de bereidheid om net dat stapje extra te zetten bij speciale bestellingen en om zelf een actieve rol te spelen in verkoop, lokale marketing en het beheer van bestellingen en bezorging. De formule past bij mensen die energie halen uit persoonlijk contact met klanten in een levendige winkelomgeving.
Kernpunten
- Nederlandse bakketen met circa zeventig vestigingen, gespecialiseerd in vlaaien en taarten.
- Samenwerkingen met merken als Cinnabon en Leonidas binnen het assortiment.
- Centrale ondersteuning in inkoop, marketing, productontwikkeling en e-commerce.
- Concrete investeringscijfers worden niet gepubliceerd; informatie volgt na persoonlijk contact.
- Gezocht: klantgerichte ondernemers met passie voor gastvrijheid en zoetigheden.
De Wet franchise
Wie in Nederland franchisenemer wordt, valt onder de Wet franchise, die sinds 1 januari 2021 onderdeel is van het Burgerlijk Wetboek, Boek 7, Titel 16, artikelen 7:911 tot en met 7:922. Deze wet verplicht de franchisegever om kandidaten tijdig en volledig te informeren voordat er een handtekening wordt gezet, en kent een standstill-periode van vier weken tussen het ontvangen van de conceptovereenkomst en de daadwerkelijke ondertekening. Voor kandidaten die overwegen aan te sluiten bij MultiVlaai betekent dit dat er voldoende tijd is om de overeenkomst en de eigen situatie rustig te laten doorrekenen, bijvoorbeeld door een franchise-adviseur of accountant, voordat de samenwerking definitief wordt.
Een winkel met een seizoensritme
De vraag naar vlaaien en taarten kent bij MultiVlaai een duidelijk seizoensritme: rond feestdagen, verjaardagen en speciale gelegenheden stijgt de vraag aanzienlijk, terwijl doordeweekse dagen vaak rustiger verlopen. Een franchisenemer moet daarom niet alleen kunnen inspelen op de dagelijkse winkeldrukte, maar ook vooruit kunnen plannen rond pieken in de vraag, bijvoorbeeld door tijdig extra personeel in te plannen of de voorraad af te stemmen op verwachte bestellingen. Die combinatie van planning en gastvrijheid op de winkelvloer maakt het ondernemerschap bij MultiVlaai afwisselend.
Een winkel in de buurt
Net als bij veel andere bakkerijformules draait een MultiVlaai-vestiging voor een groot deel om herhaalbezoek van buurtbewoners: klanten die regelmatig terugkomen voor een vlaai bij de koffie, een verjaardag of een gezellig samenzijn. Dat maakt lokale zichtbaarheid en een prettige, persoonlijke sfeer in de winkel minstens zo belangrijk als de kwaliteit van het gebak zelf, en het is een van de redenen waarom het hoofdkantoor zoveel waarde hecht aan klantgerichtheid bij nieuwe franchisenemers.
Hoeveel vestigingen heeft MultiVlaai in Nederland?
Wat kost het om franchisenemer te worden bij MultiVlaai?
Welke ondersteuning krijg je als franchisenemer?
Welk profiel zoekt MultiVlaai in een kandidaat?
Werkt MultiVlaai samen met andere merken in het assortiment?
Bronnen en verificatie van de gegevens
De cijfers op deze pagina komen uit de volgende bronnen:
Wil je franchisenemer worden bij dit merk?
Stuur ons je aanvraag, dan sturen we die door naar het expansieteam van het merk. Gratis en vrijblijvend.
MultiVlaai
Gratis en vrijblijvend.
Ben je verantwoordelijk voor dit merk?
Wij publiceren je profiel, ontvangen de kandidaten en sturen ze naar je door. Laat ons weten wie je bent, dan bespreken we hoe we je netwerk in Nederland kunnen laten groeien.
Met hetzelfde budget, bekijk ook
Andere mogelijkheden in de categorie Horeca & foodservice
MultiVlaai