Meld je franchiseformule aan

Franchise · Horeca & foodservice

Franchise MultiVlaai

Nederlandse bakketen met circa zeventig vestigingen, gespecialiseerd in vlaaien en taarten.

70
Vestigingen

Wat je nodig hebt om te starten

Franchisefee

De franchisegever vraagt een terugkerend percentage op de omzet.

Ja

Waar het over gaat

MultiVlaai is een Nederlandse bakketen die zich heeft gespecialiseerd in vlaaien, taarten en aanverwante zoetigheden zoals macarons en bites. Naast eigen recepturen werkt het merk samen met bekende namen als Cinnabon en Leonidas, en breidt het assortiment steeds verder uit met veganistische en glutenvrije opties. De formule telt momenteel rond de zeventig vestigingen verspreid door het hele land, waardoor het merk voor veel Nederlanders een vertrouwd gezicht is in de lokale winkelstraat.

Identiteitskaart

Vestigingen in Nederland
70
Vestigingen
70
Branche
Bakkerij en zoetwarenwinkel

De juiste vragen voordat je begint

Hoe werkt de franchiseformule

Als franchisenemer bij MultiVlaai runt je een eigen vestiging onder het merk, met ondersteuning vanuit het hoofdkantoor op het gebied van centrale inkoop, marketing, productontwikkeling en het beheer van de webshop. Verkoop, lokale marketing en de dagelijkse klantcontacten liggen bij de ondernemer zelf: je bent het gezicht van de winkel in je eigen buurt of gemeente en bepaalt mee hoe je klanten aan je bindt, bijvoorbeeld door in te spelen op speciale wensen rond feestdagen of gelegenheden.

De investering

Concrete bedragen voor entreefee, franchisefee, benodigd eigen vermogen of de totale investering maakt MultiVlaai niet openbaar op de website. Geïnteresseerden worden uitgenodigd om rechtstreeks contact op te nemen met het hoofdkantoor voor een op maat gemaakt overzicht van de kosten die bij het openen van een vestiging horen. Dat is gebruikelijk bij formules waarbij de investering sterk kan verschillen per locatie, oppervlakte en staat van het pand.

Het kandidaatprofiel

MultiVlaai zoekt ondernemers met een uitgesproken passie voor gastvrijheid en lekkernijen, die van nature klantgericht zijn en proactief meedenken met wensen van klanten. Belangrijk is ook de bereidheid om net dat stapje extra te zetten bij speciale bestellingen en om zelf een actieve rol te spelen in verkoop, lokale marketing en het beheer van bestellingen en bezorging. De formule past bij mensen die energie halen uit persoonlijk contact met klanten in een levendige winkelomgeving.

Kernpunten
  • Nederlandse bakketen met circa zeventig vestigingen, gespecialiseerd in vlaaien en taarten.
  • Samenwerkingen met merken als Cinnabon en Leonidas binnen het assortiment.
  • Centrale ondersteuning in inkoop, marketing, productontwikkeling en e-commerce.
  • Concrete investeringscijfers worden niet gepubliceerd; informatie volgt na persoonlijk contact.
  • Gezocht: klantgerichte ondernemers met passie voor gastvrijheid en zoetigheden.
De Wet franchise

Wie in Nederland franchisenemer wordt, valt onder de Wet franchise, die sinds 1 januari 2021 onderdeel is van het Burgerlijk Wetboek, Boek 7, Titel 16, artikelen 7:911 tot en met 7:922. Deze wet verplicht de franchisegever om kandidaten tijdig en volledig te informeren voordat er een handtekening wordt gezet, en kent een standstill-periode van vier weken tussen het ontvangen van de conceptovereenkomst en de daadwerkelijke ondertekening. Voor kandidaten die overwegen aan te sluiten bij MultiVlaai betekent dit dat er voldoende tijd is om de overeenkomst en de eigen situatie rustig te laten doorrekenen, bijvoorbeeld door een franchise-adviseur of accountant, voordat de samenwerking definitief wordt.

Een winkel met een seizoensritme

De vraag naar vlaaien en taarten kent bij MultiVlaai een duidelijk seizoensritme: rond feestdagen, verjaardagen en speciale gelegenheden stijgt de vraag aanzienlijk, terwijl doordeweekse dagen vaak rustiger verlopen. Een franchisenemer moet daarom niet alleen kunnen inspelen op de dagelijkse winkeldrukte, maar ook vooruit kunnen plannen rond pieken in de vraag, bijvoorbeeld door tijdig extra personeel in te plannen of de voorraad af te stemmen op verwachte bestellingen. Die combinatie van planning en gastvrijheid op de winkelvloer maakt het ondernemerschap bij MultiVlaai afwisselend.

Een winkel in de buurt

Net als bij veel andere bakkerijformules draait een MultiVlaai-vestiging voor een groot deel om herhaalbezoek van buurtbewoners: klanten die regelmatig terugkomen voor een vlaai bij de koffie, een verjaardag of een gezellig samenzijn. Dat maakt lokale zichtbaarheid en een prettige, persoonlijke sfeer in de winkel minstens zo belangrijk als de kwaliteit van het gebak zelf, en het is een van de redenen waarom het hoofdkantoor zoveel waarde hecht aan klantgerichtheid bij nieuwe franchisenemers.

Hoeveel vestigingen heeft MultiVlaai in Nederland?
MultiVlaai telt op dit moment circa zeventig vestigingen verspreid door heel Nederland. Daarmee is de formule een van de bekendere namen in de lokale winkelstraat op het gebied van vlaaien en taarten, met vestigingen zowel in grotere steden als in kleinere gemeenten.
Wat kost het om franchisenemer te worden bij MultiVlaai?
Concrete bedragen voor entreefee, franchisefee of de totale investering staan niet op de website vermeld. Geinteresseerde kandidaten worden uitgenodigd rechtstreeks contact op te nemen met het hoofdkantoor, dat op basis van de gewenste locatie en vestigingsgrootte een persoonlijk kostenoverzicht kan geven.
Welke ondersteuning krijg je als franchisenemer?
Het hoofdkantoor verzorgt centrale inkoop, marketing, productontwikkeling en het beheer van de webshop, zodat franchisenemers zich kunnen richten op de dagelijkse winkeldrukte en het klantcontact. Verkoop en lokale marketing liggen bij de ondernemer zelf, met steun vanuit het merk op de achtergrond.
Welk profiel zoekt MultiVlaai in een kandidaat?
Gezocht worden ondernemers met een uitgesproken passie voor gastvrijheid en zoetigheden, die klantgericht en proactief zijn. Belangrijk is ook de bereidheid om verkoop, lokale marketing en het beheer van bestellingen en bezorging actief zelf op te pakken binnen de eigen vestiging.
Werkt MultiVlaai samen met andere merken in het assortiment?
Ja, naast eigen vlaaien en taarten biedt MultiVlaai ook producten aan in samenwerking met bekende namen zoals Cinnabon en Leonidas. Daarnaast wordt het assortiment uitgebreid met veganistische en glutenvrije opties, om een breder publiek te kunnen bedienen in de winkel.

Bronnen en verificatie van de gegevens

Wil je franchisenemer worden bij dit merk?

Stuur ons je aanvraag, dan sturen we die door naar het expansieteam van het merk. Gratis en vrijblijvend.

MultiVlaai

Gratis en vrijblijvend.

Ben je verantwoordelijk voor dit merk?

Wij publiceren je profiel, ontvangen de kandidaten en sturen ze naar je door. Laat ons weten wie je bent, dan bespreken we hoe we je netwerk in Nederland kunnen laten groeien.

MultiVlaai