Twist é a mais recente aposta do Grupo Starfoods no segmento de smash burgers, uma marca nascida em 2025 e já apontada como uma das novidades a seguir no franchising de restauração em Portugal. Para quem procura entrar num conceito jovem, apoiado por um grupo com know-how consolidado na gestão de marcas de restauração, Twist merece atenção — ainda que, por ser tão recente, parte das condições de franchising esteja ainda a ser definida caso a caso.
Franchising · Restauração
Franchising Twist
Smash burgers com crosta estaladiça: a nova marca do Grupo Starfoods quer 10 a 15 lojas em Portugal até 2030
30 000 €
capital próprio
30 k€
investimento
1
unidades em Portugal
Quanto custa um franchising Twist?
Capital próprio
Fundos próprios necessários para completar o financiamento
30 000 €
Investimento total
Orçamento total estimado para a abertura
30 000 €
Royalties
5%
Unidades em Portugal
1
Dados declarados pela marca — fontes e data de verificação no fim da página.
De que se trata
- Fundação
- 2025
- Unidades em Portugal
- 1
- Unidades
- 1
- Tipo de atividade
- Restauração - smash burgers, frango crocante e milkshakes
- Empresa
- Starfoods, S.A.
Ficha técnica
As perguntas certas antes de começar
Porque faz sentido olhar para a Twist como oportunidade de franchising
A marca está integrada no Grupo Starfoods, que gere atualmente cerca de 60 unidades próprias e em franchising entre várias insegnas (Loja das Sopas, Companhia, Selfish, Basílico, Bifanas de Vendas Novas, Ti Catarina, I Love Poke). O grupo tem um plano de expansão ambicioso: duplicar o número de lojas até 2030, alcançando as 120 unidades e um volume de negócios de 30 milhões de euros. Para a Twist em particular, o objetivo passa por abrir entre 10 e 15 espaços dedicados ao smash burger em Portugal até 2030, com foco em centros comerciais e zonas de forte circulação pedonal, também vocacionadas para entregas ao domicílio. Entrar agora significa associar-se a uma marca em fase de lançamento, com espaço de crescimento territorial ainda por ocupar.
Que tipo de candidato o Grupo Starfoods procura para a Twist
O grupo não publica requisitos detalhados e específicos sobre perfil de candidato para a Twist, mas pela natureza do negócio — restauração rápida de alto fluxo, localizada preferencialmente em centros comerciais e zonas pedonais movimentadas — é expectável que se procurem investidores com capacidade financeira para suportar o investimento inicial, disponibilidade para gerir equipas operacionais e, idealmente, alguma experiência prévia em restauração ou gestão de retalho. Quem tiver interesse deve contactar diretamente o departamento de franchising do grupo para validar critérios concretos de seleção.
Condições de acesso e investimento no franchising Starfoods aplicável à Twist
Não existe, à data, uma página de franchising exclusiva para a Twist: as condições publicadas são as do Grupo Starfoods, aplicáveis de forma transversal às suas marcas. Segundo essa informação, o investimento inicial em capitais próprios arranca a partir de 30.000€, podendo variar consoante o conceito, a localização e a dimensão do espaço. Este valor inclui o direito de uso da marca, formação inicial, apoio à abertura e acesso à rede de fornecedores. As royalties são regressivas, situando-se entre 5% e 3% consoante a evolução do negócio. Não há informação pública sobre uma taxa de entrada autónoma, nem sobre metragem mínima exigida para o espaço — dados que apenas a equipa de franchising do grupo poderá esclarecer para um projeto Twist em concreto.
Pontos-chave da Twist e do Grupo Starfoods
- Marca lançada em 2025 pelo Grupo Starfoods, com estreia em Oeiras (New Life Miraflores)
- Conceito smash burger, frango crocante e milkshakes, com entrada de preços nos 7,90€
- Objetivo de 10 a 15 unidades Twist em Portugal até 2030
- Grupo Starfoods opera cerca de 60 unidades entre marcas próprias e em franchising
- Meta do grupo: 120 lojas e 30 milhões de euros de faturação até 2030
- Investimento inicial em franchising (nível grupo) a partir de 30.000€ em capitais próprios
- Royalties regressivas entre 5% e 3%
- Presença atual apenas em Portugal
Se procura um projeto de franchising de restauração ainda em fase inicial, com o suporte de um grupo já estabelecido, vale a pena pedir mais informações diretamente à equipa de franchising da Twist e do Grupo Starfoods para conhecer condições atualizadas e disponibilidade de zonas em Portugal.
Qual é o investimento necessário para abrir um franchising Twist?
A Twist não tem ainda uma página de franchising própria: as condições publicadas são as do Grupo Starfoods, com investimento inicial em capitais próprios a partir de 30.000€, variável consoante localização e dimensão do espaço. Para um valor específico de um projeto Twist, o ideal é contactar diretamente a equipa de franchising do grupo.
Como funciona o conceito de restauração da Twist?
A Twist serve smash burgers feitos com carne 100% bovina prensada em chapa quente, criando uma côdea crocante e interior suculento, além de frango crocante e milkshakes. Os preços arrancam nos 7,90€. A marca aposta em localizações de centros comerciais e zonas de forte circulação pedonal, também vocacionadas para entregas ao domicílio.
Que requisitos preciso de cumprir para ser franchisado Twist?
O Grupo Starfoods não publica requisitos detalhados específicos para candidatos a franchisado da Twist. Pela natureza do negócio, é expectável capacidade financeira compatível com o investimento exigido e disponibilidade para gerir a operação diária. Recomenda-se contacto direto com franchising@starfoods.pt para esclarecer critérios de seleção.
Que apoio dá o Grupo Starfoods aos franchisados?
Ao nível do grupo, o suporte inclui formação inicial, apoio ao arranque da loja, acesso a uma rede de fornecedores homologados, marketing centralizado e acompanhamento operativo contínuo. Estas condições aplicam-se de forma transversal às marcas do grupo, mas não há confirmação pública de um pacote de apoio exclusivo e detalhado para a Twist.
Quantas lojas tem a Twist e qual é o plano de crescimento?
A Twist tem atualmente apenas uma unidade aberta, inaugurada em agosto de 2025 em Oeiras. O objetivo da marca é chegar a 10-15 espaços em Portugal até 2030. O Grupo Starfoods, no conjunto das suas marcas, opera cerca de 60 unidades e pretende duplicar esse número até 2030.
Fontes e verificação dos dados
Os números desta ficha provêm das seguintes fontes:
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