Bonafide es una de las cafeterías más tradicionales de Argentina, con más de un siglo de historia y una red que combina cafetería, chocolatería y bombonería en un mismo local. Para quienes buscan sumarse a una marca reconocida del rubro gastronómico con trayectoria comprobada, esta es una opción a evaluar dentro del sistema de franquicias argentino.
Franquicia · Hostelería y restauración
Franquicia Bonafide
Café y chocolate con más de un siglo de historia: una franquicia gastronómica consolidada en Argentina.
¿Cuánto cuesta una franquicia Bonafide?
Royalty de explotación
Superficie mínima
Locales en Argentina
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Creación
- 1917
- Unidades en Argentina
- 200
- Puntos de venta
- 200
- Tipo de actividad
- Cafetería, chocolatería y bombonería
Ficha de identidad
Las preguntas clave antes de empezar
Bonafide: café, chocolate y más de un siglo de historia
Fundada en 1917, Bonafide se consolidó como una cadena emblemática de cafeterías en Argentina, con presencia también en Chile y Uruguay. El formato combina la venta de café en grano y en cápsulas, bombones y chocolates artesanales, junto con un servicio de cafetería con mesas para consumo en el local. A lo largo de las últimas dos décadas, la marca renovó buena parte de sus locales bajo un concepto que busca equilibrar calidad de producto con un ambiente cálido y contemporáneo. La compañía forma parte del universo corporativo del grupo chileno Carozzi, que according to fuentes de análisis empresarial habría concentrado en los últimos tiempos la totalidad del paquete accionario, luego de décadas de participación compartida con la sudafricana Tiger Brands.
A quién le puede interesar este negocio
El perfil de candidato que suele encajar en una cafetería de este tipo es el de un inversor con interés en el rubro gastronómico y de consumo masivo, dispuesto a operar un local con atención al público de manera constante. Al tratarse de un formato con venta en salón, se valora contar con capacidad de gestión de personal, ya que en promedio cada local emplearía alrededor de seis personas. No se encontraron requisitos oficiales publicados sobre experiencia previa exigida o capital mínimo del candidato, por lo que este punto debe consultarse directamente con el franchisor.
Inversión, canon y condiciones para abrir un local Bonafide
El sitio oficial de Bonafide no publica cifras de inversión, canon de ingreso ni regalías: estos datos se solicitan a través de un formulario de contacto en la página de franquicias. Según fuentes de prensa económica, la inversión total estimada rondaría los USD 155,000, con un stock inicial de mercadería de aproximadamente USD 25,000. Otra fuente desglosa esta cifra en un canon de ingreso de USD 10,000 más una inversión inicial sin stock de USD 120,000. En cuanto a las regalías, se menciona un porcentaje del 5% sobre las compras que realiza el local franquiciado. Estos números, si bien coinciden entre distintas fuentes periodísticas, no están confirmados por el sitio oficial de la marca y deben tomarse como orientativos hasta su verificación directa con el franchisor.
Cuánto cuesta abrir una franquicia Bonafide en Argentina
Cómo funciona el modelo de franquicia de Bonafide
Qué requisitos pide Bonafide para ser franquiciado
Qué soporte da Bonafide a sus franquiciados
Cuántos locales tiene la franquicia Bonafide en Argentina
Fuentes y verificación de los datos
Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:
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Inversión USD 155,000 (según prensa económica, no confirmado por el sitio oficial)