Tienda de Café es una cadena argentina de cafeterías con una red consolidada en Buenos Aires y el Gran Buenos Aires, que hoy busca nuevos socios inversores para seguir sumando locales bajo su modelo de franquicia.
Franquicia · Hostelería y restauración
Franquicia Tienda de Café
Cafetería argentina con 44 locales, café de importación exclusiva y producción propia centralizada.
US$ 30.000
canon de entrada
USD 200kk
inversión
44
locales en Argentina
¿Cuánto cuesta una franquicia Tienda de Café?
Canon de entrada
Importe abonado a la firma del contrato
US$ 30.000
Inversión total
Presupuesto total estimado para la apertura
US$ 200.000
Royalty de explotación
5%
Royalty de publicidad
0%
Duración del contrato
5 años
Superficie mínima
a partir de 120 m²
Locales en Argentina
44
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Unidades en Argentina
- 44
- Puntos de venta
- 44
- Tipo de actividad
- Cafetería y gastronomía
- Países donde opera
- Argentina
Ficha de identidad
Dentro de Tienda de Café
Las preguntas clave antes de empezar
El concepto en pocas palabras
La propuesta se aleja de la cafetería tradicional: además del café, la carta incorpora opciones de almuerzo con impronta gourmet, pastelería y bebidas frías, con precios pensados para el consumo frecuente. La marca destaca que la producción se realiza de manera interna, lo que le permite sostener un estándar parejo en todos los puntos de venta.
El café llega de importaciones exclusivas para las tiendas, con selecciones de origen brasileño y colombiano. La carta incluye espressos, cappuccinos, blends, varietales y una línea de "cafés del mundo", además de producto envasado para llevar la experiencia a casa. La identidad de la marca se resume en una frase que circula en sus canales: no son "de especialidad", son especialistas.
Qué perfil buscan
La red no publica un listado formal de requisitos. Sin embargo, las condiciones operativas dan una pauta clara del tipo de socio que necesita: se trata de conducir un local de alrededor de 100 m² con una dotación mínima de 10 personas, en un rubro de alta rotación y atención al público durante todo el día.
Eso implica capacidad de gestión de equipos, disponibilidad para involucrarse en la operación diaria y respeto por los estándares de la marca en producto, servicio e imagen. La expansión activa está enfocada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y en el Gran Buenos Aires, así que la disponibilidad geográfica también pesa.
Regalías y retorno de la inversión según AAMF
Tienda de Café no difunde públicamente los montos de inversión inicial, inversión total ni derecho de entrada: ni el sitio oficial ni la ficha de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) los detallan. Las cifras que circulan en directorios comerciales no cuentan con confirmación del franquiciante, por lo que conviene pedirlas directamente a través del formulario oficial.
Sí están confirmados los siguientes datos, según la ficha de AAMF actualizada en abril de 2025:
- Regalía variable: 5% sobre las ventas.
- Regalía fija: no se aplica.
- Canon publicitario: no está previsto.
- Recupero estimado de la inversión: 36 meses promedio.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Tienda de Café?
La marca no publica montos de inversión inicial ni derecho de entrada, ni en su sitio oficial ni en su ficha de AAMF. Lo que sí está confirmado es una regalía del 5% sobre las ventas, sin canon publicitario, y un recupero estimado de la inversión en torno a 36 meses. Para conocer las cifras actualizadas conviene solicitarlas por el formulario oficial de franquicias.
¿Cómo funciona el modelo de Tienda de Café?
Es una cafetería con carta amplia de café de importación exclusiva (selecciones de Brasil y Colombia), sumada a propuestas de almuerzo con impronta gourmet, pastelería y bebidas frías. La producción es interna y centralizada: los insumos llegan al local porcionados, sellados e identificados, y en la tienda solo se realizan las terminaciones finales, lo que simplifica la operación diaria.
¿Qué requisitos piden para ser franquiciado de Tienda de Café?
La red no difunde un listado formal de requisitos. En la práctica, el candidato debe poder gestionar un local de aproximadamente 100 m² con una dotación mínima de 10 empleados, respetar los estándares de producto y servicio, e involucrarse en la operación. La expansión está enfocada en Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Los requisitos económicos se detallan en la entrevista con la marca.
¿Qué apoyo brinda Tienda de Café a sus franquiciados?
El franquiciante habla de respaldo desde el primer día. Incluye la selección de la ubicación con estudios de factibilidad comercial, capacitación inicial y continua de todo el equipo en productos, atención y ventas, logística de insumos listos para usar, gestión centralizada de la comunicación y el marketing, además del armado del local y la organización del evento de inauguración.
¿Cuántos locales tiene Tienda de Café en Argentina?
Según la ficha de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias actualizada en 2025, la cadena cuenta con 44 puntos de venta en Argentina, de los cuales 24 son franquicias. La propia marca menciona más de 45 locales en su comunicación. No hay evidencia verificable de presencia fuera del país; el desarrollo actual se concentra en CABA y el Gran Buenos Aires.
Fuentes y verificación de los datos
Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:
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