Fritiko is een Brusselse frituur die in 2017 van start ging met de overname en heropstart van een snackbar die op de rand van faillissement stond. Het concept combineert klassieke Belgische frieten met een eigen signatuurproduct: sandwiches die worden samengehouden met een elastiek, een detail dat het merk herkenbaar maakt en dat perfect aansluit bij bestellingen voor thuislevering.
Franchise · Horeca & restauratie
Franchise Fritiko
Sinds 2017 Brusselse frituur, sinds 2024 ook als franchise, zonder royalty's.
€ 10.000
instapgeld
9
vestigingen in België
Hoeveel kost een franchise Fritiko?
Instapgeld
Bedrag betaald bij de ondertekening van het contract.
€ 10.000
Royalty's
Geen
Vestigingen in België
9
Vestigingen wereldwijd
9
Door de franchisegever opgegeven gegevens — bronnen en verificatiedatum onderaan de pagina.
Waar het over gaat
- Oprichting
- 2017
- Vestigingen in België
- 9
- Vestigingen
- 9
- Activiteitensector
- Frituur en snackbar met eigen sandwichconcept
Identiteitskaart
De juiste vragen voordat u begint
Hoe groeide Fritiko uit tot een keten?
Na de heropstart in 2017 was Fritiko in 2018 de eerste frituur die leveringen aanbood in alle negentien gemeenten van Brussel. Tijdens en na de coronapandemie kwamen er geleidelijk een tweede, derde, vierde en vijfde vestiging bij, verspreid over verschillende Brusselse gemeenten. In 2024 zette de keten de stap naar een echte franchiseformule, waarmee ook andere kandidaten onder de naam Fritiko een zaak kunnen openen.
Welke ondersteuning blijft er na de opening?
Ook na de opstart voorziet Fritiko regelmatige bezoeken en technische ondersteuning, aangevuld met coaching op het vlak van marketing en toegang tot de data en de tools die de keten voor haar volledige net gebruikt. Voor een jong merk dat pas sinds 2024 op franchise overschakelt, is die opvolging een manier om de kwaliteit van elke nieuwe vestiging te bewaken.
Wat staat er op het menu bij Fritiko?
Naast de klassieke frieten met huisgemaakte sauzen draait het aanbod van Fritiko rond de eigen sandwiches, aangevuld met snacks en zowel een gewone als een gigantische portie voor wie meer trek heeft. Die combinatie van vertrouwde frituursnacks met een herkenbaar signatuurproduct moet de zaak onderscheiden van de vele klassieke frituren in de buurt.
Hoe belangrijk is levering voor het concept van Fritiko?
Van bij de start zette Fritiko sterk in op thuislevering, wat het merk toeliet om sneller te groeien dan een zaak die enkel op inloopklanten rekent. Voor een nieuwe franchisenemer blijft die leveringspoot een belangrijk deel van de omzet, naast de klassieke verkoop aan de toonbank.
Wat kost een Fritiko-franchise?
Fritiko rekent een instapgeld van € 10.000 aan voor wie zich als een van de eerste tien franchisenemers aansluit. Over een vereiste eigen inbreng communiceert Fritiko niet publiek; de keten benadrukt dat een beperkt startkapitaal geen drempel hoeft te zijn. De verdere investering hangt sterk af van de gekozen locatie en de staat van het pand dat u overneemt of huurt.
Klopt het dat Fritiko geen royalty's vraagt?
Ja, dat is een van de opvallendste kenmerken van de formule: Fritiko rekent geen doorlopende royalty op de omzet aan. Een franchisenemer behoudt de volledige omzet van zijn vestiging, wat het instapgeld en de eigen inbreng de belangrijkste kostenposten maakt bij de start.
Hoeveel Fritiko-vestigingen zijn er vandaag?
Vandaag telt het net negen vestigingen, onder meer in Schaarbeek, Sint-Gillis, Ganshoren, Molenbeek, Anderlecht, Laken, Elsene en Vilvoorde. Daarmee blijft Fritiko voorlopig een overwegend Brussels verhaal, met Vilvoorde als eerste stap net buiten het Brusselse gewest, sinds de franchiseformule in 2024 van start ging.
Wie kan franchisenemer worden bij Fritiko?
De franchisegever legt de nadruk op ondernemerszin en persoonlijke inzet, eerder dan op een uitgebreid cv of een groot opstartkapitaal. Gedrevenheid en de bereidheid om de kwaliteitsstandaarden van de zaak te respecteren wegen het zwaarst door bij de selectie van nieuwe franchisenemers.
Welke steun krijg ik als Fritiko-franchisenemer na de opening?
Fritiko voorziet regelmatige bezoeken en technische ondersteuning, aangevuld met coaching op het vlak van marketing en toegang tot de data en de tools die de keten voor haar volledige net gebruikt. Die opvolging moet de kwaliteit van elke vestiging bewaken, ook lang na de opening.
Bronnen en verificatie van de gegevens
De cijfers op deze fiche komen uit de volgende bronnen:
- Officiële website Fritiko (2026)
- Fritiko — franchisepagina (2026)
Wilt u franchisenemer worden bij dit merk?
Stuur ons uw aanvraag en wij bezorgen ze aan het expansieteam van het merk. Gratis en vrijblijvend.
Fritiko
Gratis en vrijblijvend.
Bent u verantwoordelijk voor dit merk?
Wij publiceren uw fiche, ontvangen de kandidaten en bezorgen ze aan u. Laat ons weten wie u bent, dan bespreken we hoe we uw netwerk in België kunnen laten groeien.
Met hetzelfde budget, bekijk ook
Andere opportuniteiten in de categorie Horeca & restauratie
Fritiko
Investering Afhankelijk van de locatie; instapgeld vanaf € 10.000