Franchise Kingribs

Kingribs werd in 2016 opgericht in Berchem door Alladin Zeidan, samen met zijn vader Gasser en zijn echtgenote Cheyen. Wat begon als een gedeelde passie voor eten, groeide uit tot een restaurantformule rond traag gegaarde spareribs, bereid volgens een huisgemaakt familierecept en verkrijgbaar in zes verschillende marinades. Naast de spareribs staan ook premium burgers, loaded potatoes en desserts op de kaart. Kingribs profileert zich als de enige keten in de Benelux met dit specifieke concept, en werd zowel in 2023 als in 2024 uitgeroepen tot beste nationale keten in zijn categorie. Die combinatie van een herkenbaar familieverhaal en een onderscheidend product geeft de formule een streepje voor bij klanten die op zoek zijn naar iets anders dan de klassieke frituur of grillzaak.

Sinds 2021 werkt Kingribs met een franchiseformule, en dat leverde intussen 16 vestigingen op, verspreid over onder meer Aalst, Gent, Hasselt, Kortrijk, Leuven, Mechelen en Brussel, met een nieuwe zaak in Geel die binnenkort de deuren opent. Klanten geven de keten gemiddeld 4,7 op 5 sterren, op basis van meer dan 5.400 reviews. Het gaat om een 'harde' franchiseformule: de bedrijfsvoering ligt grotendeels vast, wat de instap vereenvoudigt voor wie geen ervaring heeft met het uitbouwen van een eigen concept, en een zaak kan draaien met een beperkt team van een paar voltijdse medewerkers. Voor kandidaten die liever een uitgetest recept volgen dan zelf een concept uitvinden, is dat een geruststellende eigenschap. De groeicijfers van de voorbije jaren tonen bovendien dat er in verschillende Belgische steden nog ruimte is voor een bijkomende vestiging, wat Kingribs ook effectief aangrijpt om het netwerk verder uit te breiden.

Een kandidaat-franchisenemer brengt zelf 37.500 euro eigen middelen in. Over de totale investering en het instapgeld communiceert Kingribs niet publiek; in de plaats van een percentage op de omzet betaalt de franchisenemer een lage maandelijkse fee. De franchiseovereenkomst loopt voor onbepaalde duur, en Kingribs zoekt bij voorkeur locaties die centraal liggen, goed bereikbaar zijn voor thuisleveringen, en in een verzorgingsgebied van minstens 75.000 inwoners liggen. In ruil daarvoor krijgt elke franchisenemer een interne opleiding, persoonlijke begeleiding en ondersteuning bij de automatisering van bestellingen en keukenwerking, zodat de zaak van bij de opening vlot kan draaien zonder dat de uitbater alles zelf moet uitzoeken.

• Opgericht in 2016 in Berchem
• Franchiseformule sinds 2021
• 16 vestigingen in België
• Eigen inbreng: 37.500 euro
• Lage maandelijkse fee in plaats van een percentage op de omzet

Wie affiniteit heeft met horeca en op zoek is naar een uitgetest concept met een herkenbaar familieverhaal, kan bij Kingribs terecht voor meer informatie over de nog beschikbare regio's, de precieze voorwaarden en de volgende stappen richting een eigen vestiging.