Coxinha no copo virou negócio de rede: a Carol Coxinhas transformou um salgado popular em um modelo de loja padronizado, com cardápio amplo e possibilidade de operar quatro marcas no mesmo ponto. Hoje a rede soma 73 unidades e aceita novos franqueados em todo o Brasil.
Franquia · Alimentação Fora do Lar
Franquicia Carol Coxinhas
Coxinha no copo com conceito 4 em 1: quatro marcas no mesmo ponto e 73 unidades no Brasil.
R$ 15.000
taxa de franquia
R$ 5.000
capital próprio
BRL 85k – 180k
investimento
73
unidades no Brasil
Quanto custa uma franquia Carol Coxinhas?
Taxa de franquia
Valor pago na assinatura do contrato
R$ 15.000
Capital próprio
Recursos próprios necessários para completar o financiamento
R$ 5.000
Investimento total
Orçamento total estimado para a abertura
R$ 85.000 – R$ 180.000
Royalties
5%
Taxa de propaganda
2,5%
Área mínima
a partir de 40 m²
Unidades no Brasil
73
Dados declarados pela marca — fontes e data de verificação no fim da página.
Do que se trata
- Fundação
- 2015
- Unidades no Brasil
- 73
- Unidades
- 73
- Tipo de atividade
- Alimentação fora do lar — coxinha no copo, frango frito, açaí e sorvetes
Ficha técnica
As perguntas certas antes de começar
Por que entrar nessa rede
A estrutura de apoio é um dos pontos mais detalhados pela franqueadora. O treinamento acontece em Loja Escola, além de formatos presencial e virtual (ao vivo e EAD), cobrindo temas como delivery e expansão, novas tecnologias, redes sociais e marketing, vendas B2B e B2C e gestão de negócios.
Depois da abertura, o acompanhamento continua com:
- SAF (Serviço de Atendimento ao Franqueado) para orientações e tratativas do dia a dia;
- consultoria de iFood e delivery próprio;
- consultoria em marketing digital e tradicional;
- assessoria contábil e jurídica;
- consultoria de negócios e finanças;
- consultoria de campo.
Há ainda o Programa Excelência em Franquia (PEF), que reúne boas práticas e gamificação para engajar você e seu time na evolução contínua da unidade. A marca também recebeu o Selo de Excelência em Franchising da ABF em 2022, 2023, 2024 e 2025.
Condições de acesso e investimento
Os números divulgados são referentes ao formato Loja:
- Investimento total: de R$ 85.000 a R$ 180.000;
- Capital para instalação: de R$ 65.000 a R$ 125.000;
- Taxa de franquia: de R$ 15.000 a R$ 40.000;
- Capital de giro: de R$ 5.000 a R$ 15.000;
- Royalties: 5% sobre compras;
- Taxa de propaganda: 2,50% sobre compras;
- Área da loja: de 40 a 120 m²;
- Prazo de retorno estimado: de 18 a 24 meses.
Pontos-chave
- Fundação em 2015, com sede em Minas Gerais;
- 73 unidades no total: 72 franqueadas e 1 própria;
- Presença em mais de 10 estados e disponibilidade para novas unidades em todo o Brasil;
- Conceito 4 em 1 com Chicken Yeah, Pró Açaí e Icencanto no mesmo espaço;
- Mais de 30 produtos no mix;
- Investimento total de R$ 85.000 a R$ 180.000;
- Selo de Excelência em Franchising ABF em 2022, 2023, 2024 e 2025.
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Quanto custa a franquia Carol Coxinhas?
O investimento total no formato Loja vai de R$ 85.000 a R$ 180.000. Esse valor reúne capital para instalação de R$ 65.000 a R$ 125.000, taxa de franquia de R$ 15.000 a R$ 40.000 e capital de giro de R$ 5.000 a R$ 15.000. A franqueadora estima retorno do investimento entre 18 e 24 meses, variando conforme ponto e operação.
Como funciona o modelo 4 em 1 da Carol Coxinhas?
No mesmo espaço da loja você pode ativar outras três marcas do grupo: Chicken Yeah, com frango no balde estilo americano, Pró Açaí e Icencanto, de casquinhas e milkshakes. O mix passa de 30 produtos, e o franqueado escolhe um cardápio enxuto ou diversificado de acordo com a demanda do público local, ampliando ocasiões de consumo e recorrência.
Qual o perfil de franqueado que a Carol Coxinhas procura?
A rede busca pessoas dinâmicas, conectadas às inovações do mercado e dispostas ao aprimoramento diário. O modelo atende tanto quem quer uma única operação quanto investidores com meta de 5, 10, 15 ou 20 unidades. Na seleção, a franqueadora avalia por que o candidato quer somar ao grupo e como pode contribuir para o crescimento mútuo.
Que suporte e treinamento a Carol Coxinhas oferece?
O treinamento acontece na Loja Escola e também em formatos presencial e virtual, ao vivo e EAD, abordando delivery e expansão, novas tecnologias, redes sociais e marketing, vendas B2B e B2C e gestão de negócios. Depois há SAF, consultoria de iFood e delivery próprio, marketing, assessoria contábil e jurídica, consultoria de negócios, finanças e de campo, além do programa PEF.
Quantas unidades a Carol Coxinhas tem e onde é possível abrir?
A rede soma 73 unidades no Brasil, sendo 72 franqueadas e 1 própria, com presença em mais de 10 estados e sede em Andradas, sul de Minas Gerais. Há disponibilidade para novas unidades em todo o território nacional. A marca recebeu o Selo de Excelência em Franchising da ABF em 2022, 2023, 2024 e 2025.
Fontes e verificação dos dados
Os números desta ficha vêm das seguintes fontes:
- Portal do Franchising (ABF) (2026)
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