O Divino Fogão é uma das redes mais tradicionais da comida caseira brasileira, com quatro décadas de história e mais de 260 pontos de venda espalhados pelo país. Para quem pensa em empreender no setor de alimentação com uma marca já consolidada, essa franquia oferece um modelo testado em diferentes formatos comerciais, do shopping ao supermercado.
Franquia · Alimentação Fora do Lar
Franquia Divino Fogão
Comida caseira de forno a lenha, tradição desde 1984 e mais de 260 lojas pelo Brasil
Quanto custa uma franquia Divino Fogão?
Royalties
Taxa de propaganda
Área mínima
Unidades no Brasil
Dados declarados pela marca — fontes e data de verificação no fim da página.
Do que se trata
- Fundação
- 1984
- Unidades no Brasil
- 260
- Unidades
- 260
- Tipo de atividade
- Restaurante de comida caseira brasileira (self-service/à la carte) em formato de franquia
Ficha técnica
As perguntas certas antes de começar
O sabor de fazenda que virou rede nacional
Criado em 1984 por Reinaldo Varela, o Divino Fogão nasceu da ideia de trazer para os centros urbanos o tempero da cozinha caipira, com pratos preparados em forno a lenha e um cardápio inspirado na tradição do interior paulista. Dez anos depois do início da marca, a empresa decidiu abrir as portas para franqueados, e a primeira unidade fora da operação própria surgiu em um shopping center. Desde então, o conceito se espalhou por diversos estados, ultrapassando a fronteira de São Paulo e conquistando espaço em regiões como o Nordeste. Hoje a rede opera em formatos variados — lojas de shopping, terminais, unidades de beira de estrada e espaços dentro de supermercados — além de contar com um modelo de licenciamento voltado exclusivamente para delivery via dark kitchen.
Por que o Divino Fogão desperta interesse de investidores
A rede já foi reconhecida como uma das melhores franquias do país na categoria alimentação e integra a Hall of Fame da ABF, um selo que reforça sua solidez no mercado. Um dado chama atenção: mais de 92% dos franqueados atuais operam duas ou mais unidades, sinal de que quem entra na rede tende a expandir a própria operação depois do primeiro negócio. A marca também investe em estrutura de apoio, com uma universidade corporativa própria para treinamento e um time de expansão dedicado a acompanhar cada etapa da implantação, da escolha do ponto até a inauguração.
Que tipo de empreendedor a marca procura
Não é exigida formação acadêmica específica para se tornar franqueado. O que a rede busca é um perfil com espírito empreendedor, disponibilidade real para se dedicar ao negócio no dia a dia e capacidade financeira compatível com o formato escolhido. A empresa afirma ter interesse em expandir por todas as regiões do Brasil, o que amplia as possibilidades para candidatos de diferentes estados, não apenas dos grandes centros urbanos.
Como funciona o investimento para abrir uma unidade
Segundo informações divulgadas pela própria rede, o investimento varia conforme o formato de loja: modelos como shopping, terminal e supermercado partem de valores na faixa de R$ 1.200.000, podendo chegar a cerca de R$ 2.500.000 em uma mega loja de rua. Esses números são apresentados pela marca como estimativas baseadas no histórico da rede, sujeitas a confirmação na Circular de Oferta de Franquia. Já uma landing page de marketing da marca menciona um pacote diferente, com investimento ao redor de R$ 950 mil, taxa de franquia de R$ 100 mil e capital de giro de R$ 50 mil — o que sugere a existência de formatos ou condições distintas conforme o momento e o tipo de unidade. Sobre os custos recorrentes, a rede cobra royalty de 4% sobre o faturamento bruto e fundo de propaganda de 1,5%, valores usados em campanhas nacionais e ações de marketing local. Para quem já é franqueado e deseja abrir uma segunda unidade, a taxa de franquia costuma ser reduzida.
Pontos-chave do Divino Fogão
- Marca fundada em 1984, com sistema de franquias iniciado em 1994
- Mais de 260 pontos de venda em operação no Brasil
- Presença em shoppings, terminais, beira de estrada e supermercados
- Mais de 92% dos franqueados operam duas ou mais lojas
- Royalty de 4% sobre o faturamento e fundo de propaganda de 1,5%
- Prazo médio de abertura estimado em cerca de 120 dias
- Modelo de licenciamento próprio para dark kitchen e delivery
- Reconhecimento na Hall of Fame da ABF
Se você quer conhecer a fundo os formatos disponíveis, os valores atualizados e as condições da Circular de Oferta de Franquia, o próximo passo é solicitar informações diretamente com o time de expansão do Divino Fogão e avaliar qual modelo combina com o seu perfil e sua região.
Qual é o investimento para abrir uma franquia Divino Fogão?
Como funciona o modelo de negócio do Divino Fogão?
Quais são os requisitos para se tornar franqueado da marca?
Que tipo de suporte o franqueado recebe da rede?
Quantas lojas o Divino Fogão tem hoje e a rede está em expansão?
Fontes e verificação dos dados
Os números desta ficha vêm das seguintes fontes:
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