Gelatiamo

Nacida en 2006, Gelatiamo es una cadena especializada en heladería artesanal italiana que ha construido un modelo de negocio en torno a productos elaborados con ingredientes naturales y recetas de inspiración italiana. Su catálogo incluye más de cien variedades de helado artesanal, pero va mucho más allá: crepes, gofres, smoothies, batidos, cafés, granizados, focaccias, pizzas y una amplia selección de snacks dulces y salados.

Esta diversificación es una de las claves del proyecto, ya que permite combatir la estacionalidad tradicional del sector heladero y mantener el flujo de clientes en cualquier temporada. La marca propone diferentes formatos de establecimiento que se adaptan a distintas ubicaciones y niveles de inversión.

Sumarse a la red Gelatiamo significa apostar por un concepto probado y con recorrido. Entre sus principales ventajas destacan:

• Una oferta amplia y de alta rotación que reduce la dependencia de la temporada de verano.
• Varios formatos de negocio adaptables: kiosco, heladería-crepería y cafetería-heladería bistró.
• Un modelo de gestión sencilla pensado para facilitar la operativa diaria.
• Acompañamiento continuo por parte de la central en el desarrollo del negocio.
• Una marca con identidad italiana reconocible y atractiva para el público.

Gelatiamo se dirige a emprendedores con vocación comercial y orientación al cliente, interesados en el sector de la restauración y la heladería. No es imprescindible experiencia previa en el sector, ya que la enseña ofrece acompañamiento, pero sí se valora la capacidad de gestión, el compromiso con la calidad del producto y la implicación en el día a día del establecimiento. El candidato ideal busca desarrollar un proyecto con visión de largo plazo, en línea con la duración del contrato.

La inversión total para poner en marcha una franquicia Gelatiamo parte de 120.000 €, cifra que varía en función del formato elegido y de la ubicación. La enseña aplica un royalty de explotación del 4 %, destinado a financiar el soporte operativo, el desarrollo de la marca y los servicios de apoyo que la central presta a sus franquiciados.

El contrato de franquicia tiene una vigencia mínima de 10 años, lo que ofrece al franquiciado una perspectiva estable para consolidar y hacer crecer su negocio. Respecto a los locales, la marca recomienda espacios de al menos 80 m², preferiblemente en centros comerciales o zonas con elevado tránsito peatonal y alta visibilidad. Los formatos disponibles son: kiosco de unos 20 m², heladería-crepería de aproximadamente 50 m² y cafetería-heladería bistró de entre 100 y 150 m² con la oferta más completa.

• Año de creación: 2006
• Inversión total: desde 120.000 €
• Royalty de explotación: 4 %
• Duración del contrato: mínimo 10 años
• Superficie recomendada: al menos 80 m² (formatos de 20 a 150 m²)
• Sector: heladería artesanal italiana y restauración ligera

Si quieres formar parte de una red especializada en helado artesanal italiano con un modelo diversificado y probado, Gelatiamo puede ser tu oportunidad. Solicita ahora más información y da el primer paso para convertirte en franquiciado de esta enseña.