Con su icónica receta secreta de once hierbas y especias, KFC es hoy una de las cadenas de pollo frito más reconocidas del planeta. Formar parte de esta enseña internacional supone unirse a un modelo de restauración probado, con una marca poderosa y un plan de expansión ambicioso en el mercado español.
Franquicia · Hostelería y restauración
KFC
Pollo frito con receta secreta desde 1952: más de 70 países y 300 restaurantes en España
1952
Año de creación
300
Puntos de venta
aprox. 30% de la inversión en recursos propios
Aportación personal
¿Cuánto cuesta una franquicia KFC?
Inversión total
Presupuesto total estimado para la apertura
800.000 € – 1.100.000 €
Royalty de explotación
6%
Royalty de publicidad
5%
Duración del contrato
20 años
Superficie mínima
a partir de 220 m²
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Creación
- 1952
- Puntos de venta
- 300
- Tipo de actividad
- Restauración especializada en pollo frito
- Empresa
- Yum! Brands
Ficha de identidad
Dentro de KFC
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
La historia de KFC se remonta a 1952, cuando el coronel Harland Sanders empezó a difundir la fórmula que acabaría convirtiéndose en la seña de identidad de la marca. Hoy, la enseña opera miles de restaurantes en más de 70 países y pertenece al grupo Yum! Brands.
En España, buena parte del desarrollo de la red se apoya en socios operadores como AmRest e Ibersol. El modelo combina distintos formatos: restaurantes urbanos, locales con servicio a domicilio, establecimientos con Drive Thru y espacios adaptados a centros comerciales. La compañía apuesta con fuerza por la innovación de producto, la digitalización de los pedidos y el reparto a domicilio, en el que es un referente mundial.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Incorporarse a la red KFC significa aprovechar el respaldo de una de las marcas más consolidadas del sector de la comida rápida. Entre las principales ventajas destacan:
- Una marca global con enorme notoriedad y clientela fiel.
- Un producto diferenciado gracias a su receta exclusiva.
- Diversos formatos de negocio adaptables a distintas ubicaciones.
- Liderazgo en delivery y en soluciones digitales de pedido.
- Un plan de expansión activo con numerosas aperturas previstas en España.
Perfil buscado
KFC trabaja habitualmente con operadores e inversores que reúnen experiencia en el sector de la restauración, solvencia financiera y una clara vocación de crecimiento. Se valoran especialmente los perfiles capaces de gestionar equipos y de mantener con rigor los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria propios de la enseña.
Condiciones de acceso e inversión
La fuente no detalla las cifras concretas de aportación personal, inversión global, canon de entrada ni royalties para el desarrollo en España, por lo que estos importes deben consultarse directamente con la central. Lo que sí es público es el plan de la compañía: KFC prevé alcanzar los 400 establecimientos en España hacia 2029, con una inversión conjunta superior a los 100 millones de euros, tras haber inaugurado ya su restaurante número 300.
Los operadores cuentan con el apoyo de equipos especializados en varias áreas clave:
- Formación y recursos humanos.
- Marketing y ventas.
- Operaciones y cadena de suministro.
- Calidad y seguridad alimentaria.
- Innovación y desarrollo tecnológico.
- Diseño y adecuación de los locales.
Puntos clave
- Año de creación: 1952.
- Presencia internacional: más de 70 países.
- Puntos de venta en España: más de 300 restaurantes.
- Objetivo 2029: alcanzar los 400 establecimientos con más de 100 millones de euros de inversión.
- Propietario de la marca: Yum! Brands.
Si buscas una oportunidad de negocio en el sector de la comida rápida respaldada por una marca líder mundial, KFC puede ser tu proyecto. Solicita más información para conocer las condiciones y dar el primer paso para convertirte en franquiciado.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de KFC en España?
Las cifras de inversión, canon de entrada, royalties y aportación personal no se detallan públicamente y deben consultarse con la central. Sí es público el plan de expansión: llegar a 400 restaurantes en España hacia 2029, con una inversión conjunta que supera los 100 millones de euros.
¿Cuántos restaurantes tiene KFC?
En España la red supera los 300 establecimientos y la marca opera en más de 70 países. El crecimiento en el mercado español descansa en operadores asociados como AmRest e Ibersol, bajo la propiedad del grupo Yum! Brands.
¿Qué perfil busca KFC en sus operadores?
KFC trabaja habitualmente con operadores e inversores que reúnen experiencia en restauración, solvencia financiera y vocación de crecimiento. Valora la capacidad de dirigir equipos y de cumplir con rigor los estándares de la enseña en calidad, servicio y seguridad de los alimentos.
¿Qué formatos de restaurante ofrece KFC?
El modelo combina varios formatos: locales urbanos, establecimientos con servicio a domicilio, unidades con Drive Thru y espacios pensados para centros comerciales. La compañía apuesta por la digitalización de los pedidos y es un referente mundial en reparto a domicilio.
¿Qué soporte ofrece KFC a sus franquiciados?
La central pone a disposición equipos especializados que cubren la formación del personal y los recursos humanos, el marketing y las ventas, las operaciones y el suministro, la calidad alimentaria, la innovación tecnológica y el diseño de los locales.
Fuentes y verificación de los datos
Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:
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