Franquicia · Hostelería y restauración

O Mamma Mia

Cocina italiana tradicional desde 1972 en la Costa del Sol, hoy con más de 14 locales

1972
Año de creación
14
Puntos de venta
desde 100.000 €
Inversión

Cuánto necesitas para empezar

Inversión total

El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.

desde 100.000 €

De qué se trata

Con más de cincuenta años de historia, O Mamma Mia es una de las pizzerías más veteranas de la Costa del Sol y hoy ofrece una oportunidad de negocio consolidada para emprendedores que buscan un proyecto en el sector de la restauración italiana.

Ficha de identidad

Creación
1972
Puntos de venta
14
Tipo de actividad
Restauración italiana / pizzería
Empresa
O Mamma Mia

Dentro de O Mamma Mia

O Mamma Mia — 1 O Mamma Mia — 2 O Mamma Mia — 3 O Mamma Mia — 4

Las preguntas clave antes de empezar

Presentación del concepto

Fundada en 1972, O Mamma Mia es una cadena de restauración especializada en cocina italiana tradicional. Tras más de medio siglo de trayectoria, la marca ha estructurado un modelo de franquicia sólido apoyado en recetas propias, una operativa clara y un sistema de producción y distribución interno que garantiza estándares de calidad homogéneos en todos sus locales.

Su carta combina pizzas, pastas, risottos, carnes, ensaladas y entrantes, elaborados con ingredientes seleccionados e inspirados en la auténtica tradición gastronómica italiana. La red cuenta actualmente con más de 14 establecimientos en funcionamiento y mantiene un plan de expansión activo.

¿Por qué unirse a esta franquicia?

Incorporarse a O Mamma Mia significa apostar por una marca con reconocimiento y experiencia demostrada. Entre sus principales ventajas destacan:

  • Una trayectoria de más de 50 años que respalda la solidez del concepto.
  • Un sistema de producción y distribución propio que asegura la coherencia de calidad.
  • Formación integral y asistencia continua, sin necesidad de experiencia previa en hostelería.
  • Un modelo con una rentabilidad media anual estimada superior al 12%.
  • Un plazo de recuperación de la inversión de aproximadamente tres años y medio, según indica la enseña.
Perfil buscado

La marca busca emprendedores motivados, con vocación de servicio y capacidad de gestión, más que perfiles con experiencia previa en restauración. Gracias a la formación completa y al acompañamiento continuo que ofrece la central, cualquier persona con orientación comercial y ganas de involucrarse en el día a día del negocio puede desarrollar el proyecto con éxito. Se valora la implicación, la constancia y el compromiso con los estándares de calidad de la enseña.

Condiciones de acceso e inversión

La inversión total para lanzar el proyecto parte de 100.000 €, incluido el canon de entrada de 24.000 €. El importe final dependerá de las características del local y del alcance del proyecto, y la cadena ofrece apoyo para facilitar la financiación.

En cuanto a las condiciones recurrentes, la franquicia aplica un royalty de explotación del 3% y un canon de marketing del 1% destinado a acciones de promoción de la marca. El contrato de franquicia tiene una duración de diez años, ofreciendo estabilidad y una visión a largo plazo. El proceso de puesta en marcha suele desarrollarse entre tres y seis meses, desde el primer contacto hasta la apertura del establecimiento.

Puntos clave
  • Año de creación: 1972
  • Número de puntos de venta: más de 14 establecimientos
  • Canon de entrada: 24.000 €
  • Inversión total: desde 100.000 €
  • Royalty de explotación: 3%
  • Canon de marketing: 1%
  • Duración del contrato: 10 años

Si deseas emprender en el sector de la restauración italiana con una marca de reconocido prestigio y con más de cincuenta años de experiencia, solicita ahora información para hacerte franquiciado de O Mamma Mia y da el primer paso hacia tu propio negocio.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de O Mamma Mia?
La inversión total parte de 100.000 €, cifra que incluye los 24.000 € del canon de entrada; el importe final varía según las características del local y la dimensión del proyecto. Como condiciones recurrentes se aplican un royalty de explotación del 3% más un canon de marketing del 1%.
¿Es rentable la franquicia O Mamma Mia?
Según la enseña, el modelo ofrece una rentabilidad media estimada por encima del 12% anual, y la inversión se recupera en unos tres años y medio. La cadena presta además apoyo para facilitar la financiación del proyecto.
¿Cuántos restaurantes tiene O Mamma Mia?
La red supera los 14 restaurantes operativos y sigue un plan activo de expansión. La marca nació en 1972 en plena Costa del Sol y acumula más de cincuenta años de trayectoria dentro de la gastronomía italiana.
¿Cuánto dura el contrato y cuánto tarda la apertura de un O Mamma Mia?
El contrato de franquicia se firma por diez años, lo que da estabilidad al proyecto. La puesta en marcha suele completarse en un plazo de tres a seis meses, contando desde el primer contacto hasta abrir el local.
¿Se necesita experiencia en restauración para abrir un O Mamma Mia?
No: la central imparte formación integral y presta asistencia continua. Su sistema propio de producción y distribución garantiza además una calidad homogénea en toda la red, con una carta de pizzas, pastas, risottos, carnes y ensaladas.

Fuentes y verificación de los datos

Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:

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