Con más de cincuenta años de historia, O Mamma Mia es una de las pizzerías más veteranas de la Costa del Sol y hoy ofrece una oportunidad de negocio consolidada para emprendedores que buscan un proyecto en el sector de la restauración italiana.
Franquicia · Hostelería y restauración
O Mamma Mia
O Mamma Mia es una cadena de restauración italiana fundada en 1972 en la Costa del Sol, con más de 14 establecimientos y un modelo de franquicia basado en cocina tradicional, recetas propias y producción centralizada.
Cuánto necesitas para empezar
Inversión total
El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.
De qué se trata
- Creación
- 1972
- Puntos de venta
- 14
- Tipo de actividad
- Restauración italiana / pizzería
- Empresa
- O Mamma Mia
Ficha de identidad
Dentro de O Mamma Mia
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Fundada en 1972, O Mamma Mia es una cadena de restauración especializada en cocina italiana tradicional. Tras más de medio siglo de trayectoria, la marca ha estructurado un modelo de franquicia sólido apoyado en recetas propias, una operativa clara y un sistema de producción y distribución interno que garantiza estándares de calidad homogéneos en todos sus locales.
Su carta combina pizzas, pastas, risottos, carnes, ensaladas y entrantes, elaborados con ingredientes seleccionados e inspirados en la auténtica tradición gastronómica italiana. La red cuenta actualmente con más de 14 establecimientos en funcionamiento y mantiene un plan de expansión activo.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Incorporarse a O Mamma Mia significa apostar por una marca con reconocimiento y experiencia demostrada. Entre sus principales ventajas destacan:
- Una trayectoria de más de 50 años que respalda la solidez del concepto.
- Un sistema de producción y distribución propio que asegura la coherencia de calidad.
- Formación integral y asistencia continua, sin necesidad de experiencia previa en hostelería.
- Un modelo con una rentabilidad media anual estimada superior al 12%.
- Un plazo de recuperación de la inversión de aproximadamente tres años y medio, según indica la enseña.
Perfil buscado
La marca busca emprendedores motivados, con vocación de servicio y capacidad de gestión, más que perfiles con experiencia previa en restauración. Gracias a la formación completa y al acompañamiento continuo que ofrece la central, cualquier persona con orientación comercial y ganas de involucrarse en el día a día del negocio puede desarrollar el proyecto con éxito. Se valora la implicación, la constancia y el compromiso con los estándares de calidad de la enseña.
Condiciones de acceso e inversión
La inversión total para lanzar el proyecto parte de 100.000 €, incluido el canon de entrada de 24.000 €. El importe final dependerá de las características del local y del alcance del proyecto, y la cadena ofrece apoyo para facilitar la financiación.
En cuanto a las condiciones recurrentes, la franquicia aplica un royalty de explotación del 3% y un canon de marketing del 1% destinado a acciones de promoción de la marca. El contrato de franquicia tiene una duración de diez años, ofreciendo estabilidad y una visión a largo plazo. El proceso de puesta en marcha suele desarrollarse entre tres y seis meses, desde el primer contacto hasta la apertura del establecimiento.
Puntos clave
- Año de creación: 1972
- Número de puntos de venta: más de 14 establecimientos
- Canon de entrada: 24.000 €
- Inversión total: desde 100.000 €
- Royalty de explotación: 3%
- Canon de marketing: 1%
- Duración del contrato: 10 años
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