¿Buscas emprender en un sector estable y con demanda diaria? La franquicia Panaria propone un modelo de panadería-cafetería que une la tradición del pan artesanal con la comodidad de un espacio pensado para disfrutar a cualquier hora del día.
Franquicia · Hostelería y restauración
Franquicia Panaria
Panadería-cafetería con unos 70 locales y plan de alcanzar 250 unidades en 2028
70
Puntos de venta
desde 70 m² (kiosco 45 m²)
Superficie
desde 120.000 €
Inversión
Cuánto necesitas para empezar
Inversión total
El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.
desde 120.000 €
De qué se trata
- Puntos de venta
- 70
- Tipo de actividad
- Panadería-cafetería
Ficha de identidad
Dentro de Panaria
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Panaria desarrolla un formato de cafetería-panadería que reúne bajo un mismo techo productos de panadería artesanal, bollería, cafés y opciones de restauración ligera. La propuesta gira en torno a establecimientos cómodos y acogedores donde el cliente puede desayunar, almorzar o merendar en un ambiente agradable.
La red cuenta en la actualidad con unos 70 locales operativos, de los cuales aproximadamente 40 funcionan bajo el modelo de franquicia. Su presencia se concentra sobre todo en Madrid y la Comunidad Valenciana, si bien la marca también está implantada en comunidades estratégicas como Cataluña, Andalucía, Canarias y Baleares. Los planes de expansión son ambiciosos: la enseña prevé alcanzar las 250 unidades hacia 2028.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Panaria basa su rentabilidad en varios pilares que aportan valor al franquiciado:
- Procesos operativos simples y eficientes que optimizan el servicio diario.
- Compras en volumen, aprovechando la fuerza de negociación del grupo.
- Logística organizada que reduce las mermas y pérdidas de producto.
- Reconocimiento de marca que genera un flujo elevado de clientes en las tiendas.
Además, el franquiciado recibe el respaldo de la marca en formación, suministro de productos, acciones de marketing y gestión operativa del establecimiento, factores clave para arrancar con garantías.
Perfil buscado
Panaria se dirige a emprendedores con vocación de servicio y orientación al cliente, interesados en gestionar un negocio de proximidad dentro del sector de la panadería y la restauración. Se valora la implicación en la operativa diaria, la capacidad de liderar un equipo y el compromiso con los estándares de calidad de la enseña. No es imprescindible experiencia previa en el sector, ya que la marca aporta formación inicial tanto para el franquiciado como para su equipo.
Condiciones de acceso e inversión
La inversión total para poner en marcha un Panaria parte de 120.000 €, cifra que incluye el canon de entrada, la adecuación o reforma del local, el mobiliario y el equipamiento completo, la formación inicial, el apoyo en la selección del local y la contratación de personal, y un plan de marketing de lanzamiento.
El canon de entrada asciende a 18.000 € y los franquiciados abonan un royalty del 3,5 % sobre las ventas. El contrato de franquicia tiene una duración de 10 años. En cuanto al local, existen dos formatos: kiosco en centro comercial de 45 m² o local desde 70 m² (siendo lo ideal entre 80 y 100 m²), con una fachada mínima de 4 metros de ancho y terraza.
Puntos clave
- Puntos de venta: unos 70 locales, de los cuales alrededor de 40 son franquicias.
- Inversión total: desde 120.000 €.
- Canon de entrada: 18.000 €.
- Royalty: 3,5 % sobre ventas.
- Duración del contrato: 10 años.
- Formatos de local: kiosco de 45 m² o local desde 70 m².
Si quieres formar parte de una red en plena expansión en el sector de la panadería-cafetería, este es el momento de dar el paso. Solicita información para conocer todos los detalles y comenzar tu proyecto como franquiciado de Panaria.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Panaria?
La inversión total parte de 120.000 € y cubre el canon, la reforma del local, mobiliario y equipamiento, la formación inicial, el apoyo en la selección del emplazamiento y del personal y un plan de marketing de lanzamiento. El canon de entrada es de 18.000 € y el royalty, del 3,5 % de las ventas.
¿Cuántos locales tiene Panaria?
La red opera unos 70 establecimientos, de los que alrededor de 40 son franquicias, concentrados sobre todo en Madrid y la Comunidad Valenciana, con presencia también en Cataluña, Andalucía, Canarias y Baleares. El plan de expansión prevé llegar a 250 unidades hacia 2028.
¿Qué local se necesita para abrir un Panaria?
Hay dos formatos: kiosco de 45 m² en centro comercial o local a pie de calle desde 70 m², idealmente entre 80 y 100 m². Se pide una fachada de al menos 4 metros de ancho y espacio para terraza.
¿Cuánto dura el contrato de franquicia de Panaria?
El contrato tiene una duración de 10 años. Durante ese periodo el franquiciado abona un royalty del 3,5 % de las ventas y cuenta con el respaldo de la central en formación, suministro de productos, marketing y gestión operativa.
¿Se necesita experiencia para ser franquiciado de Panaria?
No es imprescindible: la marca imparte formación inicial tanto al franquiciado como a su equipo. Se valoran la vocación de servicio, la implicación en la operativa diaria y la capacidad de liderar un grupo de trabajo.
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