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Franquicia · Hostelería y restauración

Franquicia Pizzería Carlos

Pizza artesanal con masa elaborada en cada local y presencia en una treintena de provincias

Presente en una treintena de provincias en España
Puntos de venta
160 m² aprox.
Superficie
desde 300.000 €
Inversión

Cuánto necesitas para empezar

Inversión total

El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.

desde 300.000 €

De qué se trata

¿Sueñas con emprender en el sector de la restauración con una marca consolidada y un producto que nunca pasa de moda? Pizzería Carlos propone un modelo de negocio basado en pizzas artesanales de calidad, un ambiente acogedor y una experiencia gastronómica cercana al cliente.

Ficha de identidad

Puntos de venta
Presente en una treintena de provincias en España
Tipo de actividad
Pizzería / restauración casual

Dentro de Pizzería Carlos

Pizzería Carlos — 1 Pizzería Carlos — 2

Las preguntas clave antes de empezar

Pizza artesanal con sala y servicio a domicilio

Pizzería Carlos es una enseña de restauración informal (casual food) que apuesta por la pizza artesanal como eje central de su oferta. Su carta, sencilla pero cuidada, se distingue por el uso de ingredientes frescos y masas elaboradas directamente en cada local, ofreciendo una amplia variedad de recetas que marcan diferencias claras frente a la comida rápida convencional.

El posicionamiento de la marca se sitúa en un punto intermedio entre el fast food y la restauración gourmet: precios accesibles con una percepción de calidad superior, lo que le permite conectar con un público amplio y variado. Los restaurantes se conciben como espacios modernos, acogedores y familiares, donde el cliente puede incluso observar la elaboración de los productos, reforzando la transparencia del proceso.

Otro pilar del modelo es la combinación del consumo en sala con el servicio a domicilio, lo que multiplica las fuentes de ingresos y se adapta a los hábitos actuales del consumidor. Además, la oferta se completa con entrantes, pastas y otros productos que enriquecen la propuesta más allá de la pizza. Actualmente, la enseña cuenta con establecimientos repartidos en una treintena de provincias españolas.

Emprendedores orientados a la restauración y gestión de equipos

Pizzería Carlos busca emprendedores con vocación por la restauración, orientación al cliente y capacidad de gestión de equipos. No es imprescindible una experiencia previa en el sector, ya que la marca proporciona formación y acompañamiento, pero sí resultan clave el compromiso, la implicación en el día a día del negocio y la voluntad de crecer dentro de la red. El perfil inversor con interés en desarrollar varios establecimientos encaja especialmente bien con el modelo escalable de la enseña.

Inversión, canon y requisitos del local

La apertura de una Pizzería Carlos requiere una inversión total desde 300.000 €, importe que incluye el canon de entrada de 25.000 € necesario para poner en marcha el proyecto. El capital propio recomendado no ha sido comunicado por la marca, al igual que la facturación anual media de los establecimientos.

En cuanto al local, debe ubicarse en poblaciones de más de 60.000 habitantes, contar con salida de humos y disponer de una superficie aproximada de 160 m². Se valoran especialmente los locales en esquina y con terraza, ya que favorecen la visibilidad y el volumen de negocio. La central presta apoyo en la localización del establecimiento para maximizar su rendimiento.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Pizzería Carlos?
Hace falta una inversión total desde 300.000 €, cifra que incluye 25.000 € de canon de entrada. El capital propio recomendado y la facturación media anual no han sido comunicados por la enseña.
¿Qué requisitos pide Pizzería Carlos para el local?
El local debe situarse en ciudades de más de 60.000 habitantes, tener salida de humos y rondar los 160 m². Se valoran especialmente las esquinas y las terrazas, por su visibilidad y su aporte al volumen de negocio; la central ayuda a localizar el emplazamiento.
¿Cuántos locales tiene Pizzería Carlos?
La marca no publica una cifra exacta de establecimientos, pero está presente en unas treinta provincias españolas. Un dato llamativo de la red: más del 40 % de sus franquiciados gestiona ya varios restaurantes, señal de confianza en el modelo.
¿Qué diferencia a Pizzería Carlos de otras pizzerías?
Se posiciona a medio camino entre la comida rápida y la restauración gourmet: precios asequibles con una calidad percibida superior. Las masas se elaboran en cada local con ingredientes frescos, y el cliente puede ver la preparación, lo que refuerza la transparencia.
¿Qué soporte ofrece Pizzería Carlos a sus franquiciados?
La central ayuda a buscar y elegir el local adecuado y forma al franquiciado y a su equipo antes de la apertura. El modelo combina venta en sala y reparto a domicilio, y está pensado para escalar hacia la multifranquicia.

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