ZENDÖNER

Fundada en Niza en 2024, ZENDÖNER se define como una marca Smart Döner pensada desde el primer día como red de franquicia escalable. Opera en uno de los segmentos más relevantes de la restauración rápida, un mercado que aún permanece muy fragmentado y con escasa presencia de cadenas organizadas.

Su propuesta consiste en convertir un plato popular en un modelo digitalizado y reproducible. El sistema se apoya en una automatización avanzada: el corte del döner lo ejecuta un dispositivo robotizado sin contacto humano directo, mientras que la gestión de pedidos, pagos y flujos se centraliza a través de terminales digitales. Estas herramientas garantizan una calidad homogénea, un control riguroso de los costes y una operativa optimizada.

ZENDÖNER se posiciona en un segmento premium accesible, uniendo la herencia gastronómica turca con el rigor empresarial francés. Tras validar su unidad piloto en Niza en condiciones reales, la marca inicia su expansión en Francia y, posteriormente, a nivel internacional, con el objetivo de construir una red coherente, rentable y sostenible mediante un crecimiento controlado.

El sector de la comida rápida es uno de los más dinámicos del comercio de conveniencia, con una demanda constante y una clientela amplia e intergeneracional. Sumarte a ZENDÖNER te permite aprovechar varias ventajas:

• Un mercado masivo y todavía poco estructurado, con gran margen de crecimiento.
• Un concepto llave en mano con acompañamiento en cada etapa del proyecto.
• Una marca con ambición internacional apoyada en un modelo moderno y diferenciador.
• Alto potencial de estandarización que facilita la duplicación del modelo.
• Flexibilidad de ubicación: centros urbanos, zonas comerciales, estaciones de servicio o food-trucks.

ZENDÖNER busca perfiles emprendedores capaces de gestionar un centro de beneficios con rigor y compromiso. La marca se dirige a directivos en reconversión profesional, comerciantes con experiencia e inversores multifranquicia que deseen un concepto organizado y escalable.

No se exige experiencia previa en restauración, ya que el modelo está diseñado para facilitar la formación y la transmisión de conocimientos. Sin embargo, se valoran la cultura de servicio, la capacidad de liderar equipos y la comprensión de los indicadores de rendimiento. La enseña prioriza candidatos disciplinados y orientados a resultados, dispuestos a aplicar el concepto de forma metódica y a respetar el marco, los procesos y el posicionamiento de la red.

Para incorporarte a la red ZENDÖNER debes contar con los siguientes parámetros económicos:

• Aportación personal: 80.000 €.
• Inversión total: 400.000 €, incluido el canon de entrada.
• Canon de entrada: 50.000 €.
• Facturación anual media estimada: 750.000 €.

Estas cifras reflejan un proyecto ambicioso, orientado a emprendedores e inversores que buscan un concepto sólido con potencial de rentabilidad.

• Año de creación: 2024.
• Presencia local: 1 establecimiento (unidad piloto en Niza).
• Edad media de los franquiciados: 37 años.
• Canon de entrada: 50.000 €.
• Facturación anual media: 750.000 €.
• Inversión total: 400.000 €.

Si quieres formar parte de una red innovadora en pleno lanzamiento y desarrollar tu propio negocio de comida rápida con un modelo diferenciador, este es tu momento. Solicita información y da el primer paso para convertirte en franquiciado de ZENDÖNER.