Mostaza es una marca de origen argentino dedicada a la comida rápida, con foco en hamburguesas, pollo, sándwiches y menús pensados para toda la familia. Opera principalmente en Argentina, donde supera los 200 locales, y también tiene presencia en Paraguay y Uruguay.
Franquicia · Hostelería y restauración
Mostaza
Cadena argentina de hamburguesas y comida rápida con más de 200 locales en Argentina, Paraguay y Uruguay
USD 50,000
canon de entrada
200
locales en la región
¿Cuánto cuesta una franquicia Mostaza?
Canon de entrada
Importe abonado a la firma del contrato
USD 50,000
Inversión total
Presupuesto total estimado para la apertura
USD 700,000
Royalty de explotación
6%
Royalty de publicidad
3.5%
Locales en la región
200
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Puntos de venta
- 200
- Tipo de actividad
- Hamburgueserías y comida rápida
- Empresa
- Mostaza
Ficha de identidad
Dentro de Mostaza
Las preguntas clave antes de empezar
El concepto
La propuesta de Mostaza se apoya en un esquema de alta rotación de ventas, procesos operativos estandarizados y reconocimiento de marca dentro del segmento QSR (Quick Service Restaurant). El menú incluye hamburguesas, papas fritas, pollo, sándwiches y postres, orientado a un público familiar. La cadena cuenta con distintos formatos de local: unidades tradicionales de tipo All in One, que integran todos los servicios del restaurante, y locales de vía pública, pensados para zonas de alto tránsito peatonal o vehicular.
Por qué abrir una franquicia de esta marca
Quien se suma a la red accede a una marca ya instalada en el mercado argentino de comida rápida, con más de 200 aperturas realizadas hasta el momento. La empresa ofrece acompañamiento en distintas etapas del proyecto, entre ellas el diseño del local, la capacitación del personal y el soporte en la gestión diaria del restaurante. La existencia de dos formatos distintos permite adaptar la inversión a diferentes tipos de ubicación, ya sea en un local convencional o en un punto de venta callejero de alto tránsito.
Perfil del franquiciado ideal
La marca está dirigida a emprendedores u operadores con capacidad financiera para afrontar un proyecto de comida rápida de escala considerable. Se valora la disposición para instalarse en localidades de al menos 60.000 habitantes, siempre que el punto elegido presente potencial comercial suficiente según el análisis de la empresa.
Requisitos e inversión
La inversión total para poner en marcha un local de Mostaza parte de USD 700.000, un monto que incluye un canon de entrada de USD 50.000. La compañía no informa públicamente el capital propio mínimo exigido a sus candidatos. En materia de regalías, se aplica un royalty del 6% sobre las ventas, junto con un aporte del 3,5% destinado a campañas publicitarias y de comunicación de la enseña. La facturación anual media declarada por la marca es de USD 160.000 por unidad.
Datos clave
- Más de 200 locales en Argentina
- Presencia adicional en Paraguay y Uruguay
- Inversión total desde USD 700.000
- Canon de entrada: USD 50.000
- Facturación anual media: USD 160.000
- Royalty sobre ventas: 6%
- Aporte publicitario: 3,5%
Si busca desarrollar un restaurante de comida rápida respaldado por una marca consolidada en Argentina, puede solicitar más información para evaluar los próximos pasos y conocer en detalle las condiciones de esta franquicia.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Mostaza?
La inversión total parte de USD 700,000, monto que incluye un canon de entrada de USD 50,000. La empresa no publica el capital propio mínimo requerido a los candidatos, por lo que ese dato debe consultarse directamente al franquiciante al momento de evaluar el proyecto.
¿Cómo funciona el modelo de negocio de Mostaza?
Es una cadena de comida rápida enfocada en hamburguesas, pollo, sándwiches y postres para público familiar. Trabaja con procesos operativos estandarizados y alta rotación de ventas, propios del segmento QSR. Existen dos formatos de local: uno integral que reúne todas las áreas de atención bajo un mismo esquema, y otro pensado para puntos con mucho paso de gente o vehículos.
¿Qué requisitos pide Mostaza para ser franquiciado?
Se busca capacidad financiera suficiente para afrontar un proyecto de esta escala y disposición para instalarse en ciudades de al menos 60,000 habitantes, siempre que la ubicación muestre potencial comercial según el análisis de la empresa. No se especifican otros requisitos de experiencia previa en el sector gastronómico.
¿Qué apoyo brinda Mostaza a sus franquiciados?
La marca acompaña el diseño del local, capacita al equipo de trabajo y brinda soporte en la gestión operativa diaria del restaurante. Este acompañamiento busca facilitar la puesta en marcha y sostener el funcionamiento del punto de venta una vez abierto, aunque no se detallan la duración ni el formato exacto de estas instancias.
¿Cuántos locales tiene Mostaza y en qué países opera?
Mostaza supera los 200 locales en Argentina, su mercado de origen, y también tiene presencia en Paraguay y Uruguay. Es una de las cadenas de hamburguesas con mayor despliegue dentro del país, lo que aporta reconocimiento de marca a quienes evalúan sumarse a la red.
¿Te interesa esta franquicia?
Envíanos tu solicitud y la haremos llegar al equipo de expansión de la marca. Gratis y sin compromiso.
Con el mismo presupuesto, mira también
Otras oportunidades en la categoría Hostelería y restauración
Mostaza
Inversión desde USD 700,000