Franchise · Gastronomie

Back-Factory Franchise

SB-Bäckerei und Snackgastronomie an frequenzstarken Lagen – Eigenkapital ab 25.000 €

2.900 €
Eintrittsgebühr
25.000 €
Eigenkapital
300 k€
Investition
80
Standorte in Deutschland

Was kostet eine Back-Factory-Franchise?

Eintrittsgebühr

Bei Vertragsunterzeichnung fälliger Betrag

2.900 €

Eigenkapital

Erforderliche Eigenmittel zur Finanzierung

25.000 €

Gesamtinvestition

Geschätztes Gesamtbudget für die Eröffnung

300.000 €

Laufende Gebühr

4 %

Werbegebühr

0,5 %

Mindestfläche

ab 150 m²

Standorte in Deutschland

80

Vom Franchisegeber angegebene Daten — Quellen und Prüfdatum am Seitenende.

Worum es geht

Wer auf ein etabliertes Konzept im Bereich Quickservice-Gastronomie setzen möchte, findet mit dem Franchise Back-Factory eine spannende Gelegenheit. Die Marke steht für frische Snacks, hochwertigen Kaffee und schnellen Genuss an stark frequentierten Standorten – ideal für alle, die Franchisenehmer in einem wachstumsstarken Marktsegment werden möchten.

Steckbrief

Gründung
2002
Standorte
80
Art der Tätigkeit
Bäckerei, Snackgastronomie, Quickservice
Unternehmen
Back-Factory GmbH (Valora-Gruppe)

Einblicke bei Back-Factory

Back-Factory — 1 Back-Factory — 2 Back-Factory — 3

Die richtigen Fragen vor dem Start

Das Konzept im Überblick

Back-Factory zählt zu den bekanntesten deutschen Anbietern im Bereich SB-Bäckerei und Snackgastronomie. Ursprünglich als klassische Selbstbedienungsbäckerei gestartet, hat sich das Unternehmen konsequent zu einem modernen Snack-Spezialisten weiterentwickelt. Im Mittelpunkt stehen heute Coffee-to-go, belegte Snacks, warme Speisen sowie ein durchdachtes Sortiment für den schnellen Verzehr unterwegs. Die Standorte befinden sich bevorzugt in Innenstadtlagen, Bahnhöfen und anderen Bereichen mit hoher Passantenfrequenz. Seit der Übernahme durch die Schweizer Valora-Gruppe profitiert Back-Factory von der Erfahrung eines international agierenden Konzerns im Bereich Convenience und Snacking, was dem Franchise-System zusätzliche Stabilität und Professionalität verleiht.

Warum dieses Franchise wählen?

Back-Factory gehört zu den Top-Anbietern im deutschen Quickservice-Segment und konnte bereits vor der Pandemie jährlich mehrere Millionen Gäste in seinen Filialen begrüßen. Die Kombination aus Frische, Schnelligkeit und einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis macht das Konzept für Kunden ebenso attraktiv wie für angehende Unternehmer. Als Franchisenehmer profitieren Sie von:

  • Einer bundesweit bekannten Marke mit langjähriger Marktpräsenz
  • Einem klaren Fokus auf hochfrequentierte, umsatzstarke Lagen
  • Der Rückendeckung eines internationalen Mutterkonzerns
  • Einem erprobten Betriebsmodell mit standardisierten Prozessen
Gesuchtes Profil

Back-Factory sucht unternehmerisch denkende Persönlichkeiten, die Freude am direkten Kundenkontakt und an der Führung eines Gastronomiebetriebs haben. Erfahrung im Einzelhandel, in der Systemgastronomie oder im Bäckereihandwerk ist von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung. Wichtiger sind Engagement, Organisationstalent und die Bereitschaft, sich in ein bestehendes Franchisesystem einzufügen und dessen Standards konsequent umzusetzen. Wer als Franchisenehmer werden möchte, sollte zudem bereit sein, entweder eine bestehende Filiale zu übernehmen oder einen neuen Standort aufzubauen.

Voraussetzungen und Investition

Für den Einstieg als Franchisepartner ist ein Eigenkapital von etwa 25.000 € vorgesehen. Die Gesamtinvestition für Ladenbau, Technik und Startphase liegt bei rund 10.000 € zusätzlicher Gebühren, wobei die genauen Beträge je nach Standort und Ausbauzustand variieren und individuell mit der Systemzentrale abgestimmt werden. Back-Factory unterstützt seine Partner dabei umfassend bei der Standortanalyse, dem Ladenbau sowie bei betriebswirtschaftlichen Fragen, sodass der Einstieg in die Selbstständigkeit gut begleitet erfolgt.

Zahlen und Fakten
  • Gründungsjahr: 2002
  • Anzahl der Standorte: rund 80 bis 100, überwiegend im Franchise-System
  • Zugehörigkeit: Valora-Gruppe (Schweiz)
  • Eigenkapital: ab 25.000 €
  • Zusätzliche Gebühren: rund 10.000 €
Werden Sie Teil von Back-Factory

Wenn Sie ein bewährtes Konzept in der Bäckerei- und Snackgastronomie-Branche suchen und Back-Factory Franchise eröffnen möchten, lohnt sich der Kontakt zur Systemzentrale. Fordern Sie unverbindlich weitere Informationen an und erfahren Sie, wie Sie als Franchisenehmer von Back-Factory durchstarten können.

Was kostet der Einstieg bei Back-Factory?
Vorgesehen ist ein Eigenkapital von etwa 25.000 €, hinzu kommen rund 10.000 € an zusätzlichen Gebühren. Die genauen Beträge hängen von Standort und Ausbauzustand ab und werden individuell mit der Systemzentrale festgelegt.
Welche Voraussetzungen stellt Back-Factory an Franchisenehmer?
Gefragt sind unternehmerische Persönlichkeiten mit Freude am Kundenkontakt und daran, einen Gastronomiebetrieb zu führen. Erfahrung in Einzelhandel, Systemgastronomie oder Bäckerhandwerk hilft, ist aber nicht zwingend; wichtiger sind Engagement, Organisationstalent und die konsequente Umsetzung der Systemstandards.
Wie viele Standorte hat Back-Factory?
Das Netz umfasst rund 80 bis 100 Standorte, die überwiegend von Franchisepartnern betrieben werden. Bevorzugte Lagen sind Innenstädte, Bahnhöfe und andere Bereiche mit vielen Passanten, wo das Angebot aus Coffee-to-go und Snacks besonders gut funktioniert.
Zu welcher Gruppe gehört Back-Factory?
Die 2002 gegründete Marke gehört zur Schweizer Valora-Gruppe, einem international tätigen Konzern im Convenience- und Snacking-Bereich. Diese Anbindung gibt dem Franchisesystem zusätzliche Stabilität und professionelle Strukturen.
Welche Unterstützung bietet Back-Factory seinen Partnern?
Die Systemzentrale hilft bei Standortanalyse, Ladenbau und betriebswirtschaftlichen Fragen. Partner können entweder eine bestehende Filiale übernehmen oder einen neuen Standort aufbauen und werden dabei eng begleitet.

Quellen und Datenprüfung

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Investition 10.000 €