Si buscas emprender en el sector de la restauración asiática con una propuesta fresca y actual, Little Thai combina la autenticidad de la cocina tailandesa con un enfoque moderno y desenfadado. Una oportunidad pensada para inversores que quieren un modelo flexible y con soporte integral.
Franquicia · Hostelería y restauración
Little Thai
Cocina Thai Fusión en tres formatos con inversión desde 45.000 euros
desde 50 m² (100 m² para restaurante)
Superficie
desde 45.000 €
Inversión
Cuánto necesitas para empezar
Inversión total
El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.
desde 45.000 €
De qué se trata
- Tipo de actividad
- Restauración de cocina asiática Thai Fusión
- Empresa
- Little Thai
Ficha de identidad
Dentro de Little Thai
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Little Thai es una cadena de restauración especializada en cocina Thai Fusión que reinterpreta la gastronomía asiática desde una mirada contemporánea. Su carta se inspira en el concepto de Thai Street Food, uniendo recetas tradicionales tailandesas con un estilo actual y accesible, e incluyendo alternativas para distintos perfiles de consumidores, entre ellas opciones veganas.
La enseña ha diseñado un modelo versátil que opera bajo tres formatos distintos: restaurante tradicional, versión Express orientada al take away y delivery, y establecimientos tipo Food Court para centros comerciales y espacios gastronómicos compartidos. Esta variedad permite ajustar el negocio al tamaño del local, al presupuesto disponible y a las características de cada ubicación.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Uno de los grandes pilares de Little Thai es su cocina central y central de compras, que aseguran la homogeneidad de los platos y simplifican las operaciones del día a día. Gracias a este sistema, los franquiciados reducen tiempos de preparación, costes de personal y mermas, manteniendo una experiencia de cliente uniforme en toda la red.
- Modelo flexible adaptable a distintos formatos e inversiones.
- Central de producción y de compras que garantiza calidad y eficiencia.
- Ecosistema propio de delivery y estrategia de marketing digital personalizada.
- Acompañamiento integral, desde la selección del local hasta la gestión diaria.
- EBITDA estimado cercano al 25% sobre la facturación, según la enseña.
Perfil buscado
La marca busca emprendedores e inversores con orientación al cliente y capacidad de gestión, interesados en un sector en crecimiento dentro del mercado español. No es imprescindible experiencia previa en hostelería, ya que la enseña ofrece formación y soporte. Se priorizan ubicaciones en poblaciones de más de 50.000 habitantes, donde exista demanda suficiente para desarrollar el concepto.
Condiciones de acceso e inversión
La inversión total para lanzar el proyecto parte desde 45.000 €, cifra que varía según el formato elegido y las características del local. La compañía no ha comunicado el importe de la aportación de capital propio necesaria ni el canon de entrada.
Respecto al espacio, la superficie mínima recomendada es de 50 m², mientras que el formato restaurante requiere locales de unos 100 m², con capacidad para al menos 50 personas y salida de humos. La marca estima un EBITDA cercano al 25% sobre la facturación, apoyado en una estructura de costes optimizada.
Puntos clave
- Inversión total: desde 45.000 €
- Superficie mínima: 50 m² (100 m² para restaurante)
- Formatos: restaurante, Express y Food Court
- EBITDA estimado: cercano al 25% sobre facturación
- Ubicaciones prioritarias: poblaciones de más de 50.000 habitantes
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¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Little Thai?
La inversión de partida arranca en 45.000 €, aunque el importe final depende del formato elegido y de las características del local. La enseña no ha hecho públicos ni el canon de entrada ni el capital propio mínimo, datos que conviene pedir directamente a la central.
¿Qué formatos de negocio ofrece Little Thai?
El concepto se adapta a tres modelos: restaurante tradicional, versión Express centrada en take away y reparto a domicilio, y puntos tipo Food Court pensados para centros comerciales y zonas de restauración compartidas. Esta flexibilidad permite ajustar el proyecto al presupuesto y a cada ubicación.
¿Qué local se necesita para abrir un Little Thai?
La superficie mínima recomendada es de 50 m²; el formato restaurante necesita unos 100 m², aforo para medio centenar de personas y salida de humos. La marca prioriza poblaciones que superen los 50.000 habitantes, donde hay demanda suficiente para el concepto.
¿Qué rentabilidad estima Little Thai?
La enseña calcula un EBITDA en el entorno del 25% sobre las ventas, apoyado en una estructura de costes optimizada. Su cocina central y su central de compras acortan los tiempos de preparación, rebajan el gasto de personal y las mermas, y mantienen platos homogéneos en toda la red.
¿Hace falta experiencia en hostelería para abrir un Little Thai?
No es un requisito imprescindible: la marca aporta formación y acompañamiento integral, desde la elección del local hasta la operativa diaria. Además, el franquiciado cuenta con un ecosistema propio de delivery y una estrategia de marketing digital a medida de su establecimiento.
Fuentes y verificación de los datos
Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:
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