Pinocho Churros Gourmet

Pinocho Churros Gourmet es una enseña joven, creada en 2024, que se apoya en una receta familiar transmitida durante más de un siglo. El nombre rinde homenaje al abuelo del fundador, conocido como el Payaso Pinocho, y ese vínculo emocional forma parte del ADN de la marca. La propuesta se sitúa en el sector de la alimentación y la hostelería, con un enfoque claro: elaborar churros de alta calidad, artesanales y con un toque gourmet que sorprende al cliente.

La marca ha construido una identidad reconocible con una promesa audaz: si el cliente encuentra aceite en los churros, se le devuelve el dinero. Esta apuesta por la calidad y la autenticidad diferencia a Pinocho de las churrerías tradicionales y refuerza la confianza del consumidor.

El atractivo de este modelo reside en su accesibilidad y su rentabilidad. Se trata de un negocio que no exige una gran inversión inicial, con procesos de elaboración sencillos que no requieren personal cualificado especialmente formado. Entre sus principales ventajas destacan:

• Costes de mercancía bajos, con un coste de la mercancía vendida en torno al 10,6%.
• Un EBITDA estimado del 46,3%, muy competitivo dentro del sector.
• Un concepto replicable y escalable, con alta movilidad y sin caducidad de producto.
• Un modelo fácil de aprender y poner en marcha.
• Un elevado nivel de satisfacción del cliente y una marca con fuerte carga emocional.

La enseña se orienta tanto al mercado nacional como al internacional, con planes de expansión que contemplan aperturas en Lanzarote, Gran Canaria, Madrid, Barcelona, Tenerife, Londres y Luxemburgo.

Pinocho Churros Gourmet busca personas motivadas por emprender y construir su propio proyecto. El perfil ideal incluye:

• Profesionales que desean dejar su empleo por cuenta ajena para convertirse en emprendedores.
• Personas que aspiran a mejorar su calidad de vida a través del autoempleo.
• Emprendedores en busca de independencia financiera y crecimiento personal.
• Inversores capaces de identificar proyectos de bajo coste y alta rentabilidad.

No se requiere experiencia previa específica, ya que el sistema y la formación facilitan la puesta en marcha. La edad media de los franquiciados actuales ronda los 45 años.

El proyecto está pensado para ser accesible. Para poner en marcha una churrería de la marca se estima una inversión total de 73.000 €, que incluye el canon de entrada de 14.900 €. La aportación de capital propio recomendada es de 58.000 €, cifra necesaria para acceder a la financiación complementaria requerida.

Según los datos aportados por la enseña, una churrería puede alcanzar una facturación anual media aproximada de 110.000 €, con márgenes atractivos gracias a los bajos costes operativos.

• Año de creación: 2024
• Locales en el país: 10
• Canon de entrada: 14.900 €
• Inversión total: 73.000 €
• Capital propio necesario: 58.000 €
• Facturación anual media: 110.000 €
• Objetivo de expansión: hasta 150 franquicias en cinco años

Si quieres formar parte de una enseña en plena expansión, con un concepto diferenciado y un producto de alta calidad, este es el momento de dar el paso. Solicita más información para hacerte franquiciado de Pinocho Churros Gourmet y descubre cómo lanzar tu propia churrería gourmet.