¿Sueñas con emprender en el sector de la restauración uniendo la tradición panadera con la cultura del café de calidad? Santagloria Coffee&bakery te ofrece un modelo de negocio consolidado que fusiona panadería artesana, pastelería y cafetería en un único espacio moderno y acogedor.
Franquicia · Hostelería y restauración
Santagloria Coffee&bakery
Coffee & Bakery con más de 60 años de historia y 215 puntos de venta en cuatro países
100.000 €
capital propio
250 k€
inversión
215
implantaciones en España
¿Cuánto cuesta una franquicia Santagloria Coffee&bakery?
Capital propio
Fondos propios necesarios para completar la financiación
100.000 €
Inversión total
Presupuesto total estimado para la apertura
250.000 €
Implantaciones en España
215
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Creación
- 2015
- Puntos de venta
- 215
- Tipo de actividad
- Cafetería, panadería y pastelería
Ficha de identidad
Dentro de Santagloria Coffee&bakery
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Santagloria nace en 1963 de la mano de Pere Gallés con la idea de renovar la panadería tradicional y transformarla en un lugar cálido, contemporáneo y lleno de sabor. Seis décadas después, la marca continúa siendo un referente gracias a una propuesta que combina el saber hacer artesanal, la innovación constante y una experiencia urbana muy reconocible.
La clave del concepto está en el horneado en el propio local, los productos elaborados de forma artesana y una carta que evoluciona sin parar: panes exclusivos, bollería, menús, sándwiches, cafés ecológicos, smoothies y bebidas para cualquier momento del día. Todo ello dentro de un estilo elegante y emocional que conecta con un público cosmopolita que aprecia los pequeños placeres cotidianos. El sector Coffee & Bakery se ha convertido en uno de los más dinámicos y estables de la restauración moderna, impulsado por los nuevos hábitos de consumo y la demanda de productos de calidad.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Formar parte de la red Santagloria supone integrarse en una marca con recorrido, notoriedad y un modelo probado en un mercado en plena expansión.
- Marca consolidada con más de 60 años de trayectoria que combina tradición e innovación.
- Modelo rentable en un sector con demanda diaria constante y crecimiento sostenido.
- Acompañamiento integral 360° con soporte experto en operaciones, marketing y formación.
- Amplia red internacional con presencia en España, Andorra, Portugal y México.
- Nuevas líneas de negocio, como el servicio de catering profesional, que amplían las oportunidades de ingresos.
Perfil buscado
La enseña busca personas con verdaderas ganas de emprender en la restauración, con pasión por el producto, mentalidad comercial y capacidad de gestión. Gracias al soporte integral que ofrece la central, no es imprescindible contar con experiencia previa en hostelería, aunque siempre supone un valor añadido. La edad media de los franquiciados ronda los 40 años, un perfil emprendedor y comprometido con el proyecto.
Condiciones de acceso e inversión
Para poner en marcha un establecimiento Santagloria es necesario contar con una aportación de fondos propios de aproximadamente 100.000 €, cantidad que facilita el acceso a la financiación necesaria. La inversión total para lanzar el proyecto asciende a unos 250.000 €, importe que incluye el canon de entrada de 24.000 €. Según los datos de la enseña, la facturación media anual por establecimiento se sitúa en torno a los 500.000 €, una cifra que refleja el potencial del modelo.
Puntos clave
- Año de creación: 2015 (marca originaria de 1963)
- Puntos de venta: 215 locales
- Facturación media anual: 500.000 €
- Canon de entrada: 24.000 €
- Inversión total: 250.000 €
- Aportación de fondos propios: 100.000 €
Si quieres emprender con una marca sólida y en pleno crecimiento dentro del universo Coffee & Bakery, este es tu momento. Solicita información sin compromiso y descubre cómo convertirte en franquiciado de Santagloria Coffee&bakery.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Santagloria?
La inversión total ronda los 250.000 €, importe que ya incorpora el canon de entrada de 24.000 €. La enseña pide además unos fondos propios de aproximadamente 100.000 €, que facilitan el acceso a la financiación del proyecto.
¿Cuántos puntos de venta tiene Santagloria?
La red suma 215 establecimientos y tiene presencia internacional en España, Andorra, Portugal y México. La marca nació en 1963 de la mano de Pere Gallés y sigue en expansión dentro del segmento Coffee & Bakery.
¿Cuánto factura una tienda Santagloria?
Según los datos comunicados por la enseña, la facturación media anual por establecimiento se sitúa en torno a los 500.000 €. El negocio se apoya en una demanda diaria constante de pan, bollería, cafés y menús para cualquier momento del día.
¿Se necesita experiencia en hostelería para abrir un Santagloria?
No es obligatoria, aunque suma puntos: la central ofrece un acompañamiento 360° con soporte en operaciones, marketing y formación. La marca busca perfiles con pasión por el producto, mentalidad comercial y capacidad de gestión; la edad media de sus franquiciados ronda los 40 años.
¿Qué diferencia al concepto de Santagloria?
Une panadería artesana, pastelería y cafetería en un mismo espacio, con horneado dentro del propio local y una carta en constante evolución: panes exclusivos, bollería, sándwiches, cafés ecológicos y smoothies. A ello se suman nuevas líneas de ingresos como el catering profesional.
Fuentes y verificación de los datos
Las cifras de esta ficha proceden de las siguientes fuentes:
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Santagloria Coffee&bakery
Inversión 250.000 €