UDON Asian Food es la enseña de referencia en cocina asiática en España, un concepto de restauración que combina sabor, salud y una experiencia gastronómica única. Con más de dos décadas de trayectoria, se ha convertido en una auténtica love brand que hoy busca nuevos franquiciados para seguir creciendo.
Franquicia · Hostelería y restauración
UDON Asian Food
Cocina asiática líder en España: 83 restaurantes en 9 países desde 2004
100.000 €
capital propio
350 k€
inversión
83
implantaciones en España
¿Cuánto cuesta una franquicia UDON Asian Food?
Capital propio
Fondos propios necesarios para completar la financiación
100.000 €
Inversión total
Presupuesto total estimado para la apertura
350.000 €
Implantaciones en España
83
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Creación
- 2004
- Puntos de venta
- 83
- Tipo de actividad
- Restauración asiática (casual dining)
- Empresa
- UDON Asian Food
Ficha de identidad
Dentro de UDON Asian Food
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Nacida en Barcelona en 2004, UDON Asian Food es una empresa familiar de restauración asiática que se ha consolidado como líder indiscutible en su segmento en el mercado español. Su propuesta parte de una fórmula tan simple como poderosa: salud y sabor. La marca cocina recetas asiáticas propias, sabrosas y saludables, elaboradas al momento con ingredientes frescos de calidad.
La carta reúne más de 40 platos inspirados en la cocina oriental, se revisa dos veces al año y se enriquece con sugerencias estacionales, garantizando una oferta siempre viva y diferenciada. Actualmente la red cuenta con 83 restaurantes: 8 propios y 77 franquiciados, con presencia en 9 países (España, Andorra, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, Chile, México y Miami). Suma más de 53 M€ de facturación total y ha atendido a más de 3,1 millones de clientes.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Formar parte de UDON significa apostar por una marca reconocida y un modelo de negocio probado. Entre sus principales ventajas destacan:
- Marca líder y reconocida: más de 20 años de trayectoria y presencia internacional en 9 países.
- Modelo rentable y contrastado: inversión aproximada de 350.000 €, con un retorno estimado en torno a 3 años y crecimiento sostenido a doble dígito.
- Acompañamiento integral: soporte desde la central en áreas de inmobiliaria, marketing, operaciones, RRHH, I+D y sistemas.
- Sector en auge: la cocina asiática responde a tendencias consolidadas de alimentación sana, variada y de calidad, con el impulso añadido del delivery y el take away.
El segmento de casual dining asiático combina la experiencia de restaurante con la agilidad del fast casual, captando tanto al cliente de mediodía como al de ocio, y multiplicando su alcance a través de los canales de reparto a domicilio.
Perfil buscado
El franquiciado ideal de UDON es un operador con experiencia en restauración, orientado a la gestión, comprometido con los valores de la marca y con capacidad para liderar un equipo. La edad media de los actuales franquiciados se sitúa en torno a los 45 años. La empresa valora especialmente la confianza, el compromiso y la vocación de servicio, pilares sobre los que se construye su relación de partenariado.
Condiciones de acceso e inversión
Para poner en marcha un restaurante UDON Asian Food se necesita una aportación de fondos propios de 100.000 €, importe orientativo para obtener la financiación necesaria. La inversión total para lanzar el proyecto ronda los 350.000 €, cifra que incluye un canon de entrada de 30.000 €. La facturación media anual estimada por restaurante se sitúa en torno a los 780.000 €, con un retorno de la inversión previsto en aproximadamente 3 años.
Puntos clave
- Año de creación: 2004
- Restaurantes en la red: 83 (8 propios y 77 franquiciados)
- Presencia internacional: 9 países
- Facturación media anual: 780.000 €
- Inversión total: 350.000 €
- Canon de entrada: 30.000 €
- Aportación propia: 100.000 €
Si buscas emprender junto a una enseña sólida, rentable y con proyección internacional, UDON Asian Food te ofrece la oportunidad de sumarte a un proyecto de éxito respaldado por más de 20 años de experiencia. Solicita ahora información para hacerte franquiciado de UDON Asian Food y da el primer paso para abrir tu propio restaurante.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de UDON Asian Food?
La inversión total ronda los 350.000 €, con el canon de entrada (30.000 €) ya incluido. El candidato debe aportar 100.000 € de fondos propios como base para financiar el resto del proyecto. La enseña estima recuperar la inversión en unos 3 años.
¿Cuántos restaurantes tiene UDON Asian Food?
La red suma 83 restaurantes, de los cuales 8 son propios y 77 operan en franquicia. Está presente en 9 países, entre ellos España, Portugal, México y Chile, y su facturación conjunta supera los 53 millones de euros.
¿Cuánto factura un restaurante UDON Asian Food?
Según los datos de la enseña, cada restaurante factura de media unos 780.000 € al año. Con una inversión de 350.000 €, el retorno estimado se sitúa en torno a los 3 años.
¿Qué perfil de franquiciado busca UDON Asian Food?
La marca prioriza operadores con trayectoria en restauración, orientados a la gestión y capaces de liderar equipos. Se valoran el compromiso, la confianza y la vocación de servicio; la edad media de sus franquiciados ronda los 45 años.
¿Qué soporte ofrece UDON a sus franquiciados?
La central acompaña al franquiciado en áreas clave: búsqueda inmobiliaria, marketing, operaciones, recursos humanos, I+D y sistemas. La carta, con más de 40 platos, se renueva dos veces al año e incorpora sugerencias estacionales.
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UDON Asian Food
Inversión 350.000 €