UDON Asian Food es la enseña de referencia en cocina asiática en España, un concepto de restauración que combina sabor, salud y una experiencia gastronómica única. Con más de dos décadas de trayectoria, se ha convertido en una auténtica love brand que hoy busca nuevos franquiciados para seguir creciendo.
Franquicia · Hostelería y restauración
Franquicia UDON Asian Food
Cocina asiática líder en España: 83 restaurantes en 9 países desde 2004
100.000 €
capital propio
350 k€
inversión
83
implantaciones en España
¿Cuánto cuesta una franquicia UDON Asian Food?
Capital propio
Fondos propios necesarios para completar la financiación
100.000 €
Inversión total
Presupuesto total estimado para la apertura
350.000 €
Implantaciones en España
83
Datos declarados por la enseña — fuentes y fecha de verificación al pie de página.
De qué se trata
- Creación
- 2004
- Puntos de venta
- 83
- Tipo de actividad
- Restauración asiática (casual dining)
- Empresa
- UDON Asian Food
Ficha de identidad
Dentro de UDON Asian Food
Las preguntas clave antes de empezar
UDON Asian Food, líder en cocina asiática saludable
Nacida en Barcelona en 2004, UDON Asian Food es una empresa familiar de restauración asiática que se ha consolidado como líder indiscutible en su segmento en el mercado español. Su propuesta parte de una fórmula tan simple como poderosa: salud y sabor. La marca cocina recetas asiáticas propias, sabrosas y saludables, elaboradas al momento con ingredientes frescos de calidad.
La carta reúne más de 40 platos inspirados en la cocina oriental, se revisa dos veces al año y se enriquece con sugerencias estacionales, garantizando una oferta siempre viva y diferenciada. Actualmente la red cuenta con 83 restaurantes: 8 propios y 77 franquiciados, con presencia en 9 países (España, Andorra, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, Chile, México y Miami). Suma más de 53 M€ de facturación total y ha atendido a más de 3,1 millones de clientes.
Inversión y canon de entrada de UDON
Para poner en marcha un restaurante UDON Asian Food se necesita una aportación de fondos propios de 100.000 €, importe orientativo para obtener la financiación necesaria. La inversión total para lanzar el proyecto ronda los 350.000 €, cifra que incluye un canon de entrada de 30.000 €. La facturación media anual estimada por restaurante se sitúa en torno a los 780.000 €, con un retorno de la inversión previsto en aproximadamente 3 años.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de UDON Asian Food?
La inversión total ronda los 350.000 €, con el canon de entrada (30.000 €) ya incluido. El candidato debe aportar 100.000 € de fondos propios como base para financiar el resto del proyecto. La enseña estima recuperar la inversión en unos 3 años.
¿Cuántos restaurantes tiene UDON Asian Food?
La red suma 83 restaurantes, de los cuales 8 son propios y 77 operan en franquicia. Está presente en 9 países, entre ellos España, Portugal, México y Chile, y su facturación conjunta supera los 53 millones de euros.
¿Cuánto factura un restaurante UDON Asian Food?
Según los datos de la enseña, cada restaurante factura de media unos 780.000 € al año. Con una inversión de 350.000 €, el retorno estimado se sitúa en torno a los 3 años.
¿Qué perfil de franquiciado busca UDON Asian Food?
La marca prioriza operadores con trayectoria en restauración, orientados a la gestión y capaces de liderar equipos. Se valoran el compromiso, la confianza y la vocación de servicio; la edad media de sus franquiciados ronda los 45 años.
¿Qué soporte ofrece UDON a sus franquiciados?
La central acompaña al franquiciado en áreas clave: búsqueda inmobiliaria, marketing, operaciones, recursos humanos, I+D y sistemas. La carta, con más de 40 platos, se renueva dos veces al año e incorpora sugerencias estacionales.
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Inversión 350.000 €