UDON Asian Food es la enseña de referencia en cocina asiática en España, un concepto de restauración que combina sabor, salud y una experiencia gastronómica única. Con más de dos décadas de trayectoria, se ha convertido en una auténtica love brand que hoy busca nuevos franquiciados para seguir creciendo.
Franquicia · Hostelería y restauración
UDON Asian Food
UDON Asian Food es la cadena líder de restauración asiática en España, fundada en Barcelona en 2004. Ofrece recetas orientales saludables y sabrosas elaboradas al momento, con un modelo de franquicia sólido y acompañamiento integral desde la central.
2004
Año de creación
83
Puntos de venta
100.000 €
Aportación personal
Cuánto necesitas para empezar
Inversión total
El importe indicativo para abrir, comunicado por el franquiciador.
350.000 €
Aportación personal
La cantidad personal que debes invertir para empezar.
100.000 €
De qué se trata
- Creación
- 2004
- Puntos de venta
- 83
- Tipo de actividad
- Restauración asiática (casual dining)
- Empresa
- UDON Asian Food
Ficha de identidad
Dentro de UDON Asian Food
Las preguntas clave antes de empezar
Presentación del concepto
Nacida en Barcelona en 2004, UDON Asian Food es una empresa familiar de restauración asiática que se ha consolidado como líder indiscutible en su segmento en el mercado español. Su propuesta parte de una fórmula tan simple como poderosa: salud y sabor. La marca cocina recetas asiáticas propias, sabrosas y saludables, elaboradas al momento con ingredientes frescos de calidad.
La carta reúne más de 40 platos inspirados en la cocina oriental, se revisa dos veces al año y se enriquece con sugerencias estacionales, garantizando una oferta siempre viva y diferenciada. Actualmente la red cuenta con 83 restaurantes: 8 propios y 77 franquiciados, con presencia en 9 países (España, Andorra, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, Chile, México y Miami). Suma más de 53 M€ de facturación total y ha atendido a más de 3,1 millones de clientes.
¿Por qué unirse a esta franquicia?
Formar parte de UDON significa apostar por una marca reconocida y un modelo de negocio probado. Entre sus principales ventajas destacan:
- Marca líder y reconocida: más de 20 años de trayectoria y presencia internacional en 9 países.
- Modelo rentable y contrastado: inversión aproximada de 350.000 €, con un retorno estimado en torno a 3 años y crecimiento sostenido a doble dígito.
- Acompañamiento integral: soporte desde la central en áreas de inmobiliaria, marketing, operaciones, RRHH, I+D y sistemas.
- Sector en auge: la cocina asiática responde a tendencias consolidadas de alimentación sana, variada y de calidad, con el impulso añadido del delivery y el take away.
El segmento de casual dining asiático combina la experiencia de restaurante con la agilidad del fast casual, captando tanto al cliente de mediodía como al de ocio, y multiplicando su alcance a través de los canales de reparto a domicilio.
Perfil buscado
El franquiciado ideal de UDON es un operador con experiencia en restauración, orientado a la gestión, comprometido con los valores de la marca y con capacidad para liderar un equipo. La edad media de los actuales franquiciados se sitúa en torno a los 45 años. La empresa valora especialmente la confianza, el compromiso y la vocación de servicio, pilares sobre los que se construye su relación de partenariado.
Condiciones de acceso e inversión
Para poner en marcha un restaurante UDON Asian Food se necesita una aportación de fondos propios de 100.000 €, importe orientativo para obtener la financiación necesaria. La inversión total para lanzar el proyecto ronda los 350.000 €, cifra que incluye un canon de entrada de 30.000 €. La facturación media anual estimada por restaurante se sitúa en torno a los 780.000 €, con un retorno de la inversión previsto en aproximadamente 3 años.
Puntos clave
- Año de creación: 2004
- Restaurantes en la red: 83 (8 propios y 77 franquiciados)
- Presencia internacional: 9 países
- Facturación media anual: 780.000 €
- Inversión total: 350.000 €
- Canon de entrada: 30.000 €
- Aportación propia: 100.000 €
Si buscas emprender junto a una enseña sólida, rentable y con proyección internacional, UDON Asian Food te ofrece la oportunidad de sumarte a un proyecto de éxito respaldado por más de 20 años de experiencia. Solicita ahora información para hacerte franquiciado de UDON Asian Food y da el primer paso para abrir tu propio restaurante.
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