Poké House a fait découvrir le poke bowl hawaïen à Bruxelles et en Wallonie, et est devenue en quelques années l'une des chaînes fast casual les plus visibles de ces régions. Pour les candidats qui souhaitent se lancer sur le marché des repas sains et rapides, la marque propose un format déjà exploité sur dix sites en Belgique.
Franchise · Restauration
Franchise Poké House
La formule de poke bowl qui s'est étendue de Bruxelles à la Wallonie depuis 2018.
2018
Année de création
dix établissements à Bruxelles, en périphérie et en Wallonie
Points de vente
De quoi s'agit-il?
- Création
- 2018
- Unités en Belgique
- 10
- Points de vente
- dix établissements à Bruxelles, en périphérie et en Wallonie
- Type d'activité
- Chaîne fast casual de bowls à base de poke
Carte d'identité
Les bonnes questions avant de se lancer
Pourquoi les candidats choisissent Poké House
La marque peut mettre en avant un concept qui a déjà fait ses preuves en Belgique: dix établissements en activité, répartis dans plusieurs villes, montrent que la formule ne dépend pas d'un seul emplacement ou d'un seul public. Pour les candidats franchisés, cela signifie qu'ils rejoignent une marque déjà visible dans le paysage urbain, plutôt qu'un concept qui doit encore prouver qu'il fonctionne sur le marché belge. La combinaison d'une base urbaine autour de Bruxelles et d'une extension vers des villes plus petites en Wallonie montre en outre que la formule ne se limite pas à un seul type d'emplacement.
Combien coûte une franchise Poké House?
Poké House ne rend public, sur sa page franchise belge, ni droit d'entrée, ni montant d'investissement, ni pourcentage de redevances. Les candidats communiquent leur budget et leur apport personnel via le formulaire de demande en ligne, après quoi l'équipe les recontacte pour discuter des conditions concrètes de leur projet. La date d'ouverture souhaitée et une éventuelle expérience avec d'autres franchises sont également demandées.
Quel est le concept de Poké House?
Poké House sert des poke bowls: une base de riz ou de salade complétée par du poisson, de la viande ou des garnitures végétariennes, des sauces et des accompagnements au choix du client. La formule répond à la demande de repas rapides qui se veulent malgré tout frais et personnalisables, disponibles au comptoir, à emporter ou en livraison.
Comment introduire une demande pour devenir franchisé Poké House?
Les candidats remplissent un formulaire en ligne sur le site belge, avec des informations sur leur budget, leur apport personnel, une éventuelle expérience antérieure avec des franchises et la ville dans laquelle ils souhaitent ouvrir une affaire. Sur cette base, l'équipe Poké House reprend contact pour une prise de connaissance plus approfondie.
Depuis quand Poké House est-elle active en Belgique?
La filiale belge de Poké House a démarré en 2018, mise en place par Sammy Tielemans, Lara et Elia Dratwa. Depuis lors, la chaîne s'est développée jusqu'à dix établissements, répartis entre Bruxelles et la Wallonie, avec une présence aussi bien dans des quartiers de grande ville que dans des villes plus petites.
Où Poké House a-t-elle des établissements en Belgique?
Poké House est présente à Bruxelles et en périphérie, notamment à Ixelles, place Louise et dans le quartier Sainte-Catherine, ainsi qu'en Wallonie à Louvain-la-Neuve, Namur, Nivelles, place du Luxembourg, Uccle et Waterloo. La chaîne compte ainsi dix établissements au total en Belgique.
Sources et vérification des données
Les chiffres de cette fiche proviennent des sources suivantes:
- Site officiel Poké House (2026)
- Poké House — page franchise (2026)
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