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Franchising · RETAIL

Chock full o’Nuts Franchising

Storica caffetteria americana in franchising: format flessibile da kiosk a café, con modello chiavi in mano

20 k€
investimento
700
punti vendita

Quanto serve per partire

Investimento totale

L'importo indicativo per aprire, comunicato dal franchisor.

20.000 €

Royalties

Il franchisor richiede percentuali ricorrenti sul fatturato.

Sì

Conto vendita

La merce viene acquistata dall’affiliato.

No

Di cosa si tratta

Chock Full o’Nuts è un marchio storico statunitense nato negli anni ’30 come torrefazione e caffetteria originaria di New York. Oggi fa parte del gruppo Massimo Zanetti Beverage Group (MZB), che gestisce a livello internazionale il brand.

Chock Full o’Nuts offre un concept di caffetteria tipico dello stile americano, con caffè 100% arabica, panini, dolci, bagel, muffin e colazioni pranzo-light in contesti che vanno dai kiosk ai café veri e propri.

Carta d'identità

Fondazione
1932
Punti vendita
700
Società
Zanetti SpA

Dentro Chock full o’Nuts Franchising

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Le domande giuste prima di partire

Punti di forza del progetto franchising Chock Full o’Nuts
  • Format flessibile: possibilità di aprire con diversi setting (kiosk, cart, café) adattabili a location differenti (centri commerciali, aeroporti, ospedali, uffici, grandi spazi) per massimizzare versatilità e copertura.
  • Brand riconoscibile: marchio storico e consolidato nel mercato del caffè, con reputazione di qualità e tradizione.
  • Modello “chiavi in mano”: il franchisor fornisce know-how, standard operativi, fornitura del caffè, ricette e supporto per allestimento e avvio del locale.
  • Scalabilità e adattabilità: dal piccolo format kiosk fino a café completi, il modello consente di modulare l’investimento in funzione delle risorse e delle dimensioni desiderate.
Qual è il format e come funziona il franchising Chock Full o’Nuts

Il format Chock Full o’Nuts può presentarsi come:

  • Kiosk / Cart / Corner: un punto vendita compatto, adatto a spazi di passaggio, aeroporti, centri commerciali, con offerta di caffè e prodotti da asporto.
  • Café completo: con servizio seduti, menu più ampi (colazioni, pranzo leggero, dolci, snack), ideale per location più ampie, città, aree con affluenza costante.

Il franchising è da definirsi come “turnkey, branded coffee and beverage concept”. Ovvero una formula pronta all’uso in cui il franchisor fornisce le miscele, il know-how, il supporto logistico e operativo.

La formula consente flessibilità: si può partire con un piccolo kiosk e, se il mercato risponde, evolvere verso un café più strutturato.

Come diventare affiliati del franchising Chock Full o’Nuts

Per avviare un franchising Chock Full o’Nuts è necessario entrare in contatto con il franchisor attraberso il nostro sito.

Una volta accettata la domanda di affiliazione, verrà fornito il pacchetto completo: linee guida operative, supporto nella scelta della location, progettazione e allestimento del punto vendita, fornitura di miscele e materie prime, e manuale operativo per gestione del locale.

Il franchisor può offrire opzioni diverse: sia kiosk compact sia café “full size”, a seconda dell’investimento e della location scelta.

Quanto costa aprire in franchising Chock Full o’Nuts

Il contratto prevede una fee d'ingresso pari a 20 mila euro + IVA e richiede che vengano corrisposte delle Royalties pari al 4% sul venduto al netto dell'IVA.

Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Chock Full o’Nuts Franchising

Il franchisor fornisce:

  • Manuale operativo completo per gestione del locale, preparazione dei prodotti e standard qualitativi.
  • Supporto nella progettazione e allestimento del punto vendita, con un format definito, forniture e layout standardizzati.
  • Assistenza nella selezione della location, nella gestione delle pratiche e nell’avvio dell’attività.
  • Accesso alle miscele di caffè 100% arabica, fornitura dei prodotti, e know-how consolidato per mantenere qualità e coerenza del brand.
Quanto costa aprire un franchising Chock full o'Nuts?
È prevista una fee d'ingresso di 20 mila euro più IVA. A questa si aggiungono royalties pari al 4% sul venduto al netto dell'IVA. Non sono indicati altri costi come canone di marketing o investimento per l'allestimento del locale: questi aspetti vanno chiariti direttamente con il franchisor in fase di colloquio, anche in base al format scelto (kiosk o café completo).
Quali requisiti servono per diventare affiliato Chock full o'Nuts?
Non sono richiesti requisiti particolari né esperienza pregressa nel settore Ho.Re.Ca. Il marchio cerca persone con passione per il mondo del caffè e voglia di imparare, capaci di gestire un team, orientate ai risultati e con buone doti comunicative e relazionali. Chi possiede queste qualità riceve il supporto necessario dal franchisor per entrare nella rete.
Che tipo di contratto e royalties prevede il franchising?
Il contratto prevede il pagamento di una fee d'ingresso di 20 mila euro più IVA e royalties del 4% sul venduto al netto dell'IVA. Non vengono fornite ulteriori informazioni su durata del contratto, clausole di rinnovo o eventuali penali: questi dettagli contrattuali specifici vanno richiesti direttamente al franchisor durante la fase di trattativa.
Quanti punti vendita ha la rete Chock full o'Nuts?
La rete conta 700 punti vendita a livello internazionale. Il brand è nato nel 1932 come torrefazione e caffetteria a New York e oggi fa parte del gruppo Zanetti SpA (Massimo Zanetti Beverage Group), che ne gestisce lo sviluppo su scala globale. Non sono specificati i dati relativi alla presenza sul territorio italiano.
Come faccio a candidarmi per aprire un Chock full o'Nuts?
Per avviare la procedura è necessario contattare il franchisor tramite il portale. Una volta valutata e accettata la candidatura, viene fornito un pacchetto completo che comprende linee guida operative, supporto nella scelta della location, progettazione e allestimento del punto vendita, fornitura delle miscele di caffè e manuale operativo per la gestione quotidiana dell'attività.

Il primo passo è la brochure

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