Franchising · RETAIL

J-Momo Franchising

Ristorazione automatica attiva 24 ore su 24: un format a basso impatto gestionale, senza diritto d'ingresso né royalty

15 mq
Metratura

Quanto serve per partire

Investimento totale

L'importo indicativo per aprire, comunicato dal franchisor.

50.000 €

Di cosa si tratta

Chi desidera entrare nel settore della ristorazione automatizzata trova in J-Momo un modello pensato per funzionare senza sosta, ogni giorno dell'anno, con un investimento di gestione contenuto rispetto a un locale tradizionale.

Carta d'identità

Tipologia attività
Distribuzione automatica di piatti pronti, snack e bevande, formato bar-market attivo 24 ore su 24
Società
Italiana Vending & Catering srl

Dentro J-Momo Franchising

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Le domande giuste prima di partire

Il concept

J-Momo nasce come rete di distribuzione automatica evoluta: non semplici macchinette di snack e bevande, ma vere e proprie stazioni che riscaldano pasti pronti attraverso un sistema integrato, ampliando così la proposta rispetto ai classici distributori. Il marchio, sviluppato da Italiana Vending & Catering srl, con base a Napoli, mette a disposizione degli affiliati l'uso del brand, un catalogo di ricette proprietarie e la possibilità di aggiornare il menu seguendo le stagioni.

Perché aprire un franchising con questo brand

Il modello punta sulla continuità operativa: il punto vendita resta aperto ininterrottamente, senza necessità di personale una volta completato l'allestimento. All'affiliato spettano solo la supervisione quotidiana e il rifornimento delle macchine, mentre il resto della filiera - dalla scelta della location alla progettazione dello spazio, passando per i software di gestione e i manuali operativi - viene supportato dalla casa madre. La rete si affida inoltre a referenti di zona che monitorano gli standard qualitativi e l'andamento dei costi lungo il territorio. Un altro elemento distintivo riguarda la formula economica: non sono previsti né un diritto d'ingresso né royalties periodiche, perché il guadagno del franchisor deriva dalla fornitura esclusiva dei prodotti tramite la piattaforma dedicata.

Profilo dell'affiliato ideale

Il progetto si adatta a chi vuole avviare un'attività senza gestire uno staff e senza gli orari tipici della ristorazione classica. È indicato per investitori con disponibilità di capitale per l'acquisto o il noleggio delle apparecchiature, interessati a diversificare il proprio portafoglio con un format a bassa intensità di manodopera. Il brand è aperto anche a candidati esteri, essendo il sito ufficiale disponibile in sei lingue e la ricerca di partner rivolta sia al mercato italiano che internazionale.

Requisiti e investimento

L'investimento complessivo, comprensivo di eventuali diritti d'ingresso, si colloca in una fascia compresa tra 50.000 € e 500.000 €, in base al numero e alla tipologia di macchine installate e alla metratura del punto vendita. In alternativa all'acquisto, J-Momo propone una formula di noleggio operativo delle vending machine, che richiede un deposito cauzionale proporzionale al numero di apparecchi scelti: una soluzione che permette di modulare l'esborso iniziale. Come indicato, non sono richiesti un diritto d'ingresso fisso né royalties ricorrenti: l'affiliato si impegna però ad approvvigionarsi esclusivamente attraverso il catalogo prodotti disponibile sulla piattaforma italy-h24.it.

Numeri e dati chiave
  • Fatturato medio annuo dichiarato: da 100.000 € a 1.500.000 €
  • Investimento complessivo indicativo: da 50.000 € a 500.000 €
  • Diritto d'ingresso: nessuno, formula senza fee fissa

I punti vendita possono variare da 15 a oltre 100 metri quadrati e sono pensati per essere collocati in luoghi con alto passaggio di persone, come nuclei urbani centrali, aree con forte richiamo turistico, gallerie commerciali, snodi ferroviari e scali aeroportuali. Questa flessibilità di formato consente di adattare il progetto a contesti molto diversi tra loro, dal piccolo chiosco automatizzato fino a strutture più ampie con offerta diversificata.

Chi è interessato a valutare l'apertura di un punto J-Momo può richiedere maggiori informazioni direttamente al brand, per ricevere il dettaglio del piano di investimento e conoscere le condizioni di affiliazione nella propria zona di interesse. Un'occasione per entrare in un segmento del food automatizzato ancora poco presidiato, con un modello gestionale pensato per richiedere tempo e presenza limitati rispetto alla ristorazione tradizionale.

Quanto serve per aprire un J-Momo? Qual è l'investimento iniziale?
L'investimento complessivo indicativo va da 50.000 € a 500.000 €, variabile in base al numero e al tipo di macchine installate e alla metratura del punto vendita. Esiste anche una formula di noleggio operativo delle vending machine, che prevede un deposito cauzionale proporzionale al numero di apparecchi scelti. Il dettaglio del piano di investimento va richiesto direttamente al brand.
Ci sono diritto d'ingresso e royalty da pagare?
No: J-Momo non prevede né diritto d'ingresso fisso né royalty periodiche. Il ricavo del franchisor deriva dalla fornitura esclusiva dei prodotti: l'affiliato si impegna ad approvvigionarsi solo tramite il catalogo disponibile sulla piattaforma italy-h24.it. Le condizioni contrattuali di dettaglio, compresa la durata, non sono indicate nella scheda e vanno chiarite in fase di colloquio con la rete.
Che locale mi serve e in che zona deve trovarsi?
Il punto vendita va da 15 a oltre 100 metri quadrati e deve trovarsi in una zona con buon flusso di passaggio: centro città, località turistiche, centri commerciali, stazioni ferroviarie o aeroporti. La flessibilità di formato permette soluzioni molto diverse, dal piccolo chiosco automatizzato a strutture più ampie con offerta diversificata.
Devo assumere personale? Quanto tempo richiede la gestione?
Il format è pensato per funzionare senza personale una volta completato l'allestimento: il punto vendita resta aperto 24 ore su 24. All'affiliato spettano la supervisione quotidiana e il rifornimento delle macchine. La rete non comunica un numero di ore di impegno richieste: è un aspetto da approfondire direttamente con il franchisor prima della firma.
Quale supporto dà l'azienda e come mi candido per una zona?
Italiana Vending & Catering srl, con sede a Napoli, assiste l'affiliato nella ricerca della location, nella progettazione degli spazi, nell'uso dei software gestionali e dei manuali operativi, con consulenza sulle attività di marketing. Referenti d'area seguono i punti vendita sul territorio. Per candidarsi si richiedono informazioni direttamente al brand, indicando la zona di interesse per conoscere le condizioni di affiliazione.

Fonti e verifica dei dati

Le cifre di questa scheda provengono dalle seguenti fonti:

Il primo passo è la brochure

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