Franchising · RETAIL

Sale e Pepe Franchising

Trent'anni di editoria food diventano una scuola di cucina in franchising, fissa o itinerante

2015
Anno di fondazione
n.a.
Punti vendita
n.a.
Metratura

Quanto serve per partire

Investimento totale

L'importo indicativo per aprire, comunicato dal franchisor.

25.000 €

Royalties

Il franchisor richiede percentuali ricorrenti sul fatturato.

Conto vendita

La merce viene acquistata dall’affiliato.

No

Di cosa si tratta

Il marchio Sale&Pepe rappresenta un'eccellenza assoluta nel panorama gastronomico italiano, con oltre 30 anni di attività editoriale dedicata al mondo del food e beverage. La prima scuola di cucina ufficiale è stata inaugurata nel 2015 a Milano, concretizzando l'immensa esperienza del magazine in uno spazio fisico dove la passione per il cibo prende vita.

Aprire un negozio Sale&Pepe Franchising significa entrare a far parte di un progetto solido, nato per dare voce a chi desidera creare un business nel settore culinario. Il franchisor mette a disposizione un modello di successo basato su contenuti autorevoli e una forte identità di marca, trasformando la cucina da semplice passione a opportunità di crescita imprenditoriale.

Carta d'identità

Fondazione
2015
Punti vendita
n.a.
Società
Sale&Pepe

Dentro Sale e Pepe Franchising

Sale e Pepe Franchising — 1 Sale e Pepe Franchising — 2

Le domande giuste prima di partire

Punti di forza del progetto franchising Sale&Pepe Franchising

I punti di forza di aprire un Franchising Sale&Pepe sono diversi:

  • brand storico e forte: la forza di un magazine con tre decenni di storia alle spalle nel franchising settore food;
  • format innovativo: una proposta duplice (fissa o itinerante) che si adatta a diverse modalità di gestione;
  • piano didattico completo: corsi pronti per adulti, bambini, adolescenti e pubblico internazionale;
  • comunicazione integrata: supporto costante attraverso il magazine, il sito web e i canali social ufficiali;
  • diversificazione ricavi: possibilità di organizzare showcooking, teambuilding aziendali e feste private.
Qual è il format e come funziona il franchising Sale&Pepe Franchising

Il format si distingue per la sua flessibilità e capacità di rispondere alle nuove tendenze del mercato culinario. Il progetto di aprire un franchising con Sale&Pepe si articola su due modalità principali:

  • sede della scuola di cucina: un locale fisico dedicato, allestito con postazioni professionali per lo chef e banchi di lavoro attivi per i partecipanti. È il modello ideale per chi vuole aprire un negozio di servizi educativi legati al cibo con un presidio fisso;
  • scuola di cucina itinerante: una soluzione agile basata su una "cooking station" mobile. Questo permette di organizzare corsi ed eventi itineranti presso locali partner, aree pubbliche o durante tour specifici, rendendo dinamico l'approccio al mercato.
Come diventare affiliati del franchising Sale&Pepe Franchising

Aprire un negozio Sale&Pepe Franchising è un percorso aperto a chi possiede una viscerale passione per i fornelli. Sebbene il progetto non imponga requisiti tecnici rigidi, l'essere già chef o cuochi professionisti rappresenta un titolo preferenziale per accedere al network.

Il franchisor valuta candidati motivati, pronti a diventare ambasciatori della filosofia Sale&Pepe nella propria città. L'obiettivo è creare un ambiente dove imparare i segreti della cucina sia al contempo un'occasione di socializzazione e divertimento alternativo per i partecipanti.

Quanto costa aprire in franchising Sale&Pepe Franchising

L'investimento per aprire Sale&Pepe Franchising è strutturato su un piano triennale con differenze in base al format scelto:

  • format itinerante: Sale&Pepe Franchising costi iniziali pari a 25.000 euro per il primo anno. Per il secondo e il terzo anno, l'importo è di 10.200 euro annui;
  • format sede fisica: l'investimento per il primo anno è di 55.000 euro. Per il secondo e il terzo anno, il canone previsto è di 15.000 euro annui.
Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Sale&Pepe Franchising

L'affiliato riceve un supporto completo per aprire un franchising di successo. Sale&Pepe offre assistenza nell'allestimento ottimale dello spazio, garantendo l'utilizzo esclusivo del marchio e l'accesso a un piano didattico strutturato.

La formazione è un pilastro centrale: il marchio si occupa di formare gli chef della scuola per assicurare standard qualitativi elevati. Inoltre, gli affiliati beneficiano di un piano di comunicazione attento e della possibilità di inserire la propria scuola in circuiti di eventi aziendali, showcooking e feste private come addii al nubilato o eventi corporate.

Sale e Pepe Franchising prevede il conto vendita?
Sale e Pepe Franchising non prevede la formula conto vendita.
Qual è l'investimento iniziale per aprire Sale e Pepe Franchising?
Per avviare Sale e Pepe Franchising è richiesto un investimento iniziale di 25.000,00 €.
Quando è nato il brand Sale e Pepe Franchising?
Sale e Pepe Franchising è nato nel 2015 e da allora continua a sviluppare la sua rete sul territorio.

Il primo passo è la brochure

Te la mandiamo noi, con il documento informativo ufficiale del franchisor. Gratis e senza impegno.

Sale e Pepe Franchising

Investimento 25.000 €

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