Dall’1 al 3 ottobre all’Allianz MiCo di Milano torna Salone Franchising Milano. Il programma del Main Stage prevede 20 incontri e 60 relatori. Spazio anche a consulenze one to one, networking e momenti dedicati alla community del franchising.
Networking, confronto, formazione professionale e attenzione alla community. Sono questi gli elementi che caratterizzano la 39ª edizione di Salone Franchising Milano, manifestazione di riferimento in Italia per il franchising e il retail, organizzata da Fiera Milano e in programma dall’1 al 3 ottobre 2026 all’Allianz MiCo di Milano.
A poche settimane dall’apertura, è stato definito il programma del Main Stage, cuore dell'offerta formativa del Salone Franchising 2026. Il palinsesto propone 20 incontri e 60 relatori distribuiti nell’arco delle tre giornate, con convegni, workshop, case history e momenti di approfondimento rivolti sia ai franchisor sia agli aspiranti franchisee.
L’obiettivo è fornire strumenti concreti e indicazioni strategiche per chi vuole sviluppare una rete in franchising, ma anche per chi sta valutando l’avvio di un’attività imprenditoriale attraverso l’affiliazione commerciale.
Il programma 2026, sviluppato in collaborazione con Reting e con il contributo delle principali associazioni di categoria, propone una lettura delle dinamiche che stanno trasformando il settore.
Dai finanziamenti alle strategie di vendita, dalla scelta della location ai nuovi modelli di business, fino alla formazione e alla gestione delle risorse umane: il programma del Salone Franchising 2026 affronta alcuni dei temi più rilevanti per la competitività e la crescita delle reti.
Sul Main Stage e durante i talks avremo così l'opportunità di ascoltare alcuni dei protagonisti del settore, tra cui: Luca Dondi dall'Orologio (Patrigest), Tommaso Valle (Assofranchising), Pasquale Pignalosa (Invitalia), Marco Lugli (Banco BPM), Luca Reggiannini (Italia Comfidi), Umberto Gonnella (Federfranchising Confesercenti), Vincenzo di Marco (Nucleo Pilates), Fabio Patena (Pathena), Achille e Antonio Sannino (Mito Salon), Nicoletta Lampis (Gentiluomo), Federico Lancioli (Gruppo Demetra), Mario Resca e Nicola Minelli e Armando Borsetti (Confimprese), Raffaella Còndina (Condina & Associati), Marco Gabellini (Gruppo Teddy), Filippo Maria Catenacci (Eurospin), Loredana Siracusano (Centro Studi Lambda), Leon Antonio Ciprietti (Leonlab), Ivan Daniele (Trivè - All Day Bar Trivè), Monica Scipioni (Arrosticini Divini), Marco Aprile (Midas Italia), Roberto Ronchi (Anytime Fitness), Pierpaolo Coli (McDonald's), Luca Pagani (Tecnoliving), Mattia Mungo (LoRipary), Paride Montevago (Montevago Luxury Brands), Cristiano Ianna (Sara Clean Management), Massimo Ronco (Doppio Malto), Elena Bacchini (Ca' Pelletti), Cesare Carloni e Evian Morani (PRK Gruppo Prink), Marco Campagnano (Fit And Go), Gabriele Aluigi (Brooklyn Fitboxing) e altri ancora (visita: Programma eventi Salone Franchising Milano).
Salone Franchising 2026: la prima giornata tra mercato e imprenditorialità
Giovedì 1 ottobre, giornata inaugurale, il Main Stage sarà dedicato allo stato di salute del franchising italiano e alle prospettive di sviluppo del comparto.
Tra gli appuntamenti in programma figura “Franchisee in Italia: chi sono, e su cosa investono?”, dedicato alla presentazione delle più recenti evidenze dell’Osservatorio Imprenditoria Retail 2026.
Spazio anche all’imprenditoria femminile con “Donne nel franchising. Il franchising come volano di imprenditoria femminile”, mentre il tema della customer experience sarà affrontato nell’incontro “I clienti come ospiti”.
Particolare attenzione sarà riservata anche agli strumenti finanziari necessari per avviare e sviluppare un punto vendita, con “Dal progetto al punto vendita: come finanziare le attività in franchising”.
A completare la giornata sarà il focus sulle opportunità internazionali con “Franchising come motore di crescita: mercati, norme e opportunità internazionali”, dedicato alle prospettive di espansione oltreconfine.
Formazione, innovazione e nuovi brand protagonisti della seconda giornata
Venerdì 2 ottobre il programma del Salone Franchising 2026 si concentrerà soprattutto sulle esigenze di chi guarda al franchising come opportunità di crescita professionale e imprenditoriale.
Uno dei temi centrali sarà la scelta della location, con l’appuntamento “Come trovare la location giusta per il mio punto vendita”, mentre “The Next Big Brand: investire in brand emergenti” sarà dedicato alle insegne in fase di espansione e alle opportunità per gli investitori.
La formazione sarà protagonista anche attraverso “Franchising Academy”, mentre il workshop “Tutto quello che vorresti sapere sul Franchising, ma non osi chiedere!” consentirà di approfondire gli aspetti normativi, organizzativi e gestionali del modello.
Il programma della seconda giornata prevede inoltre approfondimenti sui nuovi concept del food retail, sulla finanza per lo sviluppo dei punti vendita e sul ruolo delle competenze, con il convegno “Formazione e competenza, le chiavi del successo”.
Capitale umano e nuovi trend: lo sguardo sul franchising del futuro
Sabato 3 ottobre, giornata conclusiva, l’attenzione si sposterà sulle trasformazioni che stanno ridisegnando il futuro del franchising.
Ad aprire il confronto sarà “Chi trova un commesso trova un tesoro”, appuntamento dedicato all’attrazione, alla formazione e alla fidelizzazione delle risorse umane. Il capitale umano rappresenta infatti un elemento sempre più strategico per la competitività delle reti commerciali.
Si parlerà quindi di nuovi modelli imprenditoriali con “Nuovi modelli di business in franchising: servizi, tecnologia, luxury resale ed edilizia”.
Il settore della ristorazione sarà invece al centro di “Osservatorio Ristorazione Moderna – TheFork. L'evoluzione del full service restaurant in Italia”, dedicato alle trasformazioni della ristorazione organizzata e dei modelli multilocalizzati.
A chiudere il programma sarà “Fitness, Wellness e Longevity”, focus dedicato a uno dei comparti che stanno mostrando interessanti prospettive di sviluppo a livello nazionale e internazionale.
Assofranchising, Confimprese e Federfranchising al fianco della community
Un ruolo importante sarà svolto dalle tre principali associazioni di categoria: Assofranchising, Confimprese e Federfranchising.
Le associazioni, confermate come patrocinatori della manifestazione, contribuiranno al programma del Main Stage mettendo inoltre a disposizione dei visitatori il proprio know how attraverso consulenze mirate all’interno degli stand.
Un elemento che rafforza la dimensione del Salone come luogo di incontro non soltanto tra brand e potenziali affiliati, ma anche tra professionisti, associazioni e operatori dell’intero ecosistema del franchising.
Il nuovo layout del Salone Franchising 2026 punta sulle relazioni
Il networking sarà uno degli elementi caratterizzanti dell'edizione 2026. La condivisione di esperienze, il confronto professionale e la possibilità di costruire nuovi contatti saranno favoriti anche dal nuovo layout espositivo.
Tra gli spazi dedicati all’incontro spicca la VIP Lounge, progettata e realizzata da Lombardini22, che interpreta la convivialità della tavola italiana come luogo simbolico di relazione, confronto e business.
Il progetto si ispira all’approccio Design to Humanise di Lombardini22, che pone al centro le relazioni tra persone, comunità e spazio, considerando l’ambiente costruito come elemento capace di favorire prossimità, connessione e condivisione.
La VIP Lounge rientra nel progetto Reinventing Fairs, percorso di ricerca e progettazione avviato dallo studio nel 2022 con l’obiettivo di ripensare lo spazio fieristico oltre la tradizionale dimensione espositiva. La fiera diventa così un’infrastruttura culturale, urbana e relazionale nella quale spazio, persone, brand e business possono incontrarsi.
Eurospin Main Sponsor e una rete di media partnership
La centralità del Salone Franchising Milano nel panorama italiano è confermata anche dalla presenza di Eurospin, Main Sponsor della manifestazione per il quarto anno consecutivo.
Importante anche il network delle media partnership, che coinvolge numerose testate e realtà editoriali specializzate: Aprire in Franchising, Economy, Facile Franchising, Food Service, Il Giorno, Infofranchising, Largo Consumo, L'Express Franchise, RadioFranchise.it, Retail&Food, Ristorazione Moderna, QN, Start Franchising e Wall Street Italia.