Il franchising gioielli comprende due attività diverse. La prima è la gioielleria che vende oggetti preziosi, per cui l'art. 127 del TULPS impone la licenza del Questore. La seconda è il negozio di bigiotteria o accessori moda, spesso in conto vendita e con investimento più basso. Nel catalogo Start Franchising le 5 reti del settore dichiarano un investimento iniziale da 5.000 € a 40.000 €, con una mediana di 29.900 €. Prima di confrontare i marchi, decidi quale dei due mestieri vuoi fare.
Franchising gioielli: perché gioielleria e bigiotteria sono due mestieri diversi
Gioielleria e bigiotteria sono due mestieri diversi, anche se le liste di marchi le mettono nella stessa categoria. Cambiano i titoli per aprire, il rischio sulla merce, l'assicurazione, la sicurezza del locale e il rapporto economico con la casa madre.
- Gioielleria con metalli preziosi: serve la licenza del Questore, lo stock ha un valore elevato e va custodito, finanziato e assicurato. La domanda decisiva è chi possiede la merce esposta: tu o la rete.
- Bigiotteria e accessori moda: acciaio, metalli non preziosi, pietre e materiali naturali. Molte reti lavorano in conto vendita, l'investimento è più leggero e il lavoro ruota intorno al cambio frequente delle collezioni e al controllo degli ammanchi.
Il compro oro è un terzo mestiere: compra oro usato dai privati. Secondo il dossier del Servizio Studi della Camera dei deputati, la licenza dell'art. 127 TULPS è requisito anche per iscriversi al registro degli operatori compro oro. Le due attività condividono questo titolo ma restano distinte: se un'offerta mescola vendita di gioielli e acquisto di oro usato, chiedi per iscritto quale attività ti stai impegnando a svolgere.
Licenza del questore per la gioielleria in franchising: quando serve
Sì, per vendere oggetti preziosi serve la licenza del Questore, anche se apri sotto un'insegna conosciuta. Secondo il dossier del Servizio Studi della Camera, l'art. 127 del TULPS (R.D. 773/1931) e il suo regolamento di esecuzione obbligano i commercianti di oggetti preziosi ad avere la licenza del Questore territorialmente competente, e l'obbligo vale anche per gli esercenti stranieri che operano in Italia.
Come si ottiene: SCIA, SUAP e Questura
La licenza si chiede passando dal Comune. La scheda SUAP del Comune di Rocca Santa Maria (TE), per esempio, spiega che per un esercizio di vicinato servono la SCIA di avvio più l'autorizzazione del Questore, e che è il SUAP a trasmettere la domanda alla Questura. Tra i requisiti elenca l'ubicazione e la disponibilità dei locali e i requisiti morali del titolare, con rinvio all'art. 127 c.4 e all'art. 8 TULPS.
La conseguenza pratica è che la licenza riguarda te come titolare e il locale che hai scelto: la casa madre non può ottenerla al tuo posto. Chiedi se ti assiste nella pratica, verifica i tempi con il tuo SUAP e non firmare un affitto con una data d'inaugurazione rigida prima di sapere quando arriverà l'autorizzazione.
Se vendi solo argento, acciaio o bigiotteria
L'obbligo dell'art. 127 riguarda gli oggetti preziosi, quindi tutto dipende da cosa c'è in vetrina. Se l'assortimento comprende argento o altri metalli, porta allo sportello SUAP del tuo Comune l'elenco dei materiali fornito dalla rete e fatti confermare quali titoli servono. Per un negozio di sola bigiotteria in materiali non preziosi il riferimento è la SCIA dell'esercizio di vicinato, ma anche qui la conferma va chiesta al SUAP.
Quanto costa aprire una gioielleria in franchising rispetto alla bigiotteria
Aprire una gioielleria in franchising richiede più capitale di un negozio di bigiotteria in conto vendita, perché al locale si aggiungono uno stock di valore, la sicurezza e un'assicurazione più impegnativa. Nel catalogo le cifre dichiarate partono da 5.000 € per Holzkern, 18.000 € per Stellazeta in conto vendita, 29.900 € per Keep Out, 30.000 € per Gioielleria Vintage e 40.000 € per Mira-Mira.
L'investimento dichiarato è un punto di partenza, non il conto finale. Chiedi alla rete un elenco scritto di cosa comprende: arredi, insegna, primo assortimento, diritto d'ingresso, formazione, software di cassa. Poi metti accanto ciò che resta fuori: affitto e cauzione, lavori sul locale, pratiche autorizzative, sistemi di sicurezza, polizze, riassortimenti e royalties, se previste.
Assicurazione e sicurezza del negozio
Una gioielleria con stock di valore deve avere una polizza furto e rapina calibrata sul valore della merce esposta e custodita, oltre alla responsabilità civile verso terzi. Fai preventivi prima di firmare: il costo della copertura e le condizioni imposte dall'assicuratore incidono sul piano economico quanto l'affitto.
- vetrine e porta d'ingresso antisfondamento;
- cassaforte adeguata al valore custodito;
- impianto d'allarme collegato a un servizio di vigilanza;
- videosorveglianza interna ed esterna;
- procedure di apertura e chiusura, con ritiro dei pezzi di valore dalle vetrine la sera.
Nel conto vendita il nodo è un altro: la merce non è tua, ma sta nel tuo negozio. Chiedi per iscritto se la polizza sulla merce la stipula la casa madre o se devi farla tu, su quale valore e chi risponde della franchigia in caso di furto.
Conto vendita nella bigiotteria: chi paga invenduto, resi e ammanchi
Nel conto vendita la merce resta di proprietà della casa madre finché non la vendi: tu versi alla rete la sua quota sul venduto e l'invenduto rientra secondo le regole del contratto. È il modello che permette ad alcune reti di franchising bigiotteria, come Stellazeta, di dichiarare un investimento contenuto e nessuna royalty. Le differenze tra le formule sono spiegate nella guida al franchising in conto vendita.
Il conto vendita sposta su chi produce il rischio dell'invenduto, non tutti i rischi. Furti, ammanchi di inventario e pezzi danneggiati possono restare a carico dell'affiliato: dipende da come è scritto il contratto. Prima della firma fai queste domande e pretendi la risposta nel testo contrattuale.
- Chi paga la merce rubata o mancante all'inventario, e con quale tolleranza?
- Ogni quanto si fa l'inventario, chi lo esegue e come si contestano le differenze?
- Con che frequenza arrivano le nuove collezioni e chi decide l'assortimento del tuo negozio?
- Come si gestiscono resi e cambi dei clienti, e chi paga la spedizione della merce rimandata alla rete?
- La tua quota sul venduto è fissa o cambia per linea di prodotto e per periodo di saldi?
- Ci sono minimi d'acquisto o articoli in acquisto definitivo accanto al conto vendita?
- Alla scadenza o al recesso, chi ritira la merce, in che tempi e a spese di chi?
Anche nella gioielleria con merce acquistata le stesse domande hanno senso, in forma diversa: puoi rendere i pezzi a lenta rotazione? Ogni quanto cambia la collezione e sei obbligato ad acquistarla? Una vetrina ferma su modelli vecchi immobilizza capitale che in una gioielleria pesa molto.
Metratura e posizione: centro commerciale o via dello shopping
Un negozio di gioielli in franchising richiede superfici piccole: nel catalogo la superficie minima dichiarata va dai 20 m² di Mira-Mira ai 50 m² di Keep Out e Holzkern, con Stellazeta a 40 m² e Gioielleria Vintage a 45 m². Più dei metri quadri interni conta la vetrina, perché il prodotto si vende guardandolo da fuori.
Centro commerciale
Il centro commerciale garantisce passaggio costante, orari lunghi e una vigilanza già presente nella galleria, utile per chi espone preziosi. In cambio paghi spese comuni, accetti il regolamento della struttura su orari, vetrine e allestimenti e competi con altri negozi di accessori a pochi metri. Chiedi alla rete quali punti vendita in galleria hanno performance documentabili.
Via dello shopping o centro storico
La via dello shopping offre una vetrina su strada, una clientela di passaggio più varia e orari decisi da te. La sicurezza però ricade interamente sul negozio: per una gioielleria significa investire di più in vetrine, allarme e procedure. Per la licenza del Questore, ricorda che l'ubicazione dei locali è tra i requisiti indicati dalla modulistica SUAP.
In entrambi i casi chiedi se la casa madre approva la location prima dell'affitto, se riconosce un'esclusiva di zona e quanto è ampia, e se prevede aperture dirette o altri affiliati nelle vicinanze.
Contratto e documenti: cosa prevede la legge 129/2004
Sì, anche il franchising di gioielli è regolato dalla legge 129/2004 sull'affiliazione commerciale. L'art. 3, comma 1, impone la forma scritta a pena di nullità; il comma 2 richiede che l'affiliante abbia sperimentato sul mercato la propria formula prima di creare una rete. L'art. 4 obbliga la casa madre a consegnarti copia completa del contratto almeno trenta giorni prima della firma.
Secondo Federfranchising-Confesercenti, dal 25 maggio 2004 ogni contratto di affiliazione in corso in Italia deve rispettare la legge. Nel contratto cerca durata, rinnovo, esclusiva di zona, recesso, diritto d'ingresso, royalties, obblighi d'acquisto e regole sulla merce a fine rapporto. Se le basi dell'affiliazione non ti sono chiare, parti da cos'è il franchising e come funziona.
Percorso operativo prima della firma
- Decidi il mestiere: gioielleria con preziosi oppure bigiotteria e accessori.
- Chiedi al SUAP del tuo Comune quali titoli servono per l'assortimento della rete che valuti.
- Seleziona alcune reti, richiedi la documentazione e la copia completa del contratto nei tempi dell'art. 4.
- Parla con affiliati in attività, scelti da te e non solo indicati dalla casa madre.
- Fai preventivi per assicurazione e sistemi di sicurezza.
- Valuta la location con la rete e, se puoi, lega l'affitto all'ottenimento delle autorizzazioni.
- Fai leggere il contratto a un legale e il piano economico a un commercialista.
Errori comuni e quando il franchising di gioielli non conviene
Il franchising di gioielli non conviene quando scegli il marchio prima del mestiere: è l'errore da cui derivano quasi tutti gli altri. Questi sono i passi falsi più frequenti da evitare.
- Confrontare una gioielleria e un conto vendita di bigiotteria solo sull'investimento iniziale, ignorando stock, sicurezza e polizze.
- Firmare l'affitto prima di sapere se il locale soddisfa i requisiti per la licenza del Questore.
- Dare per scontato che il conto vendita copra furti e ammanchi.
- Non chiedere la frequenza delle nuove collezioni e cosa succede ai pezzi invenduti.
- Confondere una proposta di gioielleria con un'attività di compro oro.
Quando non conviene
- Se non hai capitale o garanzie per sostenere uno stock di valore e la sua sicurezza: meglio orientarsi sulla bigiotteria.
- Se non vuoi stare in negozio: in un punto vendita piccolo la presenza del titolare pesa su vendite e controllo della merce.
- Se la rete non ti consegna il contratto completo nei tempi di legge o non risponde per iscritto su resi e ammanchi.
- Se cerchi libertà sull'assortimento: in franchising scegli dentro le collezioni della casa madre.
Un esempio concreto
Una commessa con esperienza nell'abbigliamento valuta due proposte nella sua città: una rete di bigiotteria in conto vendita in galleria e una gioielleria accessibile in centro storico. Chiama prima il SUAP e scopre che la seconda, con articoli in metallo prezioso, richiede la licenza del Questore e tempi più lunghi. Chiede preventivi assicurativi per entrambe e domande scritte su ammanchi e rinnovo collezioni.
La rete di bigiotteria risponde in modo preciso sugli inventari, la gioielleria resta vaga su chi assicura la merce. Lei sceglie la formula che le ha dato risposte verificabili, non quella con l'insegna più famosa.
Le reti di gioielli e bigiotteria nel catalogo Start Franchising
Nel catalogo Start Franchising sono presenti 5 reti di gioiellerie e bigiotteria in franchising: le presentiamo in ordine sparso, non come una classifica. Per ciascuna riportiamo solo i dati delle schede; altri marchi di accessori sono nella sezione dei franchising di abbigliamento e accessori.
| Rete | Investimento iniziale | Superficie minima | Punti vendita in Italia |
|---|---|---|---|
| Keep Out | da 29.900 € | 50 m² | 390 |
| Stellazeta | da 18.000 € | 40 m² | 70 |
| Mira-Mira | da 40.000 € | 20 m² | 50 |
| Gioielleria Vintage | da 30.000 € | 45 m² | 5 |
| Holzkern | da 5.000 € | 50 m² | 2 |
