Franchise · Alimentation

MABOUL

Glaces artisanales en food truck, recettes signées par un Meilleur Ouvrier de France

20 922 €
apport personnel
70 k€
investissement
2
implantations en France

Combien coûte une franchise MABOUL?

Apport personnel

Fonds propres demandés pour compléter le financement

20 922 €

Investissement global

Enveloppe totale estimée pour l'ouverture

69 739 €

Implantations en France

2

Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.

De quoi s'agit-il?

Envie de conjuguer entrepreneuriat, plaisir et liberté de mouvement? La franchise MABOUL propose un concept de glacier ambulant qui casse les codes du métier en misant sur la mobilité et la proximité avec les consommateurs.

Carte d'identité

Création
2021
Points de vente
2
Type d'activité
Glacier ambulant / food truck
Société
MABOUL

En images: MABOUL

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Les bonnes questions avant de se lancer

Présentation du concept

Lancée en 2021, l'enseigne MABOUL a imaginé une nouvelle façon de vendre des glaces artisanales: plutôt que d'attendre le client dans une boutique fixe, le franchisé va directement à sa rencontre, sur les marchés, dans les festivals, lors d'événements privés ou dans les lieux à forte fréquentation. Ce modèle nomade permet de proposer des glaces naturelles, élaborées à partir d'ingrédients locaux, selon des recettes signatures conçues par un Meilleur Ouvrier de France. La marque revendique une identité fondée sur l'authenticité, la convivialité et le partage, valeurs qui structurent chaque étape de l'expérience client.

Pourquoi rejoindre cette franchise?

Le secteur de la glace artisanale connaît un essor continu en France, porté par une consommation par habitant parmi les plus élevées d'Europe et une demande croissante pour des produits frais et de terroir. En choisissant un format food truck, la franchise MABOUL permet de limiter les charges fixes liées à un local commercial tout en offrant une grande souplesse d'adaptation aux saisons et aux zones de chalandise. Cette flexibilité constitue un avantage concurrentiel fort pour les entrepreneurs en quête d'un projet accessible et rentable.

Rejoindre le réseau, c'est aussi bénéficier d'un accompagnement complet: formation initiale, aide au démarrage, appui marketing, soutien logistique et outils digitaux. L'enseigne poursuit une stratégie de développement national et cherche activement de nouveaux partenaires partageant ses valeurs de qualité et d'exigence.

Conditions d'accès et investissement

Pour devenir franchisé MABOUL, un apport personnel d'environ 20 922 € est demandé afin de déclencher les financements nécessaires. L'investissement global du projet, incluant le droit d'entrée fixé à 15 000 €, s'élève à environ 69 739 €. Le chiffre d'affaires annuel moyen constaté au sein du réseau se situe autour de 130 000 €, un indicateur intéressant pour évaluer le potentiel économique du concept.

Points clés
  • Année de création: 2021
  • Nombre d'implantations: 2 unités sur le territoire
  • Apport personnel requis: environ 20 922 €
  • Investissement global: environ 69 739 €
  • Droit d'entrée: 15 000 €
  • Chiffre d'affaires moyen: 130 000 €

Vous souhaitez donner du sens à votre projet professionnel tout en rejoignant une enseigne innovante et à taille humaine? Demandez dès maintenant votre documentation pour devenir franchisé MABOUL et lancez votre food truck de glaces artisanales.

Combien coûte l'ouverture d'une franchise MABOUL?
Le projet requiert un apport d'environ 20 922 € pour un investissement global d'environ 69 739 €, droit d'entrée de 15 000 € compris. Le format food truck évite les charges d'un local commercial fixe, ce qui allège la structure de coûts.
Quel est le concept de MABOUL?
Un glacier ambulant qui va au-devant des clients sur les marchés, festivals, événements privés et lieux très fréquentés. Les glaces, naturelles et à base d'ingrédients locaux, suivent des recettes signatures créées par un Meilleur Ouvrier de France.
Quel chiffre d'affaires génère un food truck MABOUL?
Le réseau observe un chiffre d'affaires annuel moyen d'environ 130 000 €. La mobilité permet d'ajuster les emplacements selon les saisons et les zones de chalandise, un avantage face aux glaciers en boutique fixe.
Quel profil recherche MABOUL?
Aucun diplôme n'est exigé: le concept convient aux personnes en reconversion ou en quête d'un projet flexible. Sens du commerce, autonomie, rigueur et goût du terrain sont les qualités attendues au sein de cette enseigne née en 2021, qui compte 2 unités.
Quel accompagnement offre MABOUL à ses franchisés?
Le réseau fournit une formation initiale, une aide au lancement, un appui marketing, un soutien logistique et des outils digitaux. L'enseigne poursuit un développement national et recherche des partenaires alignés sur ses valeurs de qualité et de convivialité.

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Envoyez-nous votre demande et nous la transmettrons à l'équipe développement de l'enseigne. Gratuit et sans engagement.

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Investissement 69 739 €